暨南大學管理學院 | 張廣忠:回望轉(zhuǎn)危為機經(jīng)典,再塑文旅企業(yè)標桿

?智能總結(jié)今年1月下旬新冠疫情在國內(nèi)開始蔓延,對包括文旅產(chǎn)業(yè)在內(nèi)的中國各類服務業(yè)乃至國計民生經(jīng)濟造成重大沖擊和巨大損失,至今國內(nèi)疫情基本控制,但又面臨國際疫情大爆發(fā),外輸疫情再度威脅國內(nèi)稍為穩(wěn)定的抗疫與復工復業(yè)兩手抓大局,所有國內(nèi)大中小企業(yè)均面臨外需隔斷、內(nèi)需失速的持續(xù)嚴峻考驗。
我經(jīng)歷的長隆旅游度假區(qū)疫后重生傳奇(1)
今年1月下旬新冠疫情在國內(nèi)開始蔓延,對包括文旅產(chǎn)業(yè)在內(nèi)的中國各類服務業(yè)乃至國計民生經(jīng)濟造成重大沖擊和巨大損失,至今國內(nèi)疫情基本控制,但又面臨國際疫情大爆發(fā),外輸疫情再度威脅國內(nèi)稍為穩(wěn)定的抗疫與復工復業(yè)兩手抓大局,所有國內(nèi)大中小企業(yè)均面臨外需隔斷、內(nèi)需失速的持續(xù)嚴峻考驗。
全國約1.2萬家A級旅游景區(qū)中,至3月下旬仍有60℅左右處于未復業(yè)或半開放營業(yè)狀態(tài);至今各地旅行社團隊游、國內(nèi)游業(yè)務,也只是允許開一些小口子;許多旅游度假酒店、客棧民宿,僅接待少量周邊游與“活久見、憋不住”的老友熟客;大部分城市室內(nèi)的文化場館、博物館、展覽中心,基本上仍是閉門謝客或局部開放,大型聚集性兼具旅游功能的文化演藝體育賽事活動,還看不到可以恢復舉辦的跡象。全國文化旅游行業(yè)的復業(yè)運營、開放迎客,遠未恢復到以往常態(tài)。
有雄心和作為的廣大文旅企業(yè),在努力生存自救、逐步轉(zhuǎn)危為安之際,也在思考外部經(jīng)營環(huán)境的極端不確定性,醞釀如何化危為機,如何疫下安然生存、疫后重生再出發(fā)。
回望17年前,那場與新冠疫情非常相似的突發(fā)性非典重大疫情,在旅游景區(qū)行業(yè)的轉(zhuǎn)危為機行動中,有哪些可供參考借鑒的業(yè)界經(jīng)典案例呢?
有,華僑城、宋城、烏鎮(zhèn)旅游、長隆旅游是也。
這“四大金剛”,本人都有深入接觸和跟蹤研究,各有特色,共領(lǐng)風騷。
先談長隆旅游。
長隆是本人非常敬仰的中國卓越旅游企業(yè),長隆創(chuàng)始人是濃縮中國改革開放40年歷史畫卷、具有非凡經(jīng)歷傳奇色彩、非常令人尊敬、社會廣泛認可的杰出民營企業(yè)家。但務實的長隆一直非常謙遜、低調(diào),埋頭苦干,只讓好產(chǎn)品自己說話,讓優(yōu)品牌熠熠生輝,讓消費者用腳投票,桃李卻自不言語。
筆者并非要大唱贊歌、全面論述,僅企盼將長隆集團當年走出非典疫情、其后破繭化蝶的15年艱辛歷程和難得的寶貴經(jīng)驗,作一粗略梳理,試圖尋找其突破困境與發(fā)展飛躍的成因,提供旅游業(yè)界學習、交流、借鑒。我想,這是中國文旅界篳路藍縷、發(fā)奮圖強的創(chuàng)業(yè)史篇章,是長隆為中國文旅產(chǎn)業(yè)長期奮斗和不懈努力30年的壯志初心,也是其為廣大文旅界同仁抗疫自救、協(xié)力互助、華麗轉(zhuǎn)身再發(fā)展的智慧新貢獻。
本人在這里作為見證者、研究者作一分享,僅是一家之言,并不討論細節(jié)枝葉,也不論及好壞高下,也難免掛一漏萬,敬請海涵和斧正。不妥之處,文責自負。
本文高度濃縮,歸納成五階段、五再造、五借鑒。
第一篇,講敘五階段。
為俯瞰全局,我大致分為5個時間段,看看長隆旅游景區(qū)在疫情中發(fā)生了什么?在疫后大致做了些什么?取得了哪些重大成果?
