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你為什么挖不走星巴克的員工? | 推薦閱讀

浙江大學(xué)管理學(xué)院
2018-08-10 19:12 瀏覽量: 4575
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<div><div> <p></p> <p><img src="/uploads/image/2018/20180811/4032b3d876225e4dec6ae9005645bec2.jpg"></p> <p><span></span></p> <p><span><strong><span>導(dǎo)語(yǔ):</span></strong>業(yè)界流傳著一句耳熟能詳?shù)脑挘盒前涂说膯T工挖不走。很多人納悶了,難道給他們比星巴克還高的工資也不行嗎?懷疑這句話的人,忽略了一個(gè)非常重要的因素——企業(yè)理念。星巴克并不是靠高薪留住員工的。自始至終,引領(lǐng)星巴克員工不斷前行的是這家企業(yè)獨(dú)特的文化。</span></p> <p><span></span></p> <p><span>2017年4月11日,星巴克咖啡公司董事會(huì)執(zhí)行主席霍華德·舒爾茨宣布:6月1日起,所有在星巴克中國(guó)自營(yíng)市場(chǎng)工作滿2年,且父母年齡低于75周歲的全職伙伴(員工),都將享受到一項(xiàng)全新的“父母關(guān)愛計(jì)劃”——由公司全資提供的父母重疾保險(xiǎn)。</span></p> <p><span></span></p> <p><strong><span>這一計(jì)劃可能每年要付出數(shù)百萬(wàn)美元,為什么星巴克要做如此巨大的投入?</span></strong></p> <p></p> <p><img src="/uploads/image/2018/20180811/64760f5397415ff4d4a6ff972490c80b.jpg"></p> <p><span></span></p> <p><strong><span>舒爾茨表示:“我們始終相信,最好的成功是與彼此分享。</span></strong><span>我很高興能夠親自在中國(guó)向中國(guó)的伙伴們宣布這項(xiàng)面向他們父母的關(guān)愛計(jì)劃,這不僅是向中國(guó)傳統(tǒng)家文化的致敬,更是基于星巴克一直以來(lái)珍視伙伴價(jià)值的企業(yè)理念。自始至終,引領(lǐng)我們不斷前行的使命就是一切從人文視角出發(fā)?!?lt;/span></p> <p><span></span></p> <p><span><strong><span>賽獨(dú)特的“伙伴文化”</span></strong></span></p> <p><span><strong>將心注入每位伙伴</strong></span></p> <p></p> <p><span><span>“星巴克的員工為什么挖不走”成了某段時(shí)間的網(wǎng)絡(luò)熱搜詞。</span></span></p> <p></p> <p><span>當(dāng)被問(wèn)及這個(gè)問(wèn)題時(shí),星巴克中國(guó)區(qū)人力資源副總裁余華開懷大笑。“我身邊也有獵頭公司的人常常問(wèn)我,我們看上了辦公室樓下的星巴克店經(jīng)理,但死活就是挖不走。你們星巴克的人為什么這么難挖?”</span></p> <p></p> <p><span>其中的秘訣,就是</span><span>星巴克獨(dú)特的“伙伴文化”。</span><span>這一文化不僅貫穿在公司日常的宣傳和稱謂中,更通過(guò)點(diǎn)點(diǎn)滴滴的行動(dòng)將公司的誠(chéng)意注入了每一位伙伴的心中。</span></p> <p><span></span></p> <p><img src="/uploads/image/2018/20180811/c042eb0ac57503c20ab6e5a695ab797d.jpg"></p> <p></p> <p><span>余華認(rèn)為,星巴克的“伙伴”不愿意離開,是因?yàn)樗麄兇_實(shí)非常熱愛公司。</span></p> <p></p> <p><span>自1999年1月星巴克在北京開出第一家門店以來(lái),星巴克已在中國(guó)大陸開設(shè)超過(guò)1500家門店。而只用了短短十幾年時(shí)間,星巴克在中國(guó)就成了一個(gè)“時(shí)尚”的代名詞。