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夏

熱情似火的夏日驕陽擋不住浙江大學(xué)MBA同學(xué)們求學(xué)求知的腳步。2022年8月5日到7日，在浙江大學(xué)文旅產(chǎn)業(yè)管理MBA項(xiàng)目學(xué)術(shù)主任吳茂英副教授和管理學(xué)院旅游與酒店管理學(xué)系林珊珊副教授與校友導(dǎo)師陳金海先生的帶領(lǐng)下，由浙大文旅MBA項(xiàng)目邵康、林星辰兩位同學(xué)組織，同學(xué)們追隨著千年窯火精神的指引，來到享譽(yù)世界的國際瓷都——江西景德鎮(zhèn)——開展文旅產(chǎn)業(yè)研學(xué)活動(dòng)。

尋味千年制瓷業(yè)的歷史文脈和古老記憶，體會(huì)工業(yè)遺產(chǎn)的蝶變歷程與創(chuàng)新之路，探索城市更新、產(chǎn)業(yè)升級(jí)、數(shù)智轉(zhuǎn)型背景下文旅產(chǎn)業(yè)的發(fā)展戰(zhàn)略和運(yùn)營管理之道。

城市初窺：歷史與現(xiàn)代的完美交融

/ ZJU-MBA /

隨著大巴車緩緩駛?cè)胩障ㄎ膭?chuàng)街區(qū)，映入同學(xué)們眼簾的是一幢幢由廢棄陶瓷廠改建而成的紅磚房，它們?cè)谖嗤?、芭蕉和地錦的掩映之下，透露著古老而又時(shí)尚的氣息。漫步在陶溪川的街頭，絲毫感受不到車水馬龍的喧囂和高樓大廈的壓迫，只覺得開闊、舒適、輕盈。若是再細(xì)心留意，便能發(fā)現(xiàn)大街上遍布的街燈柱和紅綠燈柱，竟都是由瓷器鑄成的！

在之后景德鎮(zhèn)陶文旅控股集團(tuán)董事長劉子力的講座中，我們得以知曉，原來我們初入景德鎮(zhèn)時(shí)不經(jīng)意間拾得的種種驚喜，背后均有著先進(jìn)的空間規(guī)劃和業(yè)態(tài)布局理念作為支撐——低層、高密度、小尺度的布局，地下空間的利用，開放空間的設(shè)計(jì)，以及親切、精致、浪漫的沉浸式氛圍的營造。

在景德鎮(zhèn)陶瓷工業(yè)遺址博物館，同學(xué)們穿越歷史長河，通過舊窯爐、舊器具、老物件等了解景德鎮(zhèn)近現(xiàn)代陶瓷工業(yè)的前世今生，體味城市工業(yè)百年變遷的酸甜苦辣，感受景德鎮(zhèn)陶瓷工人的真摯情感和濃厚鄉(xiāng)愁。這一博物館由20世紀(jì)50年代景德鎮(zhèn)宇宙瓷廠的燒煉車間改建而成，在展陳設(shè)計(jì)上十分注重以“小人物”的故事展現(xiàn)“大歷史”的變遷。

例如，博物館收集了萬余名曾經(jīng)的陶瓷工人的信息，將他們的黑白相片制成了滾動(dòng)播放的弧形照片墻，將他們的檔案資料和生活物件整齊地陳列在展柜中。正如陶文旅集團(tuán)的劉董在第二天的講座中所說的，“這是一座人的博物館”。在這里，我們能夠透過時(shí)代變遷的宏觀敘事，看到人的名字、人的溫度和人的價(jià)值，而這也是工業(yè)文化遺產(chǎn)的靈魂所在。

當(dāng)夜幕降臨，陶溪川文創(chuàng)集市上開始迸發(fā)出年輕的生命力和創(chuàng)造力。數(shù)百名有夢想、有情懷的青年創(chuàng)客陸續(xù)來到他們的創(chuàng)意攤位，將自己精心設(shè)計(jì)創(chuàng)作的手工藝品擺放在桌子上，等待八方訪客的光臨。這些青年創(chuàng)業(yè)來自全國各地，他們中的多數(shù)曾經(jīng)就讀于景德鎮(zhèn)及周邊的陶瓷藝術(shù)類大學(xué)或?qū)W院，畢業(yè)后成為“景漂”的一員，在古老又年輕的景德鎮(zhèn)踐行他們的青春理想和創(chuàng)業(yè)抱負(fù)。這些青年創(chuàng)業(yè)中的佼佼者，若是通過了創(chuàng)意集市的考核，便能夠帶著自己的作品入駐“邑空間”，享受更為全面的創(chuàng)業(yè)孵化服務(wù)。穿梭在琳瑯滿目的攤位之間，偶爾能夠聽到一陣陣或婉轉(zhuǎn)悠揚(yáng)或鏗鏘有力的歌聲，順著歌聲走去，原來是年輕的樂隊(duì)正在激情演出，周邊駐足的游人如織。一時(shí)間，凝固的和流動(dòng)的、古老的和年輕的、本土的和外來的，都在這一方創(chuàng)意文化土壤上肆意生長、碰撞、交融。

