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暨南大學(xué)管理學(xué)院張廣忠:來了,什么是真正受用的文旅思維?

暨南大學(xué)管理學(xué)院
2020-04-21 17:28 瀏覽量: 4020
?智能總結(jié)

張廣忠經(jīng)歷的國內(nèi)著名旅游度假區(qū)疫后重生傳奇及其啟示敘述如下

張廣忠經(jīng)歷的國內(nèi)著名旅游度假區(qū)疫后重生傳奇及其啟示敘述如下:

上篇,我用“五個(gè)思維”來概括國內(nèi)知名旅游度假景區(qū)疫后重生傳奇對業(yè)界的啟示,分享我的認(rèn)識和思考,已陳述新冠疫后文旅產(chǎn)業(yè)生存與發(fā)展的底線思維、戰(zhàn)略思維,下面闡述文旅思維。

三、文旅思維

本人從事文旅產(chǎn)業(yè)15年以上,還要老調(diào)重談文旅思維?

是的,是要講講,因?yàn)椴⒎侨巳嗣靼?,也沒有太多人真正懂得。

本人自幼有多年乘坐京廣特快列車跨省穿行的經(jīng)歷,對跨省際的自然山川河流、地方特色物產(chǎn)、人文習(xí)俗方言,記憶猶新。不用說,上世紀(jì)六、七十年代,普通百姓基本沒有旅游的思維和定期出游消費(fèi)的奢望。直至本人碩士畢業(yè)論文寫作調(diào)研的1990年,才有羞澀錢囊、背負(fù)行囊、獨(dú)自一人出廣東,去京津、滬上、華東多市的高校、文博、企業(yè)、街頭巷尾走訪和兼顧游歷名山大川、江南名園的機(jī)會(huì),那是刻骨銘心的第一次長途長時(shí)間深入的差旅兼旅游經(jīng)歷。1998和2000年工作期間分別去美國業(yè)務(wù)考察和日本短期研修,那是我后來半路出家,轉(zhuǎn)行進(jìn)入文旅業(yè)從業(yè)15年之前的兩個(gè)職業(yè)拐點(diǎn),美國好萊塢、環(huán)球影城、拉斯維加斯、加州迪士尼和東京迪士尼樂園,讓我腦洞大開,想不到現(xiàn)代旅游娛樂度假,還有這般玩法!

雖進(jìn)入全國著名的文旅主題公園景區(qū)集團(tuán)和本地有名的文旅專業(yè)服務(wù)集團(tuán)從業(yè)達(dá)15年,多業(yè)態(tài)多崗位運(yùn)營總經(jīng)理任職歷練,兩個(gè)專業(yè)碩士學(xué)位的兼職實(shí)踐導(dǎo)師與業(yè)界導(dǎo)師,有多地多國多機(jī)構(gòu)的業(yè)務(wù)考察及深度交流經(jīng)歷,但直到現(xiàn)在,我都不敢講自己真正懂得文旅產(chǎn)業(yè),只能繼續(xù)老實(shí)學(xué)習(xí)、終身游歷,真心希望能參悟透切文旅產(chǎn)業(yè)的大森林深邃氣象。

攜程、美團(tuán)、驢媽媽火了,不少入行不久的開發(fā)商就來求他們象賣門票賣酒店客房一樣,幫賣樓賣鄉(xiāng)郊別墅,求幫開發(fā)銷售旅游地產(chǎn),這也是物業(yè)開發(fā)和房產(chǎn)銷售思維,不是文旅思維。

還有,近來抖音火了,直播爆了,李七柒紅了,MCN亮了,自媒體矩陣、私域流量刷屏了,就被視為文旅產(chǎn)業(yè)的春天來了。這樣的網(wǎng)紅雖然都不錯(cuò),希望更多更好,可惜這主要是服務(wù)文旅內(nèi)容的傳播思維、營銷思維、電商思維,不是真正意義上的文旅思維。

什么是貨真價(jià)實(shí)、完全意義上的文旅思維?

聯(lián)合國世界旅游組織(UNWTO)秘書長塔勒布.瑞法依先生,2014年3月在西班牙巴塞羅那舉行的一次高級論壇上,發(fā)表了題為《新經(jīng)濟(jì)中的旅游業(yè)》的演講。他指出,“在過去幾十年中,我們的世界已經(jīng)發(fā)生了根本的變化,我們已生活在一個(gè)全球化的時(shí)代中。首先是信息技術(shù),其次是移民潮,它們既是全球化的產(chǎn)物,也是全球化的重要驅(qū)動(dòng)力。”

2012年國際旅游人數(shù)增長到了具有里程碑意義的10億人次,各國國內(nèi)游合計(jì)超過50億人次(中國國內(nèi)游人次在2018年已達(dá)55億人次)。有史以來,從來沒有過如此多人去如此多的地方旅游,在這個(gè)星球上,幾乎沒有什么地方能夠躲得過旅游者的好奇心。這些旅游者為他們游覽的國家?guī)チ?.3萬億美元的綜合收入,占世界貿(mào)易總額的6%,服務(wù)貿(mào)易的30%,全世界每11個(gè)就業(yè)崗位中就有1個(gè)是旅游及相關(guān)從業(yè)人員。