它所標(biāo)志的不只是一杯咖啡,更是一個(gè)品牌和一種文化。</span></p> <p></p> <p><span>星巴克喜歡將自己比作社會(huì)學(xué)家雷·歐登伯格所說(shuō)的“第三空間”(Third Place),也就是除了家和公司之外的第三個(gè)去處。他們認(rèn)為自己賣的從來(lái)不僅僅是一杯咖啡,更是一種體驗(yàn)。</span></p> <p></p> <p><strong><span>星巴克堅(jiān)信,要顧客滿意,首先是要員工滿意。</span></strong></p> <p></p> <p><span>一位新員工即將加入星巴克,在入職前他就已經(jīng)收到了店經(jīng)理的歡迎郵件;入職后,還會(huì)收到來(lái)自公司的歡迎禮包;入職第一天,還要和經(jīng)理一起品嘗咖啡,通過(guò)咖啡來(lái)了解這家公司……</span></p> <p></p> <p><span>此外,每一位剛?cè)肼毜幕锇槎夹枰焖偃谌牍镜暮诵睦砟?、文化、價(jià)值觀,接受為期三天的“文化融入”(culture immersion) 課程,專門講授星巴克的公司文化和咖啡知識(shí)。課程主要包含3個(gè)“C”: 咖啡(coffee)、文化(culture)、連接(connection)。</span></p> <p></p> <p><span>這些無(wú)微不至的細(xì)節(jié)在星巴克已經(jīng)成為規(guī)范,而所有這些,都是為了讓新員工盡快融入星巴克。星巴克中國(guó)的25000多名員工當(dāng)中,恐怕每個(gè)人都有過(guò)類似的待遇。</span></p> <p></p> <p><span>不過(guò)他們并不將自己稱作“店員”或“員工”,而是“伙伴”(Partner)。作為星巴克的標(biāo)志性文化之一,“伙伴文化”一直廣受好評(píng)。</span></p> <p></p> <p><span>“這種關(guān)系讓人們感覺到每個(gè)人之間的彼此尊重,”余華介紹,“我們的使命宣言不但代表著工作任務(wù),也是一份激情,促使我們?cè)谝黄饟肀Ф嘣瑒?chuàng)造出一個(gè)相互尊重、相互包容的環(huán)境?!?lt;/span></p> <p><span></span></p> <p><span><strong><span>為伙伴創(chuàng)造最佳體驗(yàn)</span></strong></span></p> <p><span><strong>始終兌現(xiàn)承諾</strong></span></p> <p></p> <p><span>星巴克始終致力于在中國(guó)成為一家與眾不同的公司,持續(xù)為伙伴創(chuàng)造最佳體驗(yàn)是其首要任務(wù)。在過(guò)去18年里,星巴克的薪資福利體系體現(xiàn)了它關(guān)愛伙伴和伙伴家人的承諾。</span></p> <p><span></span></p> <p><img src="/uploads/image/2018/20180811/7db37578c4c1e5f1f5fc6d7ae89a4597.jpg"></p> <p><strong><span></span></strong></p> <p><strong><span>01</span></strong><strong><span>咖啡豆股票</span></strong></p> <p></p> <p><span>為了給伙伴打造一個(gè)良好的雇主環(huán)境,星巴克也想盡了各種辦法。余華介紹,在星巴克,每一位員工都能享受到公司的股票“咖啡豆股票”,甚至是兼職伙伴。</span></p> <p></p> <p><span>所謂“咖啡豆股票”,就是針對(duì)全體員工發(fā)放限制性股票(RSU),使每個(gè)員工都持股,都成為公司的股東之一。該舉措證明了星巴克在實(shí)現(xiàn)盈利的同時(shí),始終與星巴克伙伴以及所在社區(qū)共同分享成功,也是公司對(duì)員工敬業(yè)、熱情及創(chuàng)新精神的認(rèn)可。</span></p> <p></p> <p><span>星巴克CEO霍華德·舒爾茨的父親1988年去世。在舒爾茨的企業(yè)傳記《將心注入》中,他回憶說(shuō),父親一生勤奮卻一無(wú)所成,并且得不到雇主的尊重。因此,舒爾茨一直希望當(dāng)自己能夠決定局勢(shì)時(shí),創(chuàng)建一家讓員工感到尊重和信任的企業(yè)。