1.停滯期(2003.3~2003.9)
眾所周知,當年非典疫情下,廣州是全國少數(shù)幾個重災城市之一。其時,廣東旅游業(yè)幾乎停擺,廣州長隆集團旗下的旅游主題公園、國際馬戲劇場、主題度假酒店、生態(tài)園林酒家、高爾夫商務休閑運動中心等業(yè)態(tài)產(chǎn)品,被迫關(guān)門停業(yè),疫情高峰過后的半年內(nèi),也陷于慘淡經(jīng)營局面;
2000多員工中的80%以上,停薪或底薪放長假,或基薪留守工作崗位;
特別是香江日間及長隆夜間野生動物世界、長隆酒店及國際大馬戲劇場,首當其沖,經(jīng)營受非典疫情打擊嚴重,在疫情發(fā)生后的一年左右時間,占游客量近一半的港澳地區(qū)及外省游客幾乎絕跡,談“疫”色變,望園退卻,廣深珠三角洲游客也心有余悸,年內(nèi)一段時間里不敢輕易前來游覽觀賞;
疫中及疫后相當長一段時期,園內(nèi)空蕩少人,只有可愛的各種珍稀動物們,在寂靜的草地和樹叢中悠閑地游走、飛梭、嬉戲、覓食,成為平日的常態(tài)。疫情當中,樸實的長隆人像愛護家人一樣,照顧好景區(qū)內(nèi)的上萬頭動物和數(shù)千畝的樹木花草,這也是人與動植物和諧相處的生動例證之一。
盡管如此,沒有營收,只有消耗,此時此刻,企業(yè)創(chuàng)始人及管理團隊的焦慮不安及無奈無助,可想而知。

2.復蘇期(2003.10~2005.10)
飽受非典疫情打擊的廣州長隆5km2景區(qū),在疫情消失后啟動復業(yè)自救,并幸得地方政府財政給予一筆數(shù)百萬元的啟動資金和相關(guān)的財稅金融行政支持,解決了燃眉之急。
此期間,景區(qū)各業(yè)態(tài)產(chǎn)品雖開始整體復業(yè),但對客旅游觀光體驗產(chǎn)品與服務功能并不完整,中高管理人員、專業(yè)技術(shù)骨干、基礎(chǔ)運營員工回歸復位并不齊全,本地居民游覽頻次及異地客人復游率也不高,景區(qū)設(shè)施設(shè)備及環(huán)境幾無投資更新或增加。
除2004年將原有鱷魚養(yǎng)殖加工基地簡單改建成鱷魚公園外,廣州長隆其它幾大園區(qū)、馬戲劇場及酒店,基本處于低成本投入的維持型保本經(jīng)營狀態(tài),年營業(yè)額比非典前高峰期的增長率,也就一到兩位數(shù)之間,并未有報復性的業(yè)務反彈增長。
與近年大熱剛需的旅游市場和高頻、多元、大眾化的旅游綜合消費需求不同,17年前,中國社會剛從溫飽進入小康階段,非剛需的低頻旅游出行消費市場,是不可能簡單復制過去黃金周休假旅游刺激政策剛出臺時,各地城市一哄而起、沖動出游的消費景象了。
1989年幾乎白手起家,從廣州城郊番禺的一間歺飲大排檔開始創(chuàng)業(yè)起步,1996年底創(chuàng)辦國內(nèi)最大野生動物園,1997年底試業(yè)及1998年春節(jié)動物世界正式開業(yè),便創(chuàng)造出廣州萬人空巷、單一園區(qū)一日8萬人入園游覽奇跡的長隆集團,此時邁過創(chuàng)業(yè)前15年的艱辛,剛走上日夜景區(qū)+夜間演藝+度假酒店復合經(jīng)營的旅游度假區(qū)模式發(fā)展大路不久,此時突遭“黑天鵝“飛臨、“灰犀?!崩Ь?,是否就大傷元氣,一蹶不振,按兵難動,甚至要放棄或退出旅游市場呢?