創(chuàng)新思變：百年國企的蝶變之路

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景德鎮(zhèn)歷史文脈和城市生命力的延續(xù)，離不開規(guī)范的城市規(guī)劃、完善的生態(tài)布局和堅(jiān)實(shí)的產(chǎn)業(yè)支撐。而這一系列規(guī)劃布局和創(chuàng)新發(fā)展舉措背后的主要推動(dòng)人和守望者，便是位于景德鎮(zhèn)的百年國企——景德鎮(zhèn)陶文旅控股集團(tuán)有限公司。景德鎮(zhèn)陶文旅集團(tuán)肇始于1903年成立的江西瓷器公司，是景德鎮(zhèn)近現(xiàn)代陶瓷工業(yè)發(fā)展的親歷者和見證人，在百年滄桑變遷中，與這座城市的陶瓷工業(yè)共同浮沉、共享榮辱。在陶溪川園區(qū)的教室內(nèi)，陶文旅集團(tuán)的董事長劉子力為MBA同學(xué)們帶來了一場精彩的講座，歷數(shù)百年國企在十年蝶變之路中的經(jīng)驗(yàn)與做法。該講座由景德鎮(zhèn)陶溪川創(chuàng)新投資有限公司總經(jīng)理、浙大文旅MBA項(xiàng)目學(xué)生邵康主持，浙江大學(xué)管理學(xué)院吳茂英副教授、林珊珊副教授、及數(shù)十名MBA同學(xué)共同出席。講座于線上同步進(jìn)行，吸引了五百余名師生的熱情參與。

在講座中，劉董帶領(lǐng)同學(xué)們了解，陶文旅集團(tuán)如何在工業(yè)遺產(chǎn)保護(hù)利用的過程中，發(fā)動(dòng)千年瓷都的新引擎，盤活工業(yè)遺產(chǎn)、激發(fā)創(chuàng)新活力、留住創(chuàng)意主體，將昔日沒落的“工業(yè)銹帶”轉(zhuǎn)變?yōu)槲幕諊鷿夂?、年輕創(chuàng)客集聚、業(yè)態(tài)布局完備的城市“時(shí)尚秀帶”。

陶文旅集團(tuán)旗下?lián)碛小爸圃飚a(chǎn)業(yè)、文旅產(chǎn)業(yè)、教培產(chǎn)業(yè)和生活產(chǎn)業(yè)”四大業(yè)務(wù)板塊，分別代表著文化的高度、產(chǎn)業(yè)的深度、教育的厚度、生活的溫度。這四度“架構(gòu)”不僅保存了工業(yè)遺產(chǎn)的種子，而且，很精妙地拓展了傳統(tǒng)工業(yè)遺產(chǎn)活化的邊界，不僅把傳統(tǒng)的工業(yè)遺產(chǎn)變成了文化資產(chǎn)，做到了“承得上傳統(tǒng)技藝，傳得下時(shí)代新意”，更重要的是，變成了“生活中看得見、摸得著、用得到”的生活物品和生活場景，給了我們足夠的空間和內(nèi)涵，停下來，慢下來，留下來，細(xì)品“一種關(guān)乎技術(shù)、藝術(shù)與學(xué)術(shù)的生活方式”。

在陶文旅集團(tuán)的十年蝶變歷程中，陶溪川的整治提升與品牌營造是集團(tuán)啟動(dòng)的首個(gè)項(xiàng)目，充分體現(xiàn)了集團(tuán)在創(chuàng)新思變過程中對(duì)文化、產(chǎn)業(yè)、教培和生活四方面的設(shè)計(jì)和布局。

在上茶下咖會(huì)客廳，浙大師生們與陶溪川文創(chuàng)項(xiàng)目的運(yùn)營管理方剛總召開座談，進(jìn)一步深入了解了陶溪川的文化基因、業(yè)態(tài)規(guī)劃、人群定位、招商思路、運(yùn)營模式、團(tuán)隊(duì)管理、品牌輸出、未來布局等議題。與運(yùn)營管理方面對(duì)面的交流，使同學(xué)們對(duì)陶溪川作為一場大型社會(huì)文化實(shí)踐的具體過程有了更加深入的了解，對(duì)其背后項(xiàng)目操盤手的情懷、苦心和堅(jiān)守有了更加直觀的體悟，對(duì)“陶溪川，為生活造”的美好愿景有了更加全面的感知。