</span></p> <p></p> <p><span>從1991年開始,星巴克向全體員工推出了“咖啡豆股票”,目標(biāo)就是與員工共享成功,這一計(jì)劃也在中國(guó)推行。星巴克在中國(guó)的每一位員工,包括財(cái)年累計(jì)貢獻(xiàn)360小時(shí)以上工作時(shí)間的兼職伙伴,都有機(jī)會(huì)持有星巴克的咖啡豆股票,第二年股票就能兌現(xiàn)。</span></p> <p></p> <p><span>然而,股票計(jì)劃最初在中國(guó)推廣的難度很大。很多中國(guó)“伙伴”甚至連股票都沒(méi)買過(guò),讓他們忽然成為一家美國(guó)公司的股東,確實(shí)在操作和技術(shù)上存在難度。星巴克中國(guó)公司在與相關(guān)部門溝通協(xié)調(diào)后,終于將這一計(jì)劃在中國(guó)落地。<strong>每年,星巴克都會(huì)花一定時(shí)間教會(huì)伙伴咖啡豆股票的使用和兌現(xiàn)。如今已經(jīng)形成了一套完善的體系。</strong></span></p> <p></p> <p><strong><span>02健康福利</span></strong></p> <p></p> <p><span>除了咖啡豆股票,星巴克還為所有全職或兼職的伙伴都提供了具有競(jìng)爭(zhēng)力的保險(xiǎn)、醫(yī)療等福利,以保障伙伴的健康福利。</span></p> <p></p> <p><strong><span>星基金(CUP Fund)用于為伙伴在重要關(guān)頭或緊急需要時(shí)提供必要的經(jīng)濟(jì)援助。</span></strong><span>此外,星巴克還為伙伴設(shè)立了一套完整的發(fā)展體系,堅(jiān)定地專注于伙伴投資,與他們分享公司的成功,幫助他們實(shí)現(xiàn)卓越的未來(lái)。</span></p> <p></p> <p><span>“<strong>每年,一般有20%的星巴克伙伴得到晉升。</strong>”余華介紹。</span></p> <p></p> <p><img src="/uploads/image/2018/20180811/a1c855847ff34941ad85472a9112c5f9.jpg"></p> <p><span></span></p> <p><span>Johnny,2006年加入星巴克,時(shí)任華南區(qū)某家門店的值班主管。加入公司10個(gè)月后,就升任為運(yùn)營(yíng)管理八家門店的區(qū)域經(jīng)理。如今,他已成長(zhǎng)為需要負(fù)責(zé)運(yùn)營(yíng)管理70多家星巴克門店的華南地區(qū)運(yùn)營(yíng)總監(jiān)。</span></p> <p></p> <p><span>回想起在星巴克如此快速的成長(zhǎng)經(jīng)歷,Johnny非常感激星巴克對(duì)伙伴的信任,正是這份信任讓年輕的他敢想敢為,也正是這份信任給了他更廣闊的平臺(tái)去施展自己的才華。</span></p> <p></p> <p><span>如今已成為管理層的Johnny同樣把這份信任傳遞給了更多的伙伴,給他們空間去成長(zhǎng)和發(fā)揮。有了這份信任相伴,伙伴們也更有責(zé)任和擔(dān)當(dāng),在自己的工作中創(chuàng)造出更多令人驚喜的成績(jī)。</span></p> <p><span></span></p> <p><span><strong><span>圍裙評(píng)比</span></strong></span></p> <p><span><strong>踏上不斷進(jìn)階之旅</strong></span></p> <p></p> <p><span>在星巴克,最常見的是“綠圍裙”。如果下次你看到有店員穿著“黑圍裙”,可以嘗試讓他(她)幫你做一杯咖啡。</span></p> <p></p> <p><span>在星巴克內(nèi)部,“黑圍裙”代表著“咖啡大師”這一身份。目前,在全國(guó)超過(guò)1500家門店的25000多名伙伴當(dāng)中,這樣的“黑圍裙”一共有4000多位。</span></p> <p></p> <p><span>在星巴克,所有的伙伴都可以走上通往咖啡大師的道路。咖啡大師在星巴克整個(gè)系統(tǒng)中,是關(guān)于咖啡的知識(shí)和技能方面的進(jìn)階學(xué)習(xí)項(xiàng)目。因此,“黑圍裙”意味著更加優(yōu)秀的咖啡知識(shí)和咖啡制作技巧。每條黑圍裙上都會(huì)繡上伙伴的名字。</span></p> <p></p> <p><span>除了“黑圍裙”,星巴克還有一種段位更高的“咖啡圍裙”??