因此,瑞法依強(qiáng)調(diào),“旅游業(yè)也會(huì)成為新型社會(huì)經(jīng)濟(jì)發(fā)展模式的主要推動(dòng)力量?!?/p>

他進(jìn)一步指出,“旅游業(yè)作為各國經(jīng)濟(jì)可持續(xù)發(fā)展戰(zhàn)略性支柱產(chǎn)業(yè)的五個(gè)關(guān)鍵因素,1.旅游業(yè)創(chuàng)造的就業(yè)機(jī)會(huì),多于其它大部分產(chǎn)業(yè);2.旅游業(yè)是適應(yīng)性最強(qiáng)的產(chǎn)業(yè)之一;3.旅游業(yè)可以消除地方貧困并支撐經(jīng)濟(jì)社會(huì)發(fā)展;4.旅游業(yè)能夠促進(jìn)自然資源環(huán)境可持續(xù)發(fā)展;5.旅游業(yè)能夠促進(jìn)世界和平和人民的文化交流、相互理解?!?/p>

“旅游業(yè)在可持續(xù)發(fā)展和經(jīng)濟(jì)復(fù)蘇中的功能,正逐步得到G20和聯(lián)合國可持續(xù)發(fā)展會(huì)議參會(huì)國領(lǐng)導(dǎo)人的重視和認(rèn)可,并已成為一項(xiàng)全局性的政策?!?/p>

我以為,所謂的文旅思維,瑞法依先生的闡述,特別是他指出的旅游業(yè)五個(gè)關(guān)鍵作用,似乎已高度概括和體現(xiàn)。

我嘗試著用與中國文旅產(chǎn)業(yè)接地氣的詞語,解讀與表述如下我心中的文旅思維:

1)文旅業(yè)是健康、美麗、快樂、幸福產(chǎn)業(yè)

文旅活動(dòng)內(nèi)容和過程,一定是促進(jìn)觀賞與旅游者身心健康的;旅游場景、表現(xiàn)元素、展示形式,一定是賞心悅目、美好感人的;文化與旅游的過程向往、情感體驗(yàn)、事后追憶、價(jià)值觀傳播,一定是讓人具有或增添幸福感的;文旅產(chǎn)業(yè)的投資人、從業(yè)者,一定需要理想、情懷和溫度,有發(fā)自內(nèi)心的從業(yè)快樂感、幸福感,并通過對自然的呵護(hù)、文化的保護(hù)、健康的守護(hù),美麗和快樂的展現(xiàn),將其場景、作品、物品、服務(wù)、價(jià)值觀,傳遞給文旅活動(dòng)的參與者,分享給文旅體驗(yàn)的消費(fèi)者,創(chuàng)造更多的溝通、交流、和平、快樂和幸福。

這種文旅思維,與瑞法依先生闡述的旅游業(yè)五大作用,是完全對接的。

文旅思維,不應(yīng)是單純的商人思維,簡單的生意經(jīng)。

環(huán)顧一下,周邊有多少已進(jìn)入文旅產(chǎn)業(yè)的業(yè)內(nèi)人士,真正將商業(yè)與情懷、旅游與文化、賺錢與利他,經(jīng)濟(jì)增長與社會(huì)和諧,和平生活與幸福人生,持續(xù)、自覺地連系在一起的?

我在一些文旅或地產(chǎn)峰會(huì)論壇分享,時(shí)常講到,有社會(huì)影響力、市場美譽(yù)度的優(yōu)秀文旅項(xiàng)目,背后一定站著一個(gè)有理想情懷的老板和管理團(tuán)隊(duì)。

2)文旅業(yè)與在地化的人文精神相聯(lián)系

瑞法依先生非常強(qiáng)調(diào)旅游業(yè)的地域關(guān)聯(lián)性及人文社會(huì)性。

沒有放之四海而皆同的文旅城市、項(xiàng)目和產(chǎn)品,即使是同一品牌、同一業(yè)態(tài)、同一集團(tuán)運(yùn)營的文創(chuàng)文博、觀光觀賞的旅游目的地,世界級項(xiàng)目如迪士尼樂園、環(huán)球影城、海洋世界、羅浮宮、塞納河、艾菲爾鐵塔、大英博物館、溫莎小鎮(zhèn)、羅馬古斗獸競技場、蒙地卡羅馬戲節(jié)、太陽馬戲與玲玲馬戲、地中海俱樂部、溫莎蠟像館、悅榕莊度假酒店,中國品牌如萬里長城、故宮博物院、京杭大運(yùn)河、兵馬俑遺址、蘇州園林、杭州西湖、云南麗江大理、華僑城、歡樂谷、宋城演藝、海昌海洋館、烏鎮(zhèn)旅游,無論同類型觀光名勝或跨地區(qū)發(fā)展的同品牌項(xiàng)目,都沒有一個(gè)是相同的。

