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<p style="line-height: 2em;"><strong>【<a href="http://www.lhbzw.cn/" target="_self">MBA</a>中國(guó)網(wǎng)訊】</strong>2月3日晚，<a href="http://www.lhbzw.cn/colleges/hzau" target="_self">華中農(nóng)業(yè)大學(xué)</a>在校師生的朋友圈似乎都在分享同一件事：加州鱸魚，肥美鮮嫩、秀色可餐。這場(chǎng)“集體記憶”給正在經(jīng)歷戰(zhàn)“疫”的華農(nóng)師生帶來了不少感動(dòng)。</p> <p></p> <p style="line-height: 2em;">加州鱸又叫大口黑鱸，俗稱加州鱸魚、黑鱸，隸屬鱸形目，原產(chǎn)于北美洲，是一種世界性的游釣魚類，其肉質(zhì)鮮美、營(yíng)養(yǎng)價(jià)值高。</p> <p></p> <p style="line-height: 2em; text-align: center;"><img src="https://static3.doxue.com/uploads/2020/02/14/09bb20cd8e9569c8b9befd4a38b9ac80.jpg"></p> <p style="line-height: 2em; text-align: center;">△何緒剛教授在基地記錄實(shí)驗(yàn)數(shù)據(jù)</p> <p></p> <p style="line-height: 2em;">因研究需要，學(xué)校水產(chǎn)實(shí)驗(yàn)基地就有1.75畝、12圈加州鱸魚，共約16000斤。這可是何緒剛教授的寶貝，他正在做一項(xiàng)重要科學(xué)實(shí)驗(yàn)：探索“能時(shí)時(shí)打掃衛(wèi)生”的“零排放”圈養(yǎng)魚模式，這是農(nóng)業(yè)農(nóng)村部科技教育司2019年十大引領(lǐng)農(nóng)業(yè)技術(shù)之一。</p> <p></p> <p style="line-height: 2em;">疫情關(guān)鍵時(shí)期，學(xué)校為盡量不給市中心超市增添負(fù)擔(dān)，盡量減少人員外出流動(dòng)，隨著師生在校內(nèi)商超購(gòu)物增加，肉類物資供應(yīng)出現(xiàn)緊張。</p> <p></p> <p style="line-height: 2em;">在何緒剛看來，自己研究的魚也到了起魚、盤存，評(píng)估存活率、測(cè)重量、算單產(chǎn)的重要時(shí)間點(diǎn)，如果能把魚提供給戰(zhàn)“疫”師生，把力用在“刀刃”上，豈不更好？</p> <p></p> <p style="line-height: 2em;">2月9日，何緒剛向校領(lǐng)導(dǎo)提出，在疫情面前，沒有旁觀者和局外人，提議將魚分批供應(yīng)給學(xué)校和社區(qū)居民。學(xué)校領(lǐng)導(dǎo)當(dāng)即表示同意，并安排后保部商貿(mào)中心工作人員予以對(duì)接。</p> <p></p> <p style="line-height: 2em; text-align: center;"><img src="https://static3.doxue.com/uploads/2020/02/14/c6495d4c5dae06109264c52b1e335ca9.jpg"></p> <p style="line-height: 2em; text-align: center;">△黨員青年突擊隊(duì)成員在起魚</p> <p></p> <p style="line-height: 2em; text-align: center;"><img src="https://static3.doxue.com/uploads/2020/02/14/b7bf760fb0d5c5deb98a1df21e8ddcc5.jpg"></p> <p style="line-height: 2em; text-align: center;">△黨員青年突擊隊(duì)成員在撈魚</p> <p style="line-height: 2em; text-align: center;"><img src="https://static3.doxue.com/uploads/2020/02/14/20eaa446adb427bc4db52216a3a7c773.jpg"></p> <p style="line-height: 2em; text-align: center;">△黨員青年突擊隊(duì)成員在分裝</p> <p></p> <p style="line-height: 2em;">這批加州鱸魚是學(xué)?？蒲懈碑a(chǎn)品，水產(chǎn)學(xué)院負(fù)責(zé)人主動(dòng)聯(lián)絡(luò)學(xué)?？