赡芎苌儆腥四芤姷竭@類“伙伴”,因?yàn)樗麄兪切前涂说摹翱Х裙埂?,是“大師中的大師,?shù)量很少”。</span></p> <p></p> <p><strong><span>公司會(huì)為主動(dòng)報(bào)名參加咖啡大師項(xiàng)目的伙伴提供學(xué)習(xí)旅程手冊(cè),幫助他們?cè)诨ハ喾窒怼⒂懻摰倪^(guò)程中,進(jìn)一步地學(xué)習(xí)咖啡知識(shí)。</span></strong><span>項(xiàng)目臨末,全體學(xué)員將在評(píng)委組和伙伴觀眾面前,進(jìn)行“咖啡品嘗展示”,以某一款咖啡為基礎(chǔ),從不同的角度和大家分享相關(guān)知識(shí)、故事和體驗(yàn)。</span></p> <p><span></span></p> <p><img src="/uploads/image/2018/20180811/5e315e20cc1f7f40715a0f90e3978359.jpg"></p> <p></p> <p><span>分享成功后,學(xué)員就能達(dá)成相應(yīng)的學(xué)分試點(diǎn)(point),從而成為星巴克認(rèn)證的“咖啡大師”。進(jìn)入咖啡大師階段的伙伴們還會(huì)有進(jìn)一步互相學(xué)習(xí)的過(guò)程,同時(shí)必須持續(xù)實(shí)踐并定期重新考核,才能延續(xù)認(rèn)證資格。</span></p> <p></p> <p><span>若希望得到更進(jìn)階的發(fā)展,伙伴可以參加兩年一度的星巴克 “咖啡公使挑戰(zhàn)賽”。首先,公司會(huì)在全國(guó)的每個(gè)區(qū)域當(dāng)中決出3~4名參賽候選人;然后,舉辦比較大型的活動(dòng),針對(duì)咖啡知識(shí)、杯評(píng)測(cè)試等相關(guān)技能對(duì)候選人進(jìn)行考核、篩選和評(píng)分。</span></p> <p></p> <p><span>篩選與評(píng)分的結(jié)果將確認(rèn)各個(gè)區(qū)域的“區(qū)域咖啡公使”稱號(hào)的獲得伙伴,并且決出一名全國(guó)級(jí)咖啡公使。未來(lái),這些咖啡公使會(huì)以星巴克咖啡專家的形象,在大型的咖啡教育活動(dòng)中充當(dāng)代言人和發(fā)言人。</span></p> <p></p> <p><strong><span>從星級(jí)咖啡師(綠圍裙)到咖啡大師(黑圍裙),再到咖啡公使(咖啡圍裙)——這是星巴克為不斷提升咖啡造詣提供的咖啡師成長(zhǎng)階梯。</span></strong><span>問(wèn)鼎棕圍裙,是每位咖啡師的至高榮耀,每一步成長(zhǎng)都凝聚著無(wú)比的熱忱和不斷追求卓越的高度專業(yè)精神。</span></p> <p></p> <p><span>除了“圍裙評(píng)比”,星巴克在中國(guó)的人才培養(yǎng)平臺(tái)“星巴克中國(guó)大學(xué)”還會(huì)不定期地組織“咖啡起源地之旅”,探訪位于印尼蘇門答臘的咖啡起源地,了解咖啡是怎么種植、采摘、加工的。通過(guò)這樣的一系列活動(dòng),讓伙伴更好地感受咖啡的魅力。</span></p> <p></p> <p><span>而其他類似“星未來(lái)”暢想挑戰(zhàn)大賽、“伙伴識(shí)天下”等活動(dòng),幫助伙伴們發(fā)揮自己的智慧才智,并給予員工出國(guó)體驗(yàn)的機(jī)遇,這也留住了不少伙伴的心。</span></p> <p></p> <p><span>Lisa是星巴克成都的一名伙伴。源于對(duì)咖啡和星巴克文化的熱愛,Lisa在星巴克一干就是12年。</span></p> <p></p> <p><span>因?yàn)榧彝リP(guān)系,作為姐姐的Lisa在過(guò)去幾年里還承擔(dān)著“小家長(zhǎng)”的責(zé)任,支持她的妹妹和弟弟分別完成了學(xué)業(yè)。或許是受到了Lisa的影響,2010年妹妹大學(xué)畢業(yè)后,也加入了星巴克,并從一名星級(jí)咖啡師成長(zhǎng)為一名店經(jīng)理。</span></p> <p></p> <p><span>12年來(lái),Lisa和她的伙伴們一起參與了小學(xué)的支教、汶川地震和綿竹地震的災(zāi)后重建等各種志愿者活動(dòng),在幫助他人的同時(shí),也收獲了個(gè)人成長(zhǎng),豐富了人生歷練。