相反,文旅業(yè)的元素、產(chǎn)品、業(yè)態(tài)、文旅景區(qū)、旅游目的地、文博館、文創(chuàng)商品,一定是與所在的地域、城市的氣候條件、自然地貌、山川河流、文化歷史、民俗風(fēng)情、地方物產(chǎn)、人文特色、產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu)等緊密相連。所謂靠山吃山,靠海吃海,一方水土養(yǎng)一方人,物華天寶,人杰地靈;大漠孤煙直,長河落日圓,窗含西嶺千秋雪,門泊東吳萬里船;舊時(shí)王謝堂前燕,飛入尋常百姓家;日啖荔枝三百顆,不辭長做嶺南人。

在地化與人文精神,是旅游產(chǎn)業(yè)的應(yīng)有之題和根本屬性之一。文化與人文精神,需要旅游從業(yè)人和文化體驗(yàn)者、消費(fèi)者共同的熱愛、浸潤、傳播;旅游項(xiàng)目與活動(dòng),需要其文化內(nèi)涵的挖掘、呈現(xiàn)及賦能,才能更有魅力、吸引力和持久性。未來旅游產(chǎn)業(yè)的持續(xù)與創(chuàng)新發(fā)展,需要注入更加與時(shí)俱進(jìn)的鮮活元素、文化內(nèi)涵、地方特色。

人們講去哪里旅游、休閑、度假,一定是講去那里看當(dāng)?shù)氐纳剿?,觀當(dāng)?shù)氐娘L(fēng)物,賞當(dāng)?shù)氐募丫?,聽?dāng)?shù)氐墓适?,嘗當(dāng)?shù)氐拿朗?,購?dāng)?shù)氐奶禺a(chǎn),結(jié)當(dāng)?shù)氐呐笥眩樊?dāng)?shù)氐奈幕籍?dāng)?shù)氐木瘛?/p>

文旅思維,不應(yīng)是投資人的精明算計(jì),飛地式的貌合神離,封閉社區(qū)的人文營造,更不是掠奪性的開發(fā)輸出。

深究一下,當(dāng)下跨地區(qū)運(yùn)營的文旅項(xiàng)目及背后的投資開發(fā)商,有多少是樂意深耕項(xiàng)目所在地,尊重和融入在地化的人文風(fēng)物,誠心為當(dāng)?shù)厝肆粝乱环輰氋F的物質(zhì)文化遺產(chǎn),成為當(dāng)?shù)厣钊肴诵?、引以為豪的文化旅游品牌,與當(dāng)?shù)亟?jīng)濟(jì)社會(huì)文化環(huán)境共建共榮的?

牛氣哄哄之如迪士尼樂園,無論在法國、日本,或是在香港、上海的同品牌項(xiàng)目,都放下身段,榨盡腦汁,千方百計(jì)與所在國家及城市喜聞樂見的人文習(xí)俗、大眾文化掛上鉤,接上氣,對上嘴型。更何況其他小兄弟呢!

3)文旅業(yè)具有顯著的范圍經(jīng)濟(jì)效應(yīng)、服務(wù)長鏈價(jià)值和經(jīng)濟(jì)社會(huì)溢出效應(yīng)

文旅項(xiàng)目及旅游度假目的地,不是標(biāo)準(zhǔn)化、流水線上的實(shí)用功能性日常消費(fèi)產(chǎn)品,而是差異性、個(gè)性化的人性情感體驗(yàn)及過程細(xì)致服務(wù)。因此,文旅項(xiàng)目的規(guī)模經(jīng)濟(jì)效并不顯著,不要期待單個(gè)項(xiàng)目的體量及投資規(guī)模做得越大越好,我們常??吹降氖且蛐畔⒓夹g(shù)、采供保障、管控能力、現(xiàn)場服務(wù)人手的不足或極限,導(dǎo)致大型文旅投資項(xiàng)目的規(guī)模經(jīng)濟(jì)曲線下行和邊際效益的遞減,甚至大而無當(dāng),客流不足,經(jīng)營不善。

相反,2010年以前的各黃金周休假日及暑期旺季,幾乎所有各地知名景區(qū)人山人海、擠破閘門、水過鴨背的大眾文旅觀光時(shí)代,在近些年及疫情過后的數(shù)年內(nèi),趨于終結(jié),而分散、分眾、分時(shí)的文旅體驗(yàn)、休閑度假、深度探游、全域旅游、鄉(xiāng)村漫游,正在時(shí)興和深入,以極致或網(wǎng)紅項(xiàng)目為核心,集聚、共生若干市場定位相近、服務(wù)功能互補(bǔ)的文旅業(yè)態(tài)產(chǎn)品,形成主題吸引、特色鮮明、內(nèi)容豐富、管理協(xié)同的文旅體驗(yàn)休閑度假目的地,滿足游客行住吃游娛購文教康旅游全要素的一條龍消費(fèi)需求。

這正是范圍經(jīng)濟(jì)規(guī)律的體現(xiàn),是投資開發(fā)運(yùn)營者一地多業(yè)態(tài)集聚、多地一品牌連鎖經(jīng)營的水平供應(yīng)鏈、垂直服務(wù)鏈價(jià)值整合,大有可為,是疫情過后中國文旅產(chǎn)業(yè)的主攻發(fā)展方向之一。