非也,長隆是另類。
傳統(tǒng)的旅游企業(yè),一是靠山吃山、靠海吃海的旅游景區(qū)或旅游目的地開發(fā)經(jīng)營企業(yè)(含旅游度假酒店及歺飲、購物商家),二是靠收客、送客、導客、提供旅游體驗過程服務的旅行社及分銷代理服務企業(yè)。
占旅游行業(yè)數(shù)量大頭的這兩類企業(yè),有著共同的特點,都處于國民經(jīng)濟及產(chǎn)業(yè)上下游的末端,既極易受經(jīng)濟社會周期波動和脆弱生態(tài)環(huán)境突變的影響,又具有生生不息、頑強生長的自然資源利用條件和靈活多樣的市場應變力。正是擁有這樣的天然稟賦和條件反射般的后天適應力,使得大多數(shù)傳統(tǒng)旅游企業(yè)既能隨遇而安、處世不驚、順勢而為,又顯小富則安、與世無爭,隨波逐流。傳統(tǒng)計劃體制下延續(xù)的國企和市場化改革競爭中草根生長的民企,蓋莫如此,能突破這樣旅游業(yè)天然環(huán)境“嬌寵"和慣性思維桎梏的,只有少數(shù)企業(yè)。
非典疫情,既是天降大難,也是大考機遇。沉船側(cè)畔千帆過,病樹前頭萬木春,機遇,總是青睞有準備的頭腦。
創(chuàng)立15年已初具實力、初樹品牌后,胸懷大志、低調(diào)沉實、勇于創(chuàng)新、永不服輸?shù)膹V東民營企業(yè)家蘇志剛先生,經(jīng)過疫中疫后也經(jīng)營復蘇、邊長時間的苦苦思考,以其對中國經(jīng)濟長期成長及粵港澳天然毗鄰密切合作持有的信心,對廣東旅游市場消費升級的系統(tǒng)前瞻,在對國內(nèi)外多個旅游度假區(qū)特色項目的實地考察調(diào)研后,豁然開朗,腦洞大開。說他義無反顧也好,講其犟牛不回頭也罷,他帶領(lǐng)仍忠實追隨的初始創(chuàng)業(yè)核心高管與動植物培育繁殖技術(shù)團隊,正在悄悄謀劃未來5~15年新的發(fā)展大計,孕育全新的重大行動了。
3.產(chǎn)品轉(zhuǎn)型擴張期(2005~2009)
2005年10月黃金周后,完成長考和市場資源調(diào)備、產(chǎn)品研發(fā)布局后的長隆創(chuàng)始人及其團隊,終于出手了。
組合拳的前三拳,長隆夜間動物世界開始迅速轉(zhuǎn)型行動,近3000畝的原有用地一分為三:新建并開業(yè)長隆歡樂世界;改建升級及獨立運營長隆國際大馬戲;預留開發(fā)長隆萬象世界(超大型旅游娛樂商業(yè)綜合體組團,全球三大頂尖旅游商業(yè)規(guī)劃設(shè)計機構(gòu)均應邀完成多輪概念設(shè)計方案,2009年曾與廣州友誼集團簽訂長隆友誼購物公園合作開發(fā)協(xié)議,可惜無疾而終)。
僅用半年不到時間,體現(xiàn)亞洲同業(yè)先進水平的全新版長隆歡樂世界,在旅游業(yè)界一片爭議、專家學者多不看好聲中,于2006年3月試業(yè)、4月正式營業(yè),立馬引發(fā)市場轟動,引發(fā)粵港澳乃至中國旅游市場的第二輪長隆旋風。
以此為標志,長隆集團自稱的第二次創(chuàng)新創(chuàng)業(yè),拉開了從野生動物世界等單體主題公園投資經(jīng)營,向多類型主題公園集群、旅游文化演藝組團、度假酒店集群等多業(yè)態(tài)標配產(chǎn)品集聚的超大型主題公園旅游度假區(qū)轉(zhuǎn)型升級發(fā)展的大幕。
組合拳第四拳,2007年新建世界級經(jīng)營規(guī)模的長隆水上樂園,并在次年被ⅠAPPA國際權(quán)威主題公園旅游協(xié)會評為亞洲唯一的“全球五大必去水上樂園”之一,以后連續(xù)多年被國際權(quán)威研究機構(gòu)評為全球水上樂園排行榜第一位(年入園接待量最大);
接下來,五、六、七、八拳連出。