</span></p> <p></p> <p><span>回想自己和家人成長(zhǎng)的點(diǎn)滴,如今已在星巴克區(qū)域市場(chǎng)部工作的Lisa十分感慨,她說(shuō):“入職星巴克的12年,既是非常珍貴的經(jīng)歷,也是充滿意義的人生旅程,給我的工作和生活帶來(lái)了豐富的色彩。”</span></p> <p><span></span></p> <p><img src="/uploads/image/2018/20180811/b740fdf9c4361b3a5cc4e33e3acf19f4.jpg"></p> <p><span></span></p> <p><span><strong><span>伙伴“養(yǎng)成”法則</span></strong></span></p> <p><span><strong>“挖不走”的根本原因</strong></span></p> <p></p> <p><span><strong><span>01</span></strong><strong><span>伙伴的招聘方式</span></strong></span></p> <p></p> <p><span>校園招聘—管理培訓(xùn)生項(xiàng)目</span></p> <p></p> <p><span>在星巴克2013年面向校園的管理培訓(xùn)生招聘計(jì)劃中,開放職位的部門均為門店,到目前為止招聘的管培生數(shù)量約為400名。</span></p> <p></p> <p><span>畢業(yè)生在提交求職申請(qǐng)之后,還要完成星巴克的在線測(cè)評(píng)和面試。管培生進(jìn)入星巴克之后與社招員工的發(fā)展機(jī)會(huì)基本相同,但前者通常能夠在9~15個(gè)月的時(shí)間里成長(zhǎng)為門店副理。</span></p> <p></p> <p><span>社會(huì)招聘、內(nèi)部員工推薦</span></p> <p></p> <p><span>針對(duì)門店普通員工的崗位,星巴克更多還是面向社會(huì)公開招聘。當(dāng)然門店員工也可以向公司推薦適合的人選—星巴克也更樂(lè)見這種方式—候選人只需要通過(guò)面試便可以進(jìn)入到該門店工作。</span></p> <p></p> <p><span>管理培訓(xùn)生</span></p> <p></p> <p><span>除了每年面向大學(xué)校園招聘一部分管理培訓(xùn)生,星巴克內(nèi)部員工也可以向公司申請(qǐng)加入管理培訓(xùn)生計(jì)劃。</span></p> <p></p> <p><span>其他途徑</span></p> <p></p> <p><span>經(jīng)由其他社招途徑進(jìn)入星巴克的員工可以有更多選擇,比如可以跳過(guò)門店直接申請(qǐng)支持中心的崗位。余華說(shuō),支持中心部門包括門店開發(fā)及設(shè)計(jì)部、市場(chǎng)推廣及產(chǎn)品部、公共對(duì)外事務(wù)工作部、伙伴人力資源部、研發(fā)與質(zhì)管物流部、供應(yīng)鏈部等。</span></p> <p></p> <p><strong><span>02選人原則</span></strong></p> <p></p> <p><span>與他人開展良好合作:星巴克柜臺(tái)后面就是一個(gè)咖啡制作到售出的流水線,而且員工的工作情緒和合作技巧對(duì)顧客來(lái)說(shuō)也是可見的。</span></p> <p></p> <p><span>以客戶為先:顧客在接觸其產(chǎn)品之前首先接觸的是員工,員工的服務(wù)態(tài)度會(huì)直接影響顧客對(duì)于公司品牌的印象。</span></p> <p></p> <p><span>優(yōu)秀的學(xué)習(xí)能力:也許你得從一位門店的咖啡師做起,但只要你具備優(yōu)秀學(xué)習(xí)能力,你會(huì)有一個(gè)更好的發(fā)展機(jī)會(huì)。</span></p> <p></p> <p><span>影響他人的能力:尤其是當(dāng)你希望在未來(lái)領(lǐng)導(dǎo)一個(gè)團(tuán)隊(duì)時(shí),比如領(lǐng)導(dǎo)自己門店的員工,甚至是領(lǐng)導(dǎo)一個(gè)區(qū)域的門店經(jīng)營(yíng),這種能力很重要。