從陶溪川的發(fā)展脈絡(luò)中，浙江大學(xué)文旅產(chǎn)業(yè)管理MBA項(xiàng)目授課教師黃瀏英副教授總結(jié)出文旅產(chǎn)業(yè)可持續(xù)發(fā)展的四度架構(gòu)：

1. 提升產(chǎn)業(yè)資源與文化創(chuàng)意的交融度，夯實(shí)產(chǎn)業(yè)實(shí)力，既有特色的陶瓷產(chǎn)業(yè)，又有多元的文創(chuàng)產(chǎn)業(yè)，確切地說是“生活產(chǎn)業(yè)”，所想，即所有。

2. 提升“產(chǎn)業(yè)鏈”與“人才鏈”的耦合度，鑄穩(wěn)人才梯隊(duì)；既有老（手）藝人的“自留地”，又有年輕人的“造夢空間”。提升手作人、消費(fèi)者的審美修養(yǎng)，在陶溪川，我們都有機(jī)會(huì)可以成為一個(gè)靈魂飽滿的人。

3. 提升產(chǎn)業(yè)成果與百姓生活的互動(dòng)度。浸潤于百姓生活的藝術(shù)和產(chǎn)業(yè)，才是最有生命力的產(chǎn)業(yè)和藝術(shù)。歷史與當(dāng)下，產(chǎn)業(yè)與生活，就如一種鏡像的映射，從中不僅反映出歷史的往事和產(chǎn)業(yè)的故事，也折射出了時(shí)代的語境和生活的心境。

4. 提升產(chǎn)業(yè)發(fā)展與城市更新的協(xié)同度，重視產(chǎn)業(yè)與城市的交互作用。用產(chǎn)業(yè)的發(fā)展成果升華城市的魅力，充分發(fā)揮產(chǎn)業(yè)溢出效應(yīng)，充分彰顯了企業(yè)或產(chǎn)業(yè)的歷史使命和時(shí)代擔(dān)當(dāng)。

隨后，同學(xué)們繼續(xù)參訪了陶溪川近兩年的新興業(yè)態(tài)——陶溪川直播基地、選瓷中心，深入了解基地的資源整合模式、運(yùn)營管理機(jī)制和平臺(tái)幫扶政策等。直播業(yè)務(wù)的拓展幫助景德鎮(zhèn)改變了傳統(tǒng)的線下銷售模式，開拓了線上市場，是景德鎮(zhèn)陶瓷進(jìn)一步走向全國、走向世界的重要推手。

匠心傳承：千年官窯的保護(hù)利用

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景德鎮(zhèn)有著一千年的官窯歷史，在明清兩朝均是御用瓷器的專門制造場所，也因此留下了大量的御窯遺址和古城生產(chǎn)生活印記。陶陽里御窯歷史街區(qū)的打造便是為了復(fù)現(xiàn)御窯廠及周邊地區(qū)的生產(chǎn)生活場景，傳承千年制瓷的技藝與精神。在講解員的帶領(lǐng)下，同學(xué)們游覽了御窯廠國家考古公園遺址，回溯往昔的輝煌歷史，追尋真實(shí)的場所技藝。

同學(xué)們?cè)诟G爐遺跡面前駐足沉思，想象著千百年前繁榮的制瓷盛況；在古街里弄中穿梭前行，于修舊如舊的歷史建筑中看到現(xiàn)代的鮮活生命力；在手工制瓷作坊前悉心觀摩，領(lǐng)域坊間勞作的制瓷匠人們的精湛手藝；在御窯博物館中參觀學(xué)習(xí)，了解城市制瓷歷史、欣賞明清御瓷展品。

智能智造：邑山瓷業(yè)的戰(zhàn)略布局

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在此次研學(xué)之旅的末尾，同學(xué)們參訪了陶文旅集團(tuán)全資子公司景德鎮(zhèn)邑山瓷業(yè)有限公司打造的“景德鎮(zhèn)陶瓷智造工坊”，近距離觀摩了先進(jìn)的瓷器生產(chǎn)設(shè)備、工藝和軟件系統(tǒng)，領(lǐng)略了陶瓷工業(yè)4.0的發(fā)展理念和戰(zhàn)略定位，也感受到了集團(tuán)致力于推動(dòng)景德鎮(zhèn)陶瓷產(chǎn)業(yè)集群式高質(zhì)量發(fā)展的偉大雄心。

此次為期三天的研學(xué)之旅，只是景德鎮(zhèn)千百年歷史長河中的短短一瞬，卻給同學(xué)們留下了深刻的印象，使同學(xué)們了解到了陶瓷遺產(chǎn)背后的文化底蘊(yùn)、精深技藝和真實(shí)記憶，感受到了千年瓷都的深度、厚度和溫度。始于瓷器的道，忠于文化的魂，陶文旅集團(tuán)在城市更新、遺產(chǎn)保護(hù)過程中的潛心耕耘和執(zhí)著堅(jiān)守，使同學(xué)們深深動(dòng)容，也激勵(lì)同學(xué)們始終站在社會(huì)的角度，做價(jià)值正確的事情。我們相信，始終致力于傳承和創(chuàng)新、面向世界、面向未來的景德鎮(zhèn)，必將凝聚越來越多的新生力量和發(fā)展活力，永久延續(xù)“匠從八方來，器成天下走”的繁榮景象。

