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節(jié)/氣/小/百/科

大雪從哪里來

大雪，是二十四節(jié)氣中的第二十一個節(jié)氣，時間是公歷每年的12月7日或8日，也是干支歷亥月的結(jié)束以及子月的起始；其時視太陽到達(dá)黃經(jīng)255度。大雪的意思是天氣更冷，降雪的可能性比小雪時更大了，并不指降雪量一定很大，相反，大雪后各地降水量均進(jìn)一步減少。

大

雪

大者，盛也，

至此而雪盛也

大雪美景

我們的第一場大雪已經(jīng)來臨，冬天已然來臨，天氣將一天比一天 冷，周圍的環(huán)境也脫下了花花綠綠的衣服，我們也要穿上冬季的棉衣了。雖然天氣很冷，但是我們的心應(yīng)仍然火熱！

大雪

大雪到來大雪飄，兆示來年年景好，

麥子蓋上三層被，枕著饃饃來睡覺。

趁著土地未封固，抓緊冬耕至重要，

晚插犁來早停犁，中午前后地融消。

劃鋤鎮(zhèn)壓冬小麥，有的年份麥能澆，

麥田蓋上土雜肥，提倡麥田來澆尿。

繼續(xù)植樹護(hù)果林，地未封牢把坑刨，

施肥澆水窩砸實，穴不透風(fēng)成活高。

打井修渠莫怠慢，排灌路林要配套。

冬季積肥不要忘，修畜禽舍把溫保。

農(nóng)家副業(yè)要紅火，村村戶戶掀高潮。

如若坑塘冰未封，挖緊時間深挖刨，

有條件的蓄滿水，來年養(yǎng)魚基礎(chǔ)牢。

“大雪詩詞”

大

雪

　　大雪江南見未曾，今年方始是嚴(yán)凝。

　　巧穿簾罅如相覓，重壓林梢欲不勝。

　　氈幄擲盧忘夜睡，金羈立馬怯晨興。

　　此生自笑功名晚，空想黃河徹底冰。

習(xí)俗

食俗

雪里蕻湯

大雪節(jié)氣前后，雪里蕻逐漸上市。雪里蕻屬于性溫，味甘辛，含有大量的維C、胡蘿卜素、膳食纖維。相對于大家習(xí)慣食用的腌制雪里蕻而言，天寒時節(jié)不妨來碗雪里蕻湯。

觀賞封河

北方有“千里冰封，萬里雪飄”，南方“雪花飛舞，漫天銀色”。大雪節(jié)氣，戶外活動有很多，比如打雪仗、堆雪人、溜冰、滑雪、滾雪球。

腌肉

“小雪腌菜，大雪腌肉”，大雪節(jié)氣天氣寒冷，腌制肉類食品不易變質(zhì)。于是大雪節(jié)氣一到，家家戶戶就忙著腌制咸肉，以迎接新年。

大雪，我們一起來進(jìn)補(bǔ)吧！

大雪是“進(jìn)補(bǔ)”的好時節(jié)，素有“冬天進(jìn)補(bǔ)，開春打虎”的說法。冬令進(jìn)補(bǔ)能提高人體的免疫功能，促進(jìn)新陳代謝，使畏寒的現(xiàn)象得到改善。俗話說“三九補(bǔ)一冬，來年無病痛”。

我們要吃什么呢？

姜棗湯

姜棗湯可以抗寒，那些冬天容易感覺冷的寶寶們，可以和姜棗湯驅(qū)寒哦！

大蔥

大雪節(jié)氣前后是風(fēng)寒感冒的高發(fā)階段，風(fēng)寒感冒的主要癥狀是怕寒怕風(fēng)，通常要穿很多衣服或蓋大被子才覺得舒服點。天氣寒冷的時候適當(dāng)吃些益氣通陽的食物，例如大蔥等，有助于預(yù)防風(fēng)寒感冒。

白菜

白菜可以美容養(yǎng)顏哦！因為大白菜中含有豐富的維生素C、維生素E，可以起到很好的護(hù)膚和養(yǎng)顏效果。

柑桔類水果

大雪節(jié)氣前后，柑桔類水果大量上市，像南豐蜜桔、官西釉子、臍橙雪橙都是現(xiàn)在的當(dāng)家水果。適當(dāng)吃一些可以防治鼻炎，消痰止咳。

大紅蘿卜

大雪節(jié)氣的到來，標(biāo)志著秋冬季節(jié)交替正式開始，這是時節(jié)陽光微弱，人體受寒冷氣溫的影響，生理功能和食欲均會發(fā)生變化。所以，要適當(dāng)調(diào)整日常的飲食，保證身體充足的鈣源，讓冬天過得暖洋洋。蘿卜纓是含鈣量最高的蔬菜，非常適合缺鈣的人群。

圖文編輯：安培 常法欣 劉站霄

責(zé)任編輯：唐久旭

后期審核：邱鑫鑫

圖文來源：網(wǎng) 絡(luò)