</span></p> <p></p> <p><span><strong><span>03職涯進(jìn)階路徑</span></strong></span></p> <p></p> <p><span>跨部門發(fā)展路徑:任何級(jí)別的員工都有機(jī)會(huì)進(jìn)入支持中心或門店,換部門工作。在通過(guò)跨部門應(yīng)聘面試后,公司將根據(jù)員工的具體能力,再結(jié)合公司需求給予相應(yīng)職位。余華說(shuō),每年有20%的員工從門店零售進(jìn)入支持中心。</span></p> <p></p> <p><span>升遷和跨部門的條件:個(gè)人能力是否達(dá)到升遷標(biāo)準(zhǔn),在原有職位做得好不好是前提;</span></p> <p></p> <p><span>業(yè)務(wù)知識(shí)(包括咖啡知識(shí))是否積累到標(biāo)準(zhǔn):在條件不成熟時(shí),員工可以申請(qǐng)相關(guān)的培訓(xùn)以彌補(bǔ)弱勢(shì);</span></p> <p></p> <p><span>是否有職位空缺:公司職位一般是一個(gè)蘿卜一個(gè)坑,只有存在相關(guān)的職位空缺,員工才有機(jī)會(huì)成功升職和跨部門任職,時(shí)機(jī)和個(gè)人能力同樣重要。</span></p> <p></p> <p><span><strong><span>04培訓(xùn)不間斷</span></strong></span></p> <p></p> <p><span>在星巴克,所有新加入員工除了接受相關(guān)部門的業(yè)務(wù)培訓(xùn)之外,還必須要參與一段時(shí)期的門店見習(xí)和考核,同時(shí)接受咖啡知識(shí)的培訓(xùn)。</span></p> <p></p> <p><span><strong><span>05</span></strong><strong><span>門店經(jīng)營(yíng)培訓(xùn)</span></strong></span></p> <p></p> <p><span>所有新員工在入職之初均要在門店實(shí)習(xí)。對(duì)于進(jìn)入支持中心的新員工而言,門店培訓(xùn)的持續(xù)時(shí)間約為2~3周。這期間,新人會(huì)在老員工的指導(dǎo)下從如何泡出不同口味的咖啡做起,整個(gè)培訓(xùn)主要會(huì)涉及零售課程、崗位鍛煉、門店負(fù)責(zé)輔導(dǎo)等內(nèi)容。</span></p> <p></p> <p><span>相比招聘外部人員,星巴克在營(yíng)運(yùn)管理人員的招聘方面更傾向于任用從基層做起的員工。對(duì)員工自身而言,對(duì)公司的*經(jīng)營(yíng)業(yè)務(wù)的了解也能夠有助于未來(lái)職業(yè)的發(fā)展。</span></p> <p></p> <p><strong><span><span>06</span><span>咖啡知識(shí)培訓(xùn)</span></span></strong></p> <p></p> <p><span>員工獲得咖啡知識(shí)主要通過(guò)員工分享和自學(xué)兩個(gè)途徑。</span></p> <p></p> <p><span>入職之初,新員工會(huì)接受來(lái)自公司的咖啡知識(shí)的培訓(xùn),主要涉及一些諸如咖啡豆產(chǎn)地分布、烘焙方式等基礎(chǔ)知識(shí),培訓(xùn)結(jié)束后,新人往往還要通過(guò)一個(gè)考核。在基本培訓(xùn)之后,員工可以借助公司內(nèi)部的資料發(fā)放、員工分享活動(dòng)等來(lái)了解更多咖啡知識(shí)。</span></p> <p></p> <p><span>“目前國(guó)內(nèi)有咖啡大師稱號(hào)的伙伴大約有1800個(gè),咖啡公使不到20個(gè)?!庇嗳A說(shuō),擁有榮譽(yù)頭銜的員工有資格申請(qǐng)所在職位以外的公司兼職,比如可以申請(qǐng)星巴克(中國(guó))大學(xué)的講師職位。</span></p> <p></p> <p><span><strong><span>07</span></strong><strong><span>星巴克(中國(guó))大學(xué)</span></strong></span></p> <p></p> <p><span>這是星巴克中國(guó)在2012年11月推出的一個(gè)面向員工的企業(yè)大學(xué)培訓(xùn)平臺(tái)。員工除了接受入職的相關(guān)培訓(xùn)之外,還可以報(bào)名入學(xué),接受更加系統(tǒng)性的培訓(xùn),為今后進(jìn)一步提升做知識(shí)技能儲(chǔ)備。