繼2005年被國家文化部確定為國家文化產(chǎn)業(yè)示范基地后,2008年大馬戲劇場升級改造為國際馬戲劇院,其后推出多版世界最大規(guī)模的馬戲主題大秀,成為廣州及大灣區(qū)最大經(jīng)營規(guī)模、每晚上演、節(jié)日一天加演數(shù)場的大手筆精品文化演藝大劇目,全國最早的夜經(jīng)濟文化旅游消費常設(shè)大餐之一。
2009年新建升級版的長隆酒店二期,與一期連成一體,近1450間客房和超大型酒店會議中心,譽為“森林王國中的宮殿"的新長隆酒店,一舉成為廣州最大營業(yè)規(guī)模的超五星綜合型酒店。
2007~2009年,作為長隆旅游景區(qū)核心產(chǎn)品的香江野生動物世界,不僅年年改造升級國寶級動物主題館場或新建森林游憩主題片區(qū),園區(qū)面貌煥然一新,游客持續(xù)多年兩位數(shù)增長,更將“香江”的抬頭正式更名為“長隆”,完成了集團主打旅游產(chǎn)品的品牌更新與經(jīng)營協(xié)同。其時,長隆也更新了集團品牌標志L0GO,賦予全新的自然和諧歡樂理念和世界級中國自主旅游品牌目標愿景。
值得一提的是,繼非典疫前2001年香江野生動物世界榮獲中國首批當時最高等級的4A景區(qū)后,長隆集團又在2004疫后全國旅游業(yè)再起步加速發(fā)展的2007年,旗下的廣州長隆旅游度假區(qū),以一個整體榮獲中國首批66家、廣東兩家國家級5A景區(qū)之一,并引起美國迪士尼樂園、環(huán)球影城、香港海洋公園及世界主題公園協(xié)會組織的高度關(guān)注,紛紛前來考察,尋求交流合作。
2007年,廣東省經(jīng)貿(mào)委、發(fā)改委、工商聯(lián)等機構(gòu)聯(lián)合授予長隆創(chuàng)始人蘇志剛先生為"廣東十大經(jīng)濟風云人物";2008年,中共廣東省委宣傳部授予蘇志剛先生"改革開放三十周年感動廣東人物"稱號;2010年,蘇志剛先生被中國企業(yè)文化國際論壇組委會評為"十大新粵商"。
世界級的旅游休閑度假產(chǎn)品,全國同行超大的投資規(guī)模、經(jīng)營實力,市場新穎、配套齊全的文旅產(chǎn)品業(yè)態(tài),一流的運營能力和服務水平,獲到了國內(nèi)外同行及旅游度假市場消費者的充分認可。
此時期,長隆已完全克服非典疫情后滯的不利因素,調(diào)整到位,滿血復活,再一次駐立時代潮頭,在中國文旅第一梯隊中,共同引領(lǐng)全國主題公園景區(qū)行業(yè)又一大波的創(chuàng)新發(fā)展。
回頭看,疫中大傷,疫后長隆有這樣的驕人業(yè)績和市場地位,實屬不易,并非市場自然反彈,業(yè)績一蹴而就,而是用了大致5年時間,付出不尋常的艱苦努力。
新冠疫情遠比17年嚴重,是一場全球公共衛(wèi)生災難,影響更廣更深更長,文旅業(yè)局部復蘇并非太難,需求反彈應是常態(tài),但要全面復蘇和再一次飛躍,一定需要耐心和專注。
4.品牌升級創(chuàng)新期(2009~2017)
2008年底,作為廣東省重點支持項目,長隆集團悄然進入即將在2009年成立的國家級新區(qū)珠海橫琴,打造具有戰(zhàn)略意義的國際版、海洋主題珠海長隆旅游度假區(qū)。經(jīng)過高規(guī)格旅游專家規(guī)劃設(shè)計、國際同行先技術(shù)與頂尖團隊協(xié)助建造,2014年初,該度假區(qū)的首期項目,珠海長隆海洋王國、橫琴島國際馬戲城、橫琴灣和企鵝、馬戲三大主題度假酒店驚艷登場,震撼國際主題公園界,標志著長隆旅游開始第三次騰飛;
2015年清遠長隆國際森林度假區(qū)動工興建,引發(fā)廣清旅游、交通、地產(chǎn)融合發(fā)展;
2016年起北京、上海、湖南張家界、貴州、海南、湛江、深圳等多地政府前來考察,深入交流洽談引入長隆核心文旅項目。