這對原單一業(yè)種業(yè)態(tài)經(jīng)營的主題公園運(yùn)營商、文化旅游演藝企業(yè)、酒店管理集團(tuán)、分眾0TA在線預(yù)訂銷售平臺(tái),是一個(gè)業(yè)務(wù)跨界、供應(yīng)鏈整合、內(nèi)外部管理協(xié)同的不小挑戰(zhàn)。在追求大量儲(chǔ)地、單品開發(fā)、配套造勢、強(qiáng)力銷售、快速回款、異地轉(zhuǎn)戰(zhàn)的地產(chǎn)商看來,不是同一套商業(yè)投資開發(fā)邏輯,因此我們還看不到傳統(tǒng)文旅集團(tuán)和綜合地產(chǎn)開發(fā)商,在獲取范圍經(jīng)濟(jì)效應(yīng)和垂直化產(chǎn)品研發(fā)智造服務(wù)鏈開發(fā)方面的太多成功案例。

我服務(wù)過的知名旅游度假區(qū),集游玩觀賞演藝吃住娛樂購物于一體、在5km2的同一個(gè)景區(qū)內(nèi)多業(yè)種業(yè)態(tài)聯(lián)合經(jīng)營、緊密協(xié)同,滿足了外來游客、住客、觀賞客不出景區(qū)就能一站式日夜休閑度假的多種消費(fèi)需求,創(chuàng)造出很高的主營收入和關(guān)聯(lián)配套經(jīng)濟(jì)效益。

深圳深南大道華僑城旅游目的地、江蘇橫店影視城、浙江嘉興烏鎮(zhèn)旅游度假區(qū)、上海迪士尼樂園度假區(qū)、上?;春B沸绿斓氐?,這些大型綜合性文旅與地產(chǎn)投資項(xiàng)目的范圍經(jīng)濟(jì)效應(yīng)同樣顯著。

而杭州西湖,南京秦淮河夫子廟,蘇州皇家園林,云南麗江古城、大理蒼山洱海、騰沖溫泉古鎮(zhèn),四川成都錦里、寬窄巷子,廣西桂林山水、陽朔西街,湘西鳳凰古城,山西平遙古城等歷史人文資源形成的城市或區(qū)域觀光旅游目的地,也是旅游業(yè)帶動(dòng)經(jīng)濟(jì)社會(huì)文化、呈現(xiàn)顯著外溢效應(yīng)的范例。

文旅產(chǎn)業(yè)的顯著范圍經(jīng)濟(jì)效應(yīng)和供應(yīng)鏈、產(chǎn)業(yè)鏈、服務(wù)鏈的長寬深價(jià)值,這種文旅思維值得我們特別重視,加以實(shí)踐深化。同時(shí)也在揭示,文旅產(chǎn)業(yè)前途無量、“錢景”無限,投資者也不需面面俱到、行行精通,只要搭上便車,傍上大款,獲取同一市場及地域的外溢效應(yīng),在文旅某一細(xì)分市場領(lǐng)域?qū)W⑴c深耕,開發(fā)自身的獨(dú)特資源,打造企業(yè)的核心專長,就能借力獲得自己的成長。

4)文旅業(yè)是師法自然的綠色經(jīng)濟(jì),是生命相依、生態(tài)守護(hù)的事業(yè)

中國古老而生生不息的文字,從相形山巒大岳、奔騰川流、農(nóng)耕田野、日出月歸、犬吠馬嘶、花開花落而來;中國山水詩詞的靈感和哲理,總是從萬物生長、天地輪回而出;中國文人墨客的千古絕唱,往往從名山大川、江海湖泊的游歷啟始;當(dāng)代中國的國家旅游日,定格在400年前的《徐霞客游記》開篇之日

文旅業(yè)是師法自然、生命相依的事業(yè)。

2020年3月30日,總書記前往浙江省湖州市安吉縣余村考察調(diào)研。15年前,時(shí)任浙江省委書記的習(xí)總書記在該村考察時(shí)首次提出“綠水青山就是金山銀山”的“兩山”觀點(diǎn)。

習(xí)總書記在調(diào)研時(shí)感慨,時(shí)間如梭,當(dāng)年的情形歷歷在目,這次來看完全不一樣了,美麗鄉(xiāng)村建設(shè)在余村變成了現(xiàn)實(shí)。

余村之變,最關(guān)鍵的是15年如一日,堅(jiān)定踐行“綠水青山就是金山銀山”這一理念,走出了一條生態(tài)美、產(chǎn)業(yè)興、百姓富的可持續(xù)發(fā)展之路。實(shí)踐證明,經(jīng)濟(jì)發(fā)展不能以破壞生態(tài)為代價(jià),生態(tài)本身就是經(jīng)濟(jì),保護(hù)生態(tài)就是發(fā)展生產(chǎn)力。生態(tài)效益必將更好地轉(zhuǎn)化為經(jīng)濟(jì)效益、社會(huì)效益,美麗鄉(xiāng)村也將變成現(xiàn)實(shí)。

