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2022年1月25日，中國(guó)農(nóng)業(yè)大學(xué)講席教授、AGFEP院長(zhǎng)樊勝根和我院青年教師孟婷合作撰文“應(yīng)對(duì)國(guó)際糧價(jià)上漲風(fēng)險(xiǎn)”發(fā)表于《中國(guó)日?qǐng)?bào)》（China Daily）。

首先，文章分析了國(guó)際糧價(jià)上漲態(tài)勢(shì)及其對(duì)全球糧食安全的影響。全球食物價(jià)格尤其是糧食價(jià)格，在2021年顯著上升，糧食（谷物）價(jià)格指數(shù)平均為131.2點(diǎn)，比2020年上升28.0點(diǎn)，達(dá)到自2012年來(lái)的年度最高平均值。自20世紀(jì)以來(lái)，全球經(jīng)歷了幾次糧食價(jià)格危機(jī)，包括20世紀(jì)70年代的石油價(jià)格危機(jī)引起的全球糧食危機(jī)，以及2007-08年由于生物燃料的需求和糧食出口限制引起的糧食價(jià)格危機(jī)等。食物價(jià)格飆升、收入減少和多重風(fēng)險(xiǎn)疊加將導(dǎo)致全球糧食不安全狀況更加嚴(yán)重，影響到幾乎每個(gè)國(guó)家尤其是脆弱群體。

其次，從供給和需求兩方面分析了本輪國(guó)際糧價(jià)上漲的原因。供給方面，全球新冠疫情持續(xù)、極端天氣事件頻發(fā)、農(nóng)業(yè)投入成本高等，導(dǎo)致全球糧食供給緊張。在需求方面，能源價(jià)格飆升，以及由此產(chǎn)生的對(duì)生物燃料的強(qiáng)勁需求，是近期價(jià)格飆升的主要因素。此外，利率下降、貨幣政策寬松、大宗商品投機(jī)交易活躍、美元貶值等宏觀經(jīng)濟(jì)因素加劇了國(guó)際糧食價(jià)格的飆升。

最后，文章提出當(dāng)前國(guó)際糧價(jià)居于高位引發(fā)關(guān)注，既要短期應(yīng)對(duì)，也要采取長(zhǎng)期措施。短期來(lái)看，要建立和維護(hù)綠色通道，保障糧食供應(yīng)。城市封鎖、道路封鎖和保持社交距離不應(yīng)阻止糧食的運(yùn)輸和銷售，同時(shí)必須保護(hù)供應(yīng)鏈工人免受疫情影響。監(jiān)測(cè)和穩(wěn)定國(guó)家和區(qū)域?qū)用娴募Z食批發(fā)和零售價(jià)格，實(shí)施有效、及時(shí)的公眾溝通和引導(dǎo)。此外，取消或者謹(jǐn)慎管理糧食出口禁令和限制，防止生物燃料導(dǎo)致的食物價(jià)格上漲，向弱勢(shì)群體提供必要支持保障。長(zhǎng)期來(lái)看，為了應(yīng)對(duì)糧食價(jià)格飆升并減輕其對(duì)糧食安全的負(fù)面影響，推動(dòng)全球食物系統(tǒng)向著更可持續(xù)、更有韌性轉(zhuǎn)型至關(guān)重要。促進(jìn)農(nóng)業(yè)可持續(xù)集約化，實(shí)現(xiàn)人、動(dòng)物和環(huán)境和諧健康發(fā)展，切斷或者緩沖來(lái)自國(guó)際油價(jià)沖擊的風(fēng)險(xiǎn)，穩(wěn)定宏觀經(jīng)濟(jì)政策等。

內(nèi)容轉(zhuǎn)自全球食物經(jīng)濟(jì)與政策研究院

撰稿及排版：成思敏

審核：孟婷