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華牧香團(tuán)隊大學(xué)生紅色筑夢之旅

作者：張云皓/文 張詩雨/圖

2021年7月4日，西北農(nóng)林科技大學(xué)華牧香團(tuán)隊開始了為期一個月的三下鄉(xiāng)實踐活動，深入調(diào)查生豬屠宰基地的發(fā)展，了解當(dāng)?shù)厣i養(yǎng)殖所遇到的困境，并了解市民和村民的肉類需求。

本次實踐活動是依托大學(xué)生創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)成果——楊凌家香牧業(yè)有限公司開展的扶貧品牌創(chuàng)建公益活動。旨在推動大學(xué)生創(chuàng)業(yè)扶貧項目“華牧香”的順利進(jìn)行，正確認(rèn)識社會現(xiàn)實并制定和執(zhí)行計劃；提高團(tuán)隊成員認(rèn)識、分析，綜合問題的能力。同時也為鄉(xiāng)村振興及扶貧攻堅貢獻(xiàn)自己的青春力量。

活動以采訪、走訪的形式，針對基地發(fā)展、養(yǎng)殖困境、大眾的肉類需求等問題進(jìn)行一系列調(diào)研。在調(diào)研中，團(tuán)隊成員甘于吃苦，真正走入基層，走入群眾。在龍飛養(yǎng)殖場與廠長交流養(yǎng)殖心得，并進(jìn)行義務(wù)勞動，團(tuán)隊成員不僅發(fā)揚誠樸勇毅的西農(nóng)精神，更將潛心調(diào)研的求實精神貫徹到底。當(dāng)來到周至縣調(diào)研屠宰場情況時，發(fā)現(xiàn)廣濟(jì)屠宰場倒閉，于是團(tuán)隊成員前往采訪了周至縣動物衛(wèi)生監(jiān)督所所長和廣濟(jì)畜牧獸醫(yī)站站長，調(diào)查屠宰場倒閉的原因，旨在總結(jié)經(jīng)驗，為其他屠宰場企業(yè)規(guī)避風(fēng)險。

在本次實踐中，華牧香團(tuán)隊還參觀了家香牧業(yè)的冷藏車間和分割車間并采訪了施工工人，同時也了解了楊凌家香牧業(yè)的自主創(chuàng)新養(yǎng)殖場、升降平臺、豬臉識別、智慧牧業(yè)等養(yǎng)殖相關(guān)高新技術(shù)。將高科技與養(yǎng)殖業(yè)相融合不僅能提高養(yǎng)殖業(yè)規(guī)范化程度，更能為創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)提供新的動力。

經(jīng)團(tuán)隊了解，為響應(yīng)國家對鄉(xiāng)村振興戰(zhàn)略的大力推動及對小微企業(yè)的政策扶持，楊凌家香牧業(yè)有限公司致力于打造楊凌示范區(qū)年產(chǎn) 50 萬頭生豬的優(yōu)質(zhì) A 類定點屠宰場，形成收購豬與飼養(yǎng)豬并行、豬肉屠宰、豬肉分割、低溫倉儲、冷鏈運輸、大貿(mào)批發(fā)、高端零售、定制禮品、政用產(chǎn)學(xué)研結(jié)合的全產(chǎn)業(yè)鏈，力求讓中國百姓吃上實惠的健康肉、良心肉、放心肉，重點打造平價、健康的“華牧香（Farmshine）” 系列豬肉產(chǎn)品。保障老百姓“菜籃子”中的豬肉品質(zhì)，鞏固脫貧攻堅成果， 助力鄉(xiāng)村振興，實現(xiàn)經(jīng)濟(jì)價值和社會價值的融合。

本次三下鄉(xiāng)社會實踐中，團(tuán)隊深入項目基地進(jìn)行全面調(diào)研和考察，了解最新項目成果并提出針對性建議。進(jìn)行多方訪談，重點調(diào)查楊凌生豬屠宰基地的發(fā)展，了解當(dāng)?shù)厣i養(yǎng)殖所遇到的困境，并采訪生豬企業(yè)創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)優(yōu)秀人士，通過發(fā)放調(diào)查問卷的方法了解市民和村民的肉類需求。在調(diào)查中本著求益的態(tài)度：力求促進(jìn)社會進(jìn)步，解決社會問題，增進(jìn)人民幸福；求實的態(tài)度：尊重客觀事實，記錄真實情況；求教的態(tài)度：虛心向群眾學(xué)習(xí)與求教。最終做出一份真實、詳盡、全面的社會調(diào)研報告。

素材來源：人文學(xué)院

網(wǎng)絡(luò)編輯：王晨昕

責(zé)任編輯：王海青

指導(dǎo)老師：吳龍剛 曹新龍