茖W(xué)技術(shù)發(fā)展研究院，確保所有收入上繳學(xué)校。</p> <p></p> <p style="line-height: 2em;">何緒剛原本打算通過商超銷售，但商超人力有限、程序復(fù)雜，顧客要求高、集中交易風(fēng)險(xiǎn)大?？嘤跓o計(jì)時(shí)，他的一名研究生吳虎想到了用QQ小程序售賣，線上付款、線下提魚，最大便利給師生提供鮮魚。</p> <p></p> <p style="line-height: 2em; text-align: center;"><img src="https://static3.doxue.com/uploads/2020/02/14/96ef07ca3463f98454fb6c3b516a8234.jpg"></p> <p style="line-height: 2em; text-align: center;">△加州鱸魚稱重</p> <p></p> <p style="line-height: 2em; text-align: center;"><img src="https://static3.doxue.com/uploads/2020/02/14/537e74b1c16077f620538f6babc06b24.jpg"></p> <p style="line-height: 2em; text-align: center;">△線下提魚</p> <p></p> <p style="line-height: 2em; text-align: center;"><img src="https://static3.doxue.com/uploads/2020/02/14/168d02039356153902a545b9748db34d.jpg"></p> <p style="line-height: 2em; text-align: center;">△國(guó)交工作人員正在準(zhǔn)備鱸魚食材</p> <p></p> <p style="line-height: 2em;">“60公分透明度養(yǎng)魚”“零排放無異味”“用藥少無抗生素”“品種優(yōu)良”“肥美鮮嫩”，何緒剛認(rèn)為這樣的魚一定能夠滿足師生需求。</p> <p></p> <p style="line-height: 2em;">但并不是所有的魚都會(huì)變賣，何緒剛專門申請(qǐng)為學(xué)校醫(yī)護(hù)人員和*工作人員提供鱸魚，他說，疫情面前他們最偉大。</p> <p></p> <p style="line-height: 2em;">2月10日，首批低密度飼養(yǎng)圈（1000尾每圈）500余斤魚被打撈而起；2月13日，黨員青年突擊隊(duì)和教工志愿者一起幫助起魚，中密度飼養(yǎng)圈（2000尾每圈）1600斤魚被打撈上岸。</p> <p></p> <p style="line-height: 2em;">人手緊缺，黨員青年突擊隊(duì)成員來到基地臨時(shí)學(xué)捕魚，他們負(fù)責(zé)打撈、裝載、搬運(yùn)、稱重、裝袋、標(biāo)記、運(yùn)輸，何緒剛和研究生們則負(fù)責(zé)記錄數(shù)據(jù)。</p> <p></p> <p style="line-height: 2em;">為了打魚，覃劍暉老師以游泳鏡為護(hù)目鏡，吳虎同學(xué)專心致志記錄好每一單鱸魚，圖書館李俊連續(xù)奮戰(zhàn)在基地，而學(xué)校也專門派來了保安和司機(jī)。</p> <p></p> <p style="line-height: 2em;">13日下午，后保部的工作人員集中加工烹飪加州鱸魚，他們說，要把醫(yī)護(hù)人員、隔離人員和留校學(xué)生的飲食做得更豐盛，“讓他們更有力量、更有營(yíng)養(yǎng)去抵抗病毒！”</p> <p></p> <p style="line-height: 2em; text-align: center;"><img src="https://static3.doxue.com/uploads/2020/02/14/9bf2cf6b41cd152a37220f5462f9aa78.jpg"></p> <p style="line-height: 2em; text-align: center;">△師生員工曬出的烹制好的鱸魚</p> <p></p> <p style="line-height: 2em;">13日晚，何緒剛的魚在校內(nèi)教工中引發(fā)不少贊美，劉浩蓬老師說：“關(guān)鍵時(shí)刻能為師生服務(wù)的人就是最美麗的人，感謝何老師！”羅利平老師則說：“確實(shí)鮮美，感謝何老師，現(xiàn)在有魚吃就是天大的幸福，住在華農(nóng)幸福感爆棚！”網(wǎng)友“如魚”表示：“現(xiàn)在是戰(zhàn)時(shí)，何老師提供這么好的魚，是外面花錢也買不到的。”</p> <p></p> <p style="line-height: 2em;">而對(duì)于這些，何緒剛說，不曾想小魚也有大愛。他說，這些都是自己能做的小事，能在困難時(shí)期為大家做點(diǎn)事，這過程本就是幸福。</p>