2013年與湖南衛(wèi)視臺開創(chuàng)綜藝秀戰(zhàn)略合作關(guān)系,預示長隆旅游娛樂化營銷和品牌年輕化的開端;
2014年春節(jié),以長隆景區(qū)為唯一現(xiàn)場拍攝地的《爸爸去哪兒》大電影賀歲片大獲成功,長隆旅游不脛而走,譽滿全國;
2012~2017年,除湖南衛(wèi)視外,長隆與廣東、浙江、江蘇、北京、上海等地方衛(wèi)視人氣高漲的綜藝秀節(jié)目組巧妙合作,掀起一浪接一浪的真人秀明星玩轉(zhuǎn)嗨翻長隆景區(qū)的大型綜藝秀,并通過愛奇藝視頻網(wǎng)絡反復重播,吸粉非??捎^。大熱的長隆旅游景區(qū),遇上大熱的知名衛(wèi)視真人互動娛樂綜藝秀,成為現(xiàn)象級的旅游娛樂化營銷經(jīng)典案例;
2016年夏,長隆與湖南衛(wèi)視合作原創(chuàng)制作的《熊貓三胞胎童話次元大冒險》動畫片連續(xù)劇開播,2016年長隆野生動物世界3.0版空中纜車游覽觀賞項目及熊貓樂園迎客,2017年底以該動畫片IP熊貓萌帥酷為主題的廣州長隆熊貓酒店開業(yè),長隆旅游ⅠP品牌戰(zhàn)略初顯威力。
2013年開始,長隆與鳳凰衛(wèi)視長期合作,每年特約長隆文化旅游推廣及舉辦中華小姐大賽;2014年起,承辦國家文化部等雙年及每年主辦的長隆國際馬戲節(jié),長隆的國際旅游高雅文化聲名鵲起,蘇志剛先生本人也獲得世界馬戲協(xié)會主席親自頒發(fā)的“全球馬戲文化推廣大使”至高榮譽;
2015年起,長隆連連榮獲TEA國際旅游與娛樂協(xié)會在美國總部頒發(fā)的世界杰出文旅項目大獎;珠海長隆海洋王國獲得6項吉尼斯世界紀錄證書;
2013~2019年,在TEM&AECOM發(fā)布的全球主題公園及博物館年度報告中,長隆水上樂園連續(xù)多年排名全球第一,長隆多個單體文旅項目或全集團,名列全球前十或亞洲前六。
以上發(fā)展歷程,我認為,可以寫成一部堪稱完美的中國主題公園旅游度假區(qū)成長發(fā)展教材書,對業(yè)界有非常珍貴的標桿意義和研討價值。
5.改革換血再造期(2018~今)
因該期間的改革行動延續(xù)、影響到今天的新冠疫情,長隆廣州、珠海兩大運營度假區(qū)仍未復業(yè),清遠長隆仍在建設(shè),我們靜觀期待,另文再敘。
下一篇,接著講疫后長隆堅持核心專長,再造核心競爭力的五板斧,這是長隆騰飛最核心的“秘密武器”。
弓長君,2020.3.27~29,原創(chuàng)于廣州
導師簡介
| 弓長君,2020.3.27~29,原創(chuàng)于廣州 |
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張廣忠
暨南大學MBA實踐導師
暨南大學產(chǎn)業(yè)經(jīng)濟學碩士
工業(yè)、商業(yè)、地產(chǎn)、咨詢、文化旅游業(yè)30余年從業(yè)和高級管理崗位經(jīng)驗
原廣東長隆集團董事長助理、助理總裁、長隆夜間動物世界、長隆歡樂世界&長隆馬戲劇院、長隆水上樂園負責營運副總經(jīng)理
中國商業(yè)經(jīng)濟學會理事
廣東商業(yè)經(jīng)濟學會常務理事及零售專業(yè)委員會副主任
廣州市商業(yè)總會零售專業(yè)委員會專家
廣東省高校本科教育指導委員會工商管理學科行業(yè)專家委員
暨南大學管理學院旅游研究所科研與規(guī)劃顧問
現(xiàn)任GVL怡境國際集團高級顧問
(本文轉(zhuǎn)載自暨南大學管理學院 ,如有侵權(quán)請電話聯(lián)系13810995524)
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