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農(nóng)歷五月初五到

湖小工祝大家端午節(jié)安康！

提到端午節(jié)

便會想到吃粽子的習俗

這不

一年一度的咸甜粽之爭又來了

今天，大家吃了甜粽還是咸粽？

“那必須是甜粽！”

“咸粽yyds！”

湖工學子們也對此展開了討論

不妨聽聽他們的看法

楊順

甜粽太膩了，自從吃過一次咸粽，便成為堅定的咸粽黨了。最喜歡吃豬肉板栗粽、咸蛋黃粽。咸粽子味道比較豐富，糯米與其他食材搭配使咸粽子中的肉少了油膩，多了幾分清爽，糯米吸飽肉汁后，又多了幾分香味。

我不喜歡吃咸粽，不喜歡肉餡的粽子，比如豬肉粽，感覺味道很怪。我喜歡吃白糖粽、紅棗粽。小時候記得我奶奶會包粽子，雖然不咋好吃，但還是好懷念。

閆如夢

胡爾艾

咸粽鮮香誘人，讓人很有食欲??！我從小就吃的鮮肉粽（一整顆五花肉包在粽子里），還有另一種帶有煙熏味的臘肉粒的粽子也很好吃。高中時候住校，端午節(jié)室友帶了她媽媽做的粽子，那是我吃過最好吃最入味的粽子！后來還讓室友回家問她媽媽怎么包的，回家以后讓我媽包給我吃，但是不好吃……這么多年了還懷念她媽媽包的粽子哈哈哈。

那當然選擇軟糯香甜的甜粽了！最喜歡蜜棗粽蘸白糖，和帶著清香的粽葉。從小吃的就是甜粽，記憶中的粽子大多都是甜味的。小時候的我還不會幫忙就在一旁眼巴巴的瞅著，看著姥姥的手靈活的翻著粽子葉，往里填著潔白的糯米，一旁擺著一整罐腌好的蜜棗。不喜歡吃咸粽，咸粽大部分是油膩膩的肉粽，吃幾口就膩了。

吳丹尼

王思琦

甜粽作為我這個北方人的心頭好，充斥著我這個北方孩子的童年記憶。腌蜜棗，淘糯米，包甜粽，已經(jīng)成為我家中每個端午節(jié)必備流程。甜粽軟糯伴著甘甜，白色糯米配上被蜂蜜浸滿的蜜棗，糯米中和了蜜棗的甜膩，蜜棗豐富了糯米的口感，兩者搭配讓我回味無窮。甜粽永遠滴神。

我是甜咸都吃，每次看到別人甜咸之爭的時候，我就看戲，做個局外人。我是成都人，成都是咸甜都吃的，每次端午節(jié)一般都是兩種一起準備，超市里也是會包裝在一起售賣。我是覺得兩種都很好吃的，可能也是因為從小就是都吃的，覺得兩種都差不多。

曾瀚瑩

“咸甜大戰(zhàn)”雖無止境

但更多的是

關(guān)于端午節(jié)的美好回憶

外國語學院 李佳冉

2019年端午節(jié)對于我來說印象最深刻。那一天是高考，本來應該是家里團聚一起吃粽子的時刻，卻要在考場上奮戰(zhàn)。但我過得仍然很開心。在前往考場的路上，一個班的人坐在公交車上一起大聲背著屈原的《離騷》，然后又唱起歌，一首接著一首……十幾分鐘的路程很短，但卻讓人難忘，想讓時間就停在那里。對我來說，2019年的端午雖然有些“兵荒馬亂”，大家都在為各自的未來奮戰(zhàn)，但那一年的端午始終是美好的，它見證了一群少年在最美好的時光拼搏的樣子。

經(jīng)濟與管理學院 柳歡

還記得去年的端午節(jié)，我還是個高中生，當時由于疫情原因，我們都是在學校過的端午節(jié)，雖然不能回家，但我和同學也吃到了免費的粽子，西瓜，感受到了家的溫暖，真的很感動。病毒很冰冷，但人心是暖的，很懷念陪我一起奮斗的老師和同學。

工程技術(shù)學院 程潤華

甜粽和咸粽，都是我愛吃的。甜粽清甜，唇齒之間粽香縈繞；咸粽油香，吃的是大快朵頤。而我吃得最多的是清水粽，什么都不加的白粽在吃的時候再蘸些白糖，幾口下肚最是舒心。而清水粽的做法也相對容易，適合我的奶奶大量制作。

作為家里最小的孫兒，奶奶對我的溺愛都浸在各種各樣的吃食里，經(jīng)歷過逃荒的奶奶生怕自己的孫兒吃不飽，餓著了，所以常常會給自己的孫兒準備許多食物，塞紅包的理由也是：給伢過早的。

每到端午節(jié)，我都會回去看望奶奶，而奶奶也會為自己的孫兒準備許多清水粽，是以盆計數(shù)的，吃飽過后還能帶回來許多，奶奶準備的粽子，總能讓我與父母吃很久很久。硬要比較，清水粽最是樸實無華，好像是比不上帶有夾心的甜粽或咸粽，可與我來說是我的最愛，那縷清香歷久彌香，就如奶奶對孫兒的愛一樣。

那么，端午節(jié)是怎樣由來的呢？

除了吃粽子，還有那些習俗？

作為傳統(tǒng)節(jié)日

端午節(jié)起源于春秋戰(zhàn)國時期

至今已有2000多年歷史

在古人眼里

它是“五月榴花妖艷烘，

綠楊帶雨垂垂重”的動人景致

也是“彩線輕纏紅玉臂，

小符斜掛綠云鬟”的傳統(tǒng)民俗

在現(xiàn)代人眼中

它是“船爭先后渡，

岸激去來波”的龍舟競速

也是“粽香筒竹嫩，

炙脆子鵝鮮”的美味大餐

在悠長的歲月中

人們賦予它端陽節(jié)、五月節(jié)、

龍舟節(jié)、解粽節(jié)、屈原日等

近30個別名

無論是紀念

楚大夫屈原以身殉國

還是感念東漢孝女曹娥

投江殉父，孝心可嘉

端午節(jié)都飽含

至真至誠的家國情懷

都是華夏兒女

共同的精神原鄉(xiāng)

端午也濃縮了人們遵從自然律令

趨吉避害的生活智慧

五月是夏季的開端

古人形容此間“五毒盡出”

所以有了各種求平安的習俗

比如把艾草插在門上

給孩子戴五彩繩、穿老虎鞋

不僅有助于驅(qū)蟲驅(qū)疫

還有期盼安康的寓意

一片粽葉，裹入縷縷情思

一把艾草，插上憧憬期望

今日端午

愿每個人都能品嘗時光的香甜

在仲夏的日子里平和安康

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來源/人民日報

編輯/史凡

出品/黨委宣傳部

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