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隨著科技的不斷發(fā)展，數(shù)字農(nóng)業(yè)應(yīng)運而生，給傳統(tǒng)農(nóng)業(yè)帶來了前所未有的變革。作為全球最大的生豬生產(chǎn)和消費國，我國生豬產(chǎn)業(yè)正面臨著前所未有的挑戰(zhàn)和機遇。在智慧農(nóng)業(yè)的背景下，我國生豬行業(yè)正朝著智能化、自動化的方向發(fā)展。2024年3月16日（星期六），中國農(nóng)業(yè)大學MBA創(chuàng)業(yè)解碼系列講座第五十三期，特別邀請到北京農(nóng)信互聯(lián)科技集團有限公司副總裁、研究院院長，中國農(nóng)業(yè)大學MBA企業(yè)家導師于瑩，以“數(shù)智生態(tài)平臺的發(fā)展與實踐——以生豬產(chǎn)業(yè)為例”為主題，為我們深入剖析數(shù)智生態(tài)平臺在生豬產(chǎn)業(yè)中的實際應(yīng)用和發(fā)展前景。此次講座于中國農(nóng)業(yè)大學（東校區(qū)）主樓428教室進行。

數(shù)字農(nóng)業(yè)：中國農(nóng)業(yè)的彎道超車之路

2009年，于瑩老師畢業(yè)于中國農(nóng)業(yè)大學，隨后踏入美國農(nóng)業(yè)科技領(lǐng)域。那里的科技力量讓她感受到科學改變世界的巨大潛力。她時常思考，中國農(nóng)業(yè)的出路究竟在哪？最終，她選擇放棄外企的高薪工作，投身農(nóng)業(yè)信息化研究。

她表示，數(shù)字農(nóng)業(yè)正是中國農(nóng)業(yè)實現(xiàn)彎道超車的關(guān)鍵所在。這是一代“科技新農(nóng)人”的使命和擔當。

在于瑩老師的分享中，我們了解到，數(shù)字農(nóng)業(yè)是將信息技術(shù)與農(nóng)業(yè)生產(chǎn)深度融合，提升農(nóng)業(yè)生產(chǎn)的效率和智能化水平。這不僅可以解決農(nóng)業(yè)生產(chǎn)中的實際問題，更可以推動農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)升級，實現(xiàn)農(nóng)業(yè)的可持續(xù)發(fā)展。

智慧農(nóng)業(yè)背景下我國生豬行業(yè)的現(xiàn)狀與發(fā)展

在智慧農(nóng)業(yè)的背景下，我國生豬行業(yè)正面臨著前所未有的挑戰(zhàn)和機遇。我國是全球最大的生豬生產(chǎn)和消費國，然而萬億級的生豬市場生產(chǎn)和消費成本卻一直居高不下。這背后的原因，是我國生豬行業(yè)高度分散、環(huán)節(jié)多、鏈條長、數(shù)智化水平低的現(xiàn)狀。

生豬行業(yè)的關(guān)鍵在于養(yǎng)殖，而養(yǎng)殖環(huán)節(jié)又面臨諸多困難。于瑩老師表示，一方面我國生豬養(yǎng)殖以散養(yǎng)為主，規(guī)?；潭鹊?，導致生產(chǎn)效率低下；另一方面生豬養(yǎng)殖產(chǎn)業(yè)鏈條長，從飼料生產(chǎn)到養(yǎng)殖、再到屠宰加工，各個環(huán)節(jié)成本疊加，進一步推高了生豬生產(chǎn)和消費的成本。

然而，隨著我國生豬產(chǎn)業(yè)的轉(zhuǎn)型升級，這種狀況正在發(fā)生變化。產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu)正在向紡錘形轉(zhuǎn)變，規(guī)模化養(yǎng)殖逐漸成為趨勢。規(guī)模化養(yǎng)殖可以有效提高生產(chǎn)效率，降低生產(chǎn)成本，同時也有利于產(chǎn)業(yè)鏈的整合，提高整個行業(yè)的競爭力。

于瑩： 從傳統(tǒng)養(yǎng)豬到智慧養(yǎng)豬的轉(zhuǎn)型者

于瑩老師和她的團隊運用互聯(lián)網(wǎng)、物聯(lián)網(wǎng)、人工智能等新一代信息技術(shù)，打造了智能豬場。在這里，豬只的生長情況被24小時監(jiān)控，環(huán)境溫度、濕度、通風等都能自動調(diào)節(jié)，確保了豬只的健康生長。同時，智能系統(tǒng)還能對豬只的飼養(yǎng)管理、疫病防控等進行智能化分析，提供了科學合理的飼養(yǎng)方案，大大降低了飼養(yǎng)成本。