習(xí)總書記在中國后疫時(shí)期考察調(diào)研余村,再提已成型的“兩山”理論,給我們以深刻啟示和明確政策導(dǎo)向。

我們看到,絕大部分的觀光休閑度假旅游項(xiàng)目和文旅目的地,都點(diǎn)綴、鋪就在綠水青山的大自然生態(tài)環(huán)境中,再習(xí)慣現(xiàn)代化城市工作生活的人,總會(huì)對自然山水、綠色生態(tài)、美麗鄉(xiāng)村、田園野趣產(chǎn)生新鮮感和文化傳承體驗(yàn)探尋的興趣,這是一種人與自然水乳交融的天然關(guān)系。

文旅產(chǎn)業(yè)是生態(tài)環(huán)保事業(yè)、綠色經(jīng)濟(jì)、可持續(xù)發(fā)展產(chǎn)業(yè),瑞法依先生十分看重旅游業(yè)開發(fā)與自然環(huán)境保護(hù)的平衡,這也是國際旅游產(chǎn)業(yè)發(fā)展應(yīng)遵循的最基本理念。

5)文旅業(yè)是生態(tài)脆弱環(huán)境敏感但又是反經(jīng)濟(jì)周期的產(chǎn)業(yè)

文化旅游活動(dòng)空間與景觀從大自然而來,文旅觀光體驗(yàn)、休閑度假目的地,大部分建在遠(yuǎn)離人口密集城市中心、物流頻繁生產(chǎn)制造基地的森林山地、海島湖泊。旅游者在享受大自然的恩賜時(shí),也不可避免直接受到異常與惡劣氣象天候乃至自然災(zāi)害的不利沖擊。

旅游業(yè)基本上是大眾化參與、大客流導(dǎo)向的活動(dòng),沒有客流與人氣,便沒有旅游業(yè)的生命。而客流量又受到經(jīng)濟(jì)周期波動(dòng)、國民家庭個(gè)人收入增減、中遠(yuǎn)程交通設(shè)施便利暢順和戰(zhàn)爭、疾病、重大公共衛(wèi)生防疫事件的階段性影響。

因此,旅游業(yè)的生態(tài)脆弱性與環(huán)境敏感性,是與生俱來、永久伴隨的,旅游業(yè)的景氣指數(shù)與經(jīng)濟(jì)周期波動(dòng)曲線走勢基本一致,旅游活動(dòng)一年中的淡旺季及意外的中斷,是客觀存在、不可避免的。我們經(jīng)歷這次重大的全球性疫情過程,便可清晰可見。

正如瑞法依先生所說,“旅游業(yè)是適應(yīng)性最強(qiáng)的產(chǎn)業(yè)之一”,野火燒不盡,春風(fēng)吹又生,旅游業(yè)因?yàn)樾袠I(yè)資源遍布、聯(lián)系民生農(nóng)產(chǎn)緊密、行業(yè)進(jìn)入門檻低,可以因地制宜,容易調(diào)動(dòng)人力資源,快速進(jìn)入或?yàn)?zāi)后恢復(fù)。更為重要的是,人類的思想文化交流,社會(huì)生活交往,個(gè)人情感的面對面溝通,群體借景生情、情緒現(xiàn)場發(fā)揮,與物質(zhì)需要一樣,是不可或缺的天然及日常需要。故此旅游業(yè)是可以充分體現(xiàn)和滿足人類思想情感、自然與人文審美、群體活動(dòng)交往的理想載體、空間場域、愉悅環(huán)境,具有剛需、抗壓、緩沖、拉平淡旺季節(jié)和反經(jīng)濟(jì)周期的一些特征。這從低風(fēng)險(xiǎn)疫情地區(qū)、防控條件嚴(yán)密景區(qū)和交通便利的城郊鄉(xiāng)野農(nóng)莊、度假勝地,近期周末有較大春游度假客流量甚至擁擠的現(xiàn)象(也不是好現(xiàn)象,疫下需嚴(yán)控密集客流),可見一斑。

充分認(rèn)識文化旅游業(yè)具有草根性、民生性、普適性、永恒性的特質(zhì)與運(yùn)行規(guī)律,有助于我們長遠(yuǎn)看好文旅產(chǎn)業(yè)的生命周期,自由靈活地調(diào)整、優(yōu)化產(chǎn)業(yè)進(jìn)出的時(shí)間、空間、方式與內(nèi)容,在外部環(huán)境不確定或面對自然災(zāi)害及突發(fā)事件的發(fā)展困境下,保持足夠的信心和耐心。

6)文旅業(yè)是客觀上長期非均衡發(fā)展的產(chǎn)業(yè)

文旅業(yè)的非均衡發(fā)展特質(zhì),顯而易見,一是體現(xiàn)在歷史文化、生態(tài)自然旅游資源空間地域分布的不均衡,和引致的城鄉(xiāng)人文自然文旅目的地旅游吸引力的強(qiáng)弱差異,二是體現(xiàn)在主要因氣候天象、季節(jié)差異,導(dǎo)致旅游淡旺季客流的不均衡,三是地區(qū)經(jīng)濟(jì)歷史條件、成長階段和發(fā)展水平差異,導(dǎo)致的旅游意欲高低、出行頻次人數(shù)和消費(fèi)力強(qiáng)弱的不均衡,四是旅行旅游者因觀光休閑度假動(dòng)機(jī)差異與目標(biāo)自由選擇不同,導(dǎo)致的旅游消費(fèi)內(nèi)容層次、形式、時(shí)間的多樣化和不均衡,可能還有一些不均衡,例如宗教信仰、文化差異、地方習(xí)俗差異,導(dǎo)致的出行時(shí)間、旅游線路、消費(fèi)內(nèi)容的不均衡等。