工業(yè)遺產(chǎn)具有生產(chǎn)價(jià)值、歷史價(jià)值、技術(shù)價(jià)值、社會(huì)價(jià)值、建筑價(jià)值、科研價(jià)值……它們?cè)诋?dāng)代現(xiàn)代化、網(wǎng)絡(luò)化、國際化的時(shí)代語境下，更容易成為時(shí)代熱點(diǎn)，因?yàn)樵?jīng)有過而今失落，曾經(jīng)質(zhì)樸而今繁華，這種擁有和失去的距離，廢舊跟時(shí)尚的反差，總是會(huì)讓人忍不住去體驗(yàn)。當(dāng)然，單純廢墟式的、“只可遠(yuǎn)觀，不可近玩”的純保護(hù)式工業(yè)遺跡并不會(huì)成為熱點(diǎn)，并不會(huì)具有長足的生命力，關(guān)鍵是要將工業(yè)遺產(chǎn)與生活、文化、藝術(shù)、技術(shù)巧妙融合，推進(jìn)“工業(yè)遺產(chǎn)+文創(chuàng)產(chǎn)業(yè)+數(shù)字技術(shù)+城市生活”的聯(lián)動(dòng)發(fā)展，激發(fā)出更多全新的現(xiàn)代生活場景和全新的公共生活方式，才能讓人們?cè)敢狻暗酱艘挥巍?，甚至是“到此常游”。在這方面，集團(tuán)在陶陽里項(xiàng)目中做出了許多有益的嘗試，形成了工業(yè)遺產(chǎn)保護(hù)利用傳承的優(yōu)秀模版。

-- 浙江大學(xué)文旅產(chǎn)業(yè)管理MBA項(xiàng)目

授課教師黃瀏英

敬畏歷史、敬畏文化，豐富全社會(huì)歷史文化滋養(yǎng)，推動(dòng)中華優(yōu)秀傳統(tǒng)文化創(chuàng)造性轉(zhuǎn)化和創(chuàng)新性發(fā)展，是新時(shí)代的重要使命；眾多承載著城市與行業(yè)歷史記憶與文化積淀的工業(yè)遺產(chǎn)，如何面向國家戰(zhàn)略，滿足人民對(duì)美好生活的追求，成為業(yè)界和學(xué)者們關(guān)心的問題。景德鎮(zhèn)陶文旅控股集團(tuán)有限公司面向國家戰(zhàn)略、踐行社會(huì)責(zé)任，打造了工業(yè)遺產(chǎn)活化的世界級(jí)典范、體現(xiàn)著文旅人的責(zé)任與擔(dān)當(dāng)！

-- 浙江大學(xué)文旅產(chǎn)業(yè)管理MBA項(xiàng)目

學(xué)術(shù)主任 吳茂英

印象最深刻的是陶文旅集團(tuán)劉總說的一句話：“陶溪川追求的是販賣生活方式”。它不僅僅是個(gè)傳播文化的博物館，美食購物的廣場，拍照打卡的圣地，它更是將一種精致的、新的生活方式帶到了大家的面前，讓當(dāng)?shù)鼐用裨谏钪卸虝郝糜?，讓熙攘游客在旅游中體驗(yàn)生活。陶溪川只是提供了承載文化的平臺(tái)，而大眾才是經(jīng)營文化的主體，這或許就是陶溪川能保持活力，讓踏遍千山萬水的游客依舊為之傾倒的原因吧。

-- 2021級(jí) 浙大MBA 周霖

景德鎮(zhèn)陶文旅集團(tuán)劉董帶我們了解，以陶瓷工業(yè)遺產(chǎn)保護(hù)利用為基礎(chǔ)，以原宇宙瓷廠為核心啟動(dòng)區(qū)，怎樣盤活工業(yè)遺產(chǎn)，讓昔日破敗不堪的老廠區(qū)蝶變?yōu)槟贻p人的創(chuàng)業(yè)地、夢想地?！捌鹩诖善?，忠于文化”，怎樣做一個(gè)有高度、有深度、有厚度、有溫度的文化產(chǎn)業(yè)，也使來自世界文化遺產(chǎn)良渚古城的我，對(duì)文化和傳承、開放和創(chuàng)新、過去和未來有了新的思考。

-- 2022級(jí) 浙大MBA 陳泓伊

撰稿：董逸璇

責(zé)編：周映彤

審核：田野、馬金