</span></p> <p></p> <p><span>作為公司人才培養(yǎng)的平臺(tái),星巴克大學(xué)在推行“體驗(yàn)”文化的基礎(chǔ)上,致力于推進(jìn)業(yè)務(wù)發(fā)展,幫助伙伴成就最好的自己。大學(xué)由咖啡學(xué)院、零售學(xué)院、領(lǐng)導(dǎo)力學(xué)院、專業(yè)職能學(xué)院構(gòu)成,提供的課程包括:</span></p> <p></p> <p><span>由于公司的快速發(fā)展和門店數(shù)量的不斷擴(kuò)張,星巴克需要專門對(duì)門店經(jīng)理進(jìn)行加速培養(yǎng),以儲(chǔ)備更多零售管理人才。為此,星巴克開發(fā)了星光計(jì)劃,選拔優(yōu)秀的店經(jīng)理,針對(duì)顧客、文化、伙伴、業(yè)務(wù)等不同模塊進(jìn)行強(qiáng)化學(xué)習(xí),為下一步的區(qū)經(jīng)理做好準(zhǔn)備。</span></p> <p></p> <p><span>星光計(jì)劃是一個(gè)核心人才發(fā)展項(xiàng)目,每年實(shí)施一期。這一計(jì)劃和日常的培訓(xùn)有所區(qū)別,日常的店經(jīng)理培訓(xùn)針對(duì)本職崗位并在本區(qū)域?qū)嵤?,而星光?jì)劃針對(duì)未來(lái)管理崗位,由大學(xué)總部進(jìn)行規(guī)劃設(shè)計(jì)和實(shí)施。</span></p> <p></p> <p><span>首先,各區(qū)域從門店經(jīng)理中</span><span>甄選出績(jī)優(yōu)人才,通過(guò)提名推選,進(jìn)入總部測(cè)評(píng)中心;</span></p> <p></p> <p><span>第二步,通過(guò)甄選的</span><span>參與者會(huì)進(jìn)入歷時(shí)9個(gè)月的學(xué)習(xí)旅程,</span><span>在這期間會(huì)集中3~4次,每次一周左右的時(shí)間,圍繞不同的主題進(jìn)行學(xué)習(xí),可以由領(lǐng)導(dǎo)者和伙伴教授上課,并且組建團(tuán)隊(duì)去訪店;</span></p> <p></p> <p><span>第三步,按照“70-20-10”的人才發(fā)展通用模式,集中式培訓(xùn)之后,</span><span>參與的伙伴需要返回工作崗位進(jìn)行實(shí)踐練習(xí)。</span><span>最后,公司制定行動(dòng)計(jì)劃,跟蹤參與者的晉升情況以及在后續(xù)崗位上的成長(zhǎng)。</span></p> <p></p> <p><span>在余華看來(lái),星巴克的文化已經(jīng)深深地植根于每個(gè)伙伴的心中。而在星巴克CEO舒爾茨的《將心注入》中,他也寫道:<strong>“當(dāng)他人安于現(xiàn)狀,我則不斷夢(mèng)想。當(dāng)他人著眼實(shí)際,我則期望無(wú)限?!?lt;/strong>(本文完)</span></p> <p><span></span></p> <p><span>來(lái)源:管理智慧</span></p> <p><span></span></p> <p><strong>推薦閱讀</strong></p> <img src="/uploads/image/2018/20180811/eee04edca652a9ea3687cc5291df592b.jpg"><p><a target="_self"><span>為什么家喻戶曉的品牌還要繼續(xù)打廣告?</span></a></p> <img src="/uploads/image/2018/20180811/051b5f2ece7b2c8074411efe3be20ce5.jpg"><p><a target="_self"><span>杭州上市公司過(guò)去幾年為什么能夠持續(xù)發(fā)展?</span></a></p> <img 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src="/uploads/image/2018/20180811/61afae37efd5544e699a1400d127e08f.jpg"> </div></div>
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