這些結(jié)構(gòu)性的不均衡,可能是文旅產(chǎn)業(yè)特有或非常顯著的表現(xiàn),是客觀存在的長期性現(xiàn)象,不易根本性改變。

正如錢幣的兩面一樣,文旅業(yè)的不均衡發(fā)展,既是客觀不利因素,也是產(chǎn)業(yè)總體發(fā)展的巨大空間,個(gè)別投資者進(jìn)入發(fā)展的天然機(jī)會(huì)和創(chuàng)新機(jī)遇。

文旅業(yè)的這種結(jié)構(gòu)性的不均衡,在歐洲(市場份額約占35%)、北美(20%)、亞太(25%)的全球三大旅游出境游客源地及入境游目的地發(fā)展歷程中,也具有這些明顯的特征。我們從歐美發(fā)達(dá)先進(jìn)旅游產(chǎn)業(yè)發(fā)展城市旅游、小鎮(zhèn)旅游、節(jié)慶旅游、文化旅游、體育旅游、康養(yǎng)旅游、森林旅游、海上旅游、全域旅游、國際旅游,形成多業(yè)態(tài)、多元化、多地域、多特色文旅項(xiàng)目并舉發(fā)展格局,其朝均衡化努力的經(jīng)驗(yàn)和案例,可以樂觀地看到中國文旅產(chǎn)業(yè)走向均衡發(fā)展、多元細(xì)分的巨大空間和市場前景。

7)文旅業(yè)是一項(xiàng)長線的投資

與制造業(yè)、商貿(mào)業(yè)、地產(chǎn)業(yè)、快消品服務(wù)業(yè)、專業(yè)服務(wù)業(yè)、證券基金投資業(yè)、文化創(chuàng)意創(chuàng)業(yè)、泛娛樂業(yè)、電商平臺(tái)等相比,占文旅業(yè)規(guī)模和數(shù)量大頭的實(shí)體內(nèi)容的文旅景區(qū)、旅游度假酒店民宿、生態(tài)旅居康養(yǎng)、鄉(xiāng)村農(nóng)旅復(fù)合全域旅游、旅游文化演藝場館、交通客運(yùn)服務(wù)、技術(shù)迭代快速的在線預(yù)訂服務(wù)平臺(tái),基本都是長線投資、重資產(chǎn)類別的文旅行業(yè)和業(yè)態(tài)項(xiàng)目,投入產(chǎn)出比差異很大,受環(huán)境、項(xiàng)目、業(yè)態(tài)、管理等外部因素和運(yùn)營團(tuán)隊(duì)管理能力制約大,中小項(xiàng)目投資回報(bào)期短則3~5年,大中型項(xiàng)目多數(shù)是6~10年,大型超大型項(xiàng)目則長達(dá)10~15年。大部分文旅企業(yè)的營收來源單一,盈利能力較弱,缺少成熟和創(chuàng)新的商業(yè)模式。

文旅產(chǎn)業(yè)如何在業(yè)種業(yè)態(tài)揚(yáng)長補(bǔ)短?投資戰(zhàn)線又如何長短結(jié)合、快慢結(jié)合、輕重結(jié)合?

記得十多年前下雨的一天,某景區(qū)集團(tuán)大老板在廣州天河城購物中心手機(jī)電話詢問我,“天河城一年的客流量有多少?我們景區(qū)要如何做,才能做到客流不斷,日夜不停,全年天天顧客盈門?”

我是知道他對天河城羨慕心情的,當(dāng)時(shí)作了簡單答復(fù)。

我在做文旅業(yè)前,在知名上市公司、品牌企業(yè)從事零售商業(yè)、地產(chǎn)和商業(yè)地產(chǎn)開發(fā)與專業(yè)服務(wù)15年,多少知道一些其中的門道。

如何把都市新城區(qū)的主題公園景區(qū)周末節(jié)慶暑寒假旅游旺季的日間人氣,與購物中心或商業(yè)綜合體的周末節(jié)慶客流重疊和夜間旺市結(jié)合?如何把旅游景區(qū)因雨季、烈日、臺(tái)風(fēng)、寒冷導(dǎo)致及年頭年尾上班趕工的客流損失,通過商業(yè)綜合體風(fēng)雨無阻、暑寒兩便、年尾購貨、年頭逛市的客流暢旺彌補(bǔ)回來?景區(qū)如何打造一次客、回頭客、常年客、社群客的線下客群組合、線上私域流量?