在“互聯(lián)網(wǎng)+養(yǎng)豬”的模式下，豬肉的安全問題也得到了有效保障。從飼養(yǎng)源頭到屠宰加工，每一道工序都能實時監(jiān)控，確保了豬肉的品質(zhì)。此外，通過互聯(lián)網(wǎng)平臺，消費者還能了解到豬肉的生產(chǎn)過程，增加了對豬肉的信任感。

我國生豬產(chǎn)業(yè)正面臨著人口老齡化、勞動力短缺和人工成本上升等挑戰(zhàn)。然而，在智慧農(nóng)業(yè)的推動下，我國生豬產(chǎn)業(yè)正朝著智能化、自動化的方向發(fā)展。智能養(yǎng)豬技術(shù)的應(yīng)用，不僅提高了生產(chǎn)效率，降低了人工成本，還大大提升了生豬產(chǎn)業(yè)的競爭力。

我國大數(shù)據(jù)+AIOT技術(shù)的進步，為農(nóng)牧產(chǎn)業(yè)數(shù)智化提供了技術(shù)基礎(chǔ)。養(yǎng)豬行業(yè)在智能化的推進下，智慧養(yǎng)豬整體處于初級智能階段，面臨諸多挑戰(zhàn)和機遇。隨著整合速度的加快，行業(yè)將逐漸從“野蠻生長”向“效率生長”轉(zhuǎn)變。在養(yǎng)殖設(shè)備的升級換代之后，行業(yè)將會更關(guān)注軟性的能夠輔助精細化養(yǎng)殖管理的相關(guān)解決方案。

農(nóng)信互聯(lián)目前專注于生豬養(yǎng)殖的豬聯(lián)網(wǎng)，以及涉農(nóng)企業(yè)做互聯(lián)網(wǎng)服務(wù)的“企聯(lián)網(wǎng)”。而農(nóng)信互聯(lián)的核心優(yōu)勢，是以“數(shù)智+交易+金融”的商業(yè)模式，以農(nóng)信MAAS系統(tǒng)、農(nóng)信DAAS系統(tǒng)、農(nóng)信TAAS系統(tǒng)、農(nóng)信FAAS系統(tǒng)等依托AI算法和場景，基于數(shù)智化平臺提供數(shù)智農(nóng)業(yè)的解決方案。

通過于瑩老師的分享，我們更加深入地了解到了生豬行業(yè)目前的基本情況。未來，隨著我國生豬產(chǎn)業(yè)的數(shù)智化水平不斷提高，生豬產(chǎn)業(yè)的發(fā)展將更加健康、可持續(xù)。讓我們共同期待，在數(shù)字農(nóng)業(yè)的大潮中，我國生豬產(chǎn)業(yè)能夠?qū)崿F(xiàn)彎道超車，領(lǐng)跑全球。

嘉賓介紹

于瑩，北京農(nóng)信互聯(lián)科技集團有限公司副總裁、研究院院長，中國農(nóng)業(yè)大學MBA企業(yè)家導師；曾就職于國家農(nóng)業(yè)信息化工程技術(shù)研究中心、美國杜邦公司，曾擔任京東集團發(fā)展戰(zhàn)略部首席農(nóng)業(yè)電商規(guī)劃師。

互聯(lián)網(wǎng)+農(nóng)業(yè)雙背景，十余年農(nóng)牧數(shù)智化、農(nóng)業(yè)互聯(lián)網(wǎng)領(lǐng)域戰(zhàn)略研究及資源整合工作經(jīng)驗。主編著作《互聯(lián)網(wǎng)+農(nóng)業(yè)：農(nóng)業(yè)供給側(cè)改革實踐》，主持發(fā)布多部行研報告《危機下重建的機會-2020中國養(yǎng)豬產(chǎn)業(yè)數(shù)字化發(fā)展報告》、《中國豬產(chǎn)業(yè)“互聯(lián)網(wǎng)+”發(fā)展研究報告》、《中國智能養(yǎng)豬白皮書》等，發(fā)表國內(nèi)外研究論文（SCI、 EI、中文核心等）10余篇。

曾獲北京市科學技術(shù)獎二等獎、第二十一屆茅以升北京青年科技獎、北京市優(yōu)秀人才培養(yǎng)資助（青年骨干個人）、北京市優(yōu)秀青年工程師、中關(guān)村大數(shù)據(jù)產(chǎn)業(yè)聯(lián)盟“領(lǐng)軍人才獎”等獎項。