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2021年9月18日，經(jīng)濟(jì)管理學(xué)院專碩中心邀請到正大集團(tuán)（中國區(qū)）資深副總裁馬英龍先生，為我們進(jìn)行了主題為《勇于創(chuàng)新，永不言棄》的演講，旨在通過正大集團(tuán)業(yè)務(wù)中的創(chuàng)新實(shí)踐來講述堅持的意義。實(shí)踐講座由專碩中心執(zhí)行主任劉曉晶老師主持，專碩中心書記安玉琢為馬英龍先生頒發(fā)聘書。

本次實(shí)踐講座的嘉賓馬英龍先生為河北工業(yè)大學(xué)經(jīng)濟(jì)管理學(xué)院2003級的MBA學(xué)長，學(xué)長在校期間就是優(yōu)秀學(xué)生干部，畢業(yè)后在正大集團(tuán)擔(dān)任資深副總裁、中烹?yún)f(xié)快餐產(chǎn)業(yè)化委員會主席，正大食品特戰(zhàn)隊銷售模式開創(chuàng)者。學(xué)長在工作實(shí)踐中積累了寶貴的管理經(jīng)驗(yàn)，這對MBA學(xué)弟學(xué)妹都有著重要的指導(dǎo)價值。

首先學(xué)長從正大開展農(nóng)村零售創(chuàng)新的典型案例來談創(chuàng)新。過往的觀點(diǎn)認(rèn)為，農(nóng)村經(jīng)濟(jì)較為落后，人們的消費(fèi)水平比較低，但是在第一家農(nóng)村零售店里，進(jìn)口的奶粉銷量卻極好，這是一個顛覆傳統(tǒng)觀念的現(xiàn)象，這表明農(nóng)村消費(fèi)能力并不因經(jīng)濟(jì)落后而影響，反而具有強(qiáng)大的潛在市場。雖然試點(diǎn)因?yàn)橐恍┛陀^原因未推廣下去，但是第一家創(chuàng)新農(nóng)村零售店的成功經(jīng)驗(yàn)值得借鑒。“企業(yè)最重要的是商業(yè)形態(tài)的創(chuàng)新，當(dāng)你的商業(yè)形態(tài)落后別人的時候，就是無效的。”學(xué)長講述道。

接下來，由學(xué)長團(tuán)隊的核心成員段總進(jìn)行了特戰(zhàn)隊模式的具體分享。在和客戶對接時，特戰(zhàn)隊采用了一種“斬首”模式創(chuàng)新，即直接和對方公司的高管對話，共求理念趨同、戰(zhàn)略合作。段總強(qiáng)調(diào)，他們團(tuán)隊注重自身的專業(yè)性，為餐飲公司提供服務(wù)實(shí)現(xiàn)了從OEM到ODM轉(zhuǎn)型，從做代工到做定制，這也是經(jīng)營模式的一種創(chuàng)新。

北京戰(zhàn)區(qū)是正大集團(tuán)在產(chǎn)銷分離方面進(jìn)行的探索和創(chuàng)新的典型實(shí)踐。學(xué)長強(qiáng)調(diào)，之前正大存在的一個問題是，產(chǎn)品質(zhì)量有優(yōu)勢，但銷售能力不足，為了應(yīng)對這個問題，集團(tuán)進(jìn)行產(chǎn)銷模式的探索，從定位到定價，從地推銷售到精英銷售，進(jìn)一步強(qiáng)化營銷策略的運(yùn)用。

正能量，大夢想。正大集團(tuán)在實(shí)踐中一直堅持注重品質(zhì)、創(chuàng)新成長、穩(wěn)步前進(jìn)，一步一步做大做強(qiáng)。學(xué)長的管理實(shí)踐也從商業(yè)模式、經(jīng)營模式、營銷模式三個方面分別做了舉例說明，非常具有指導(dǎo)意義，這之中都離不開大膽嘗試和堅持到底的精神。希望我們能從集團(tuán)成長和學(xué)長實(shí)踐中學(xué)到經(jīng)驗(yàn)，勇于創(chuàng)新，永不言棄！

Q&A

Q1.正大集團(tuán)的業(yè)務(wù)如此多元化，是如何保證在原有業(yè)務(wù)優(yōu)勢不變的基礎(chǔ)上開拓新業(yè)務(wù)的？

A1.開辟一個新事業(yè)，需要找到這個行業(yè)數(shù)一數(shù)二的專業(yè)人才，頂尖的人才能為新業(yè)務(wù)提供巨大的能量，重視人才，提高糾偏能力。

Q2.學(xué)長，您在正大集團(tuán)的職業(yè)路徑里經(jīng)歷過幾個不同的崗位，那您在職業(yè)規(guī)劃方面有什么建議嗎？

A2.職業(yè)規(guī)劃更多的是自己的爭取和機(jī)遇的結(jié)合，并非固定不變，自己的努力加上好的機(jī)遇才能使職業(yè)更進(jìn)一步。

Q3.特戰(zhàn)隊的模式是一種咨詢業(yè)務(wù)嗎？它的業(yè)務(wù)定位如何？

A3.特戰(zhàn)隊是提供一種方案咨詢的服務(wù)，為優(yōu)質(zhì)的餐飲企業(yè)提供菜品定位、定價策略，對企業(yè)來說并非雪中送炭，而是錦上添花，優(yōu)化企業(yè)的產(chǎn)品和服務(wù)。

Q4.在和潛在客戶對接時采用了“斬首”模式，請問如何能快速和對方公司高管聯(lián)系起來？

A4.需要有強(qiáng)大的人脈網(wǎng)，找到合適的人進(jìn)行引薦，能夠更加快速與對方建立聯(lián)系。最重要的是提升自身的知識儲備和情商，在對方領(lǐng)導(dǎo)和你對話的時候，能夠感受到你的價值，他自然就愿意和你溝通，項(xiàng)目進(jìn)展也就更順利。

圖 | 李志勇 張樹影

文 | 杜蕾

編輯 | 杜蕾

排版、校對 | 吉蘊(yùn)銳

責(zé)任編輯 | 朱雨嫻

審核 | 陳珊