我的回答是,景區(qū)+商區(qū)+社區(qū)+網(wǎng)區(qū),產(chǎn)生1+1+1+1>4(=10)的效應(yīng)。

地塊核心建文旅景區(qū),地鐵上蓋及交道樞紐出入口建商區(qū),周邊景觀帶建地產(chǎn)社區(qū),景區(qū)內(nèi)外目標(biāo)客群建網(wǎng)區(qū)。

我常講,主題公園、文旅景區(qū)應(yīng)是平躺著的購物中心大MaⅠI,商業(yè)綜合體應(yīng)是豎起來的主題公園、文旅景區(qū)。

做中小文旅目的地或鄉(xiāng)村旅游項(xiàng)目的投資經(jīng)營,道理亦然,共建平臺(tái),共聚資源,共創(chuàng)價(jià)值,共享客源。

8)文旅業(yè)是國際化技術(shù)供應(yīng)鏈和知識產(chǎn)權(quán)整合互動(dòng)的產(chǎn)業(yè)

我見證和參與的中國文旅業(yè)底21世紀(jì)前20年的發(fā)展,得益于中國加入WTO后的進(jìn)一步改革開放,深受國際資本流動(dòng)、制造業(yè)轉(zhuǎn)移、技術(shù)轉(zhuǎn)讓、知識產(chǎn)權(quán)交易、專業(yè)服務(wù)購買、業(yè)界中高端專才走出去、請進(jìn)來頻繁交流的影響??梢哉f,幾乎所有的中國大型主題公園景區(qū)、旅游度假酒店客棧、旅游在線預(yù)訂平臺(tái)、網(wǎng)絡(luò)社交媒體營銷業(yè)態(tài)、時(shí)尚文化創(chuàng)意電商,無論成功與否,都有引進(jìn)、吸收、模仿、歐美日韓原創(chuàng)業(yè)態(tài)、先發(fā)技術(shù)、商業(yè)模式、運(yùn)營經(jīng)驗(yàn)、lP應(yīng)用的原型或影子,其它新興業(yè)態(tài)、中小企業(yè)基本由行業(yè)領(lǐng)先的項(xiàng)目、企業(yè)抄襲、仿制、裂變而來,國際文旅產(chǎn)業(yè)信息、知識、技術(shù)、管理、人才流動(dòng)和轉(zhuǎn)移的窗口期紅利,中國人及時(shí)抓住了一大波。

復(fù)星旅文、上海申迪、華僑城、萬達(dá)文旅、大連海昌、攜程旅游、馬蜂窩等從無到有、從小至大、從弱變強(qiáng)的變化及強(qiáng)大,得益于近20年來中外文旅業(yè)在信息、技術(shù)、品牌、知識產(chǎn)權(quán)、管理、投資方面的密切交流與合作。特別是致力于投資產(chǎn)業(yè)化、多元化、國際化的上海復(fù)星集團(tuán),于2009年開始拓展文旅業(yè)務(wù),其子公司復(fù)星旅文通過投資控股或參股國際*休閑度假村品牌地中海俱樂部(CⅠub Med)、旅游分銷代理業(yè)務(wù)國際頂尖集團(tuán)托馬斯.庫克(Thomas Cook),迅速切入旅游與文化產(chǎn)業(yè)實(shí)體領(lǐng)域,在海南三亞海棠灣投資千億建設(shè)經(jīng)營三亞.亞特蘭蒂斯復(fù)游城等FOLlDAY生態(tài)文旅產(chǎn)品體系,十年左右便完成了“中國動(dòng)力驅(qū)動(dòng)嫁接全球資源”的“戰(zhàn)略投資+產(chǎn)業(yè)運(yùn)營”全球化戰(zhàn)略布局,一舉成為全球最大的休閑旅游度假村和旅游文化投資運(yùn)營集團(tuán)之一。

這些眾所周知的行業(yè)現(xiàn)象,充分證明,現(xiàn)代文旅產(chǎn)業(yè)是高度國際化、信息化、時(shí)尚性、技術(shù)性和知識產(chǎn)權(quán)開發(fā)、保護(hù)與應(yīng)用緊密聯(lián)系的產(chǎn)業(yè)。

這次疫情在全球的蔓延,將深刻改變或加快促成一些長期趨勢,其中之一就是,思想、知識和技術(shù)自由流動(dòng)的阻礙,將成為逆全球化過程中的一個(gè)嚴(yán)重問題。

當(dāng)今世界,無論是在美國、歐洲、還是亞太、中國,人口素質(zhì)、經(jīng)濟(jì)增長和社會(huì)生產(chǎn)率的提高,都依賴知識和創(chuàng)新。

“事實(shí)上,我們這一代所經(jīng)歷的全球經(jīng)濟(jì)騰飛,有相當(dāng)一部分是中國、巴西、土耳其、印尼等新興經(jīng)濟(jì)體快速增長的貢獻(xiàn),它們的出色表現(xiàn)很大程度上源于信息與知識從相對富裕的國家流向相對貧窮的國家。這個(gè)過程中,所有國家都是受益者?!?/p>

曾出任世界銀行中國業(yè)務(wù)局局長、中國代表處首席代表,擔(dān)任過世界銀行亞洲地區(qū)首席經(jīng)濟(jì)學(xué)家黃育川先生,4月初接受中國某國際媒體采訪時(shí),表達(dá)了他的擔(dān)憂。

