校園食品安全你了解多少?這樣預(yù)防很有效

?智能總結(jié)食品安全,從校園做起,從你我做起!來源:綜合網(wǎng)絡(luò)編輯丨李萌投稿郵箱丨h(huán)ndxwx@hainu.edu.cn 海南大學(xué) hainu1958
要問各位同學(xué)
除了學(xué)習(xí)成績(jī)之外
還有什么令家長(zhǎng)和老師們擔(dān)心的?
自然就是
食品安全
自從上了大學(xué)
離開爸媽的身邊
我們可能就開啟了隨意“吃吃吃”的模式
可是病從口入
飲食安全關(guān)乎健康
我們自己也要把好關(guān)哦~
那么對(duì)于校園的食品安全,
我們要怎么做呢?
一、學(xué)生應(yīng)當(dāng)養(yǎng)成健康的飲食習(xí)慣1、學(xué)生要到正規(guī)商店里購買食品。購買食物時(shí),注意食品包裝有無生產(chǎn)廠家、生產(chǎn)日期,是否過保質(zhì)期,食品原料、營(yíng)養(yǎng)成分是否標(biāo)明,有無QS標(biāo)識(shí),不能購買三無產(chǎn)品。
2、做到“六不吃”,不吃生冷食物、不吃不潔瓜果、不吃腐敗變質(zhì)食物、不吃未經(jīng)高溫處理的飯菜、不喝生水、不吃垃圾食品。
3、不到校園周邊無證攤販處購買盒飯或食物,減少食物中毒的隱患。
4、注意個(gè)人衛(wèi)生,飯前便后洗手,自己的餐具洗凈消毒,不用不潔容器盛裝食品,不在食堂亂扔垃圾。
5、少吃油炸、油煎食品。
二、學(xué)校食堂要預(yù)防食物中毒1、學(xué)校食堂應(yīng)當(dāng)保持廚房環(huán)境和餐具的清潔衛(wèi)生。妥善貯存食品。食品貯存密封容器內(nèi),生、熟食品分開存放,新鮮食物和剩余食物不要混放。
2、蔬菜按一洗二浸三燙四炒的順序操作處理。肉及家禽在冷凍之前按食用量分切,烹調(diào)前充分解凍;選擇新鮮、安全的食品和食品原料;徹底加熱食品,特別是肉、奶、蛋及其制品,四季豆、豆?jié){等應(yīng)燒熟煮透。
3、提前做好的食品和需要保存的剩余食品存放在高于 60 攝氏度或低于 10 攝氏度的條件下。經(jīng)冷藏保存的熟食和剩余食品及外購的熟肉制品食用前應(yīng)徹底加熱。
如果發(fā)生食物中毒事件,也不要慌!1、立即停止供應(yīng)食用可疑中毒食物。
2、采用指壓咽部等緊急催吐辦法盡快排出毒物。用塑料袋留好嘔吐物或糞便,送醫(yī)院檢查,以便于診斷。
3、飲水。立即喝下大量潔凈水,稀釋毒素。
4、馬上向所在地的衛(wèi)生監(jiān)督所或者是向疾病預(yù)防控制中心報(bào)告,同時(shí)注意保護(hù)好中毒現(xiàn)場(chǎng),就地收集和就地封存一切可疑食品及其原料,禁止轉(zhuǎn)移、銷毀。
5、出現(xiàn)脫水癥狀時(shí)(如皮膚起皺、心率加快等),應(yīng)盡快將中毒病人送往醫(yī)務(wù)室救治,有必要時(shí)需聯(lián)系120。配合衛(wèi)生部門調(diào)查,落實(shí)衛(wèi)生部門要求采取的各項(xiàng)措施。
食品安全,
從校園做起,
從你我做起!
來源:綜合網(wǎng)絡(luò)
編輯丨李萌
投稿郵箱丨h(huán)ndxwx@hainu.edu.cn
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