“現(xiàn)在,有太多政策在阻礙知識和技術(shù)的流動(dòng):過去一段時(shí)間,美國一直擔(dān)心自己的學(xué)術(shù)信息會(huì)被中國獲得,學(xué)者們越來越難互相交流。這次疫情也一樣,疾病的性質(zhì)、疫苗的開發(fā)、準(zhǔn)確的檢測——各國對這些信息的分享不像我們希望的那樣容易,太多政治因素卷入其中?!?/p>

何止是公共防疫領(lǐng)域,幾乎所有的重要硬核技術(shù)創(chuàng)新和知識產(chǎn)權(quán)應(yīng)用、項(xiàng)目管理技術(shù)交流領(lǐng)域,包括文旅文創(chuàng)業(yè),都會(huì)因疫情導(dǎo)致的中外人員交流往來階段性隔斷,歐美領(lǐng)先科技、專有技術(shù)、知識產(chǎn)權(quán)的強(qiáng)化保護(hù),服務(wù)貿(mào)易限制、政治對抗因素,受到強(qiáng)烈沖擊和無限期中斷,帶來很大的不確定性。這些判斷,已成為中國和歐美政經(jīng)、產(chǎn)業(yè)界及學(xué)界帶有普遍性的共識,反全球化,貿(mào)易保護(hù)主義,壓制中國科技進(jìn)步、經(jīng)濟(jì)發(fā)展和產(chǎn)業(yè)升級的動(dòng)向明顯。

以我的工作經(jīng)驗(yàn)看,以北美為總部的國際頂尖主題公園及旅游景區(qū)規(guī)劃、主題度假酒店設(shè)計(jì)、水上樂園規(guī)劃設(shè)計(jì)、文化博覽演藝場館設(shè)計(jì)制作、生態(tài)游憩營地設(shè)計(jì)機(jī)構(gòu),以德國、瑞士、意大利、荷蘭為主的歐洲游樂設(shè)備、自動(dòng)控制、文化演藝、影視娛樂先進(jìn)制造供應(yīng)商,以日本、韓國為主的建筑規(guī)劃設(shè)計(jì)機(jī)構(gòu)、動(dòng)漫文創(chuàng)作品出版發(fā)行、海上及冰雪娛樂產(chǎn)品設(shè)備設(shè)施制造供應(yīng),都市休閑農(nóng)莊、精細(xì)農(nóng)業(yè)、鄉(xiāng)村文化旅游規(guī)劃設(shè)計(jì)運(yùn)營交流,與中國文旅產(chǎn)業(yè)同行的交流合作,可能都會(huì)在未來幾年遭受延遲、中斷或多方面的限制。

同理,以往十幾年中國同行大搖大擺、非常便利出入歐美日韓各大知名勝地、文博中心、行業(yè)會(huì)展、主題公園、度假酒店、文旅小鎮(zhèn),隨意抄搬、拿來主義的好日子,可能差不多到頭了。

因此,我認(rèn)為,中國文旅界的大型領(lǐng)軍企業(yè)、技術(shù)開發(fā)機(jī)構(gòu)、專業(yè)服務(wù)機(jī)構(gòu)、投資者、運(yùn)營商、營銷商,是到從根本上改變原有思維模式的時(shí)候了。

在進(jìn)一步對外開放、加強(qiáng)國際交流合作的基礎(chǔ)上,摒棄抄襲思維,尊重原創(chuàng)產(chǎn)權(quán);擺脫跟風(fēng)拼湊,崇尚研發(fā)創(chuàng)新;土洋兼收并蓄,科技文化雙驅(qū)。應(yīng)該成為業(yè)界主流、正道的文旅思維。

后疫與疫后時(shí)期的這種文旅思維,與我上篇一開始就闡述的底線思維、戰(zhàn)略思維,是高度契合、一脈相承的。

導(dǎo)師簡介

張廣忠

暨南大學(xué)MBA實(shí)踐導(dǎo)師

暨南大學(xué)產(chǎn)業(yè)經(jīng)濟(jì)學(xué)碩士

工業(yè)、商業(yè)、地產(chǎn)、咨詢、文化旅游業(yè)30余年從業(yè)和高級管理崗位經(jīng)驗(yàn)

原廣東長隆集團(tuán)董事長助理、助理總裁、長隆夜間動(dòng)物世界、長隆歡樂世界&長隆馬戲劇院、長隆水上樂園負(fù)責(zé)營運(yùn)副總經(jīng)理

中國商業(yè)經(jīng)濟(jì)學(xué)會(huì)理事

廣東商業(yè)經(jīng)濟(jì)學(xué)會(huì)常務(wù)理事及零售專業(yè)委員會(huì)副主任

廣州市商業(yè)總會(huì)零售專業(yè)委員會(huì)專家

廣東省高校本科教育指導(dǎo)委員會(huì)工商管理學(xué)科行業(yè)專家委員

暨南大學(xué)管理學(xué)院旅游研究所科研與規(guī)劃顧問

現(xiàn)任GVL怡境國際集團(tuán)高級顧問

內(nèi)容編輯:劉曄

(本文轉(zhuǎn)載自暨南大學(xué)管理學(xué)院 ,如有侵權(quán)請電話聯(lián)系13810995524)

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