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10月21日上午，我校大學(xué)生創(chuàng)業(yè)項(xiàng)目“菽香四益·東農(nóng)豆坊”正式啟動?！拜南闼囊妗钡赇侀_業(yè)典禮在餃子園分店舉行。校黨委副書記龐玉紅，宣傳部部長吳春麗，學(xué)工處處長于興業(yè)，后勤處處長程國林，省綠色食品研究院黨委副書記高放，招生就業(yè)處副處長于向國，校團(tuán)委副書記高天琦，校團(tuán)委副書記、創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)中心副主任呂嘉昌，后勤處副處長王偉峰，東北農(nóng)業(yè)大學(xué)科技園總經(jīng)理滕玉文，食品學(xué)院韓建春教授，黑龍江普蘭種業(yè)有限公司總經(jīng)理呂恩泉，黑龍江兩個山健康食品有限公司總經(jīng)理程曉鳳，農(nóng)學(xué)院書記武小霞，院長陳慶山，副書記張華英，農(nóng)學(xué)院大學(xué)生專業(yè)創(chuàng)業(yè)導(dǎo)師胡振幫，以及農(nóng)學(xué)院全體輔導(dǎo)員和辦公室老師共同出席。

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龐玉紅強(qiáng)調(diào)，“東農(nóng)豆坊”項(xiàng)目運(yùn)營以來為廣大師生提供了優(yōu)質(zhì)放心的產(chǎn)品，深受師生喜歡，今年“東農(nóng)豆坊”項(xiàng)目獲得了“黑龍江兩個山健康食品有限公司”的贊助支持，并形成連鎖品牌，融合為“菽香四益·東農(nóng)豆坊”，為學(xué)生進(jìn)一步提高創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)能力創(chuàng)造了更多機(jī)會。他指出，學(xué)校始終把創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)教育作為學(xué)校培養(yǎng)拔尖創(chuàng)新人才的重要途徑，希望同學(xué)們能夠提高對創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)的認(rèn)知度，努力提升自身創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)意識和能力，為龍江發(fā)展創(chuàng)造更多經(jīng)濟(jì)效益和社會價(jià)值，展現(xiàn)新時(shí)代東農(nóng)青年的蓬勃力量和使命擔(dān)當(dāng)。同時(shí)，歡迎更多的企業(yè)參與到學(xué)校大學(xué)生的創(chuàng)業(yè)課題中來，為大學(xué)生創(chuàng)業(yè)提供更多更廣闊的實(shí)踐平臺，為我校的大學(xué)生創(chuàng)業(yè)教育增添更多的色彩。

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陳慶山表示，“菽香四益·東農(nóng)豆坊”的創(chuàng)業(yè)項(xiàng)目旨在培養(yǎng)大學(xué)生的創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)能力，希望同學(xué)們創(chuàng)新思維，開拓思路，勇于拼搏，將“菽香四益”的品牌繼續(xù)做好做大，讓更多的百姓能夠吃到我們東農(nóng)培育的優(yōu)良品種的深加工產(chǎn)品。

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開業(yè)典禮上，團(tuán)隊(duì)核心同學(xué)逐一進(jìn)行了“創(chuàng)業(yè)崗位”風(fēng)采展示。目前團(tuán)隊(duì)運(yùn)行包括專業(yè)創(chuàng)業(yè)導(dǎo)師2人，企業(yè)創(chuàng)業(yè)導(dǎo)師3人，負(fù)責(zé)人1人，下設(shè)冰淇淋項(xiàng)目部、南區(qū)豆?jié){項(xiàng)目部、北區(qū)豆?jié){項(xiàng)目部、校園派送項(xiàng)目部、宣傳部、銷售部和財(cái)務(wù)部，各有經(jīng)理1人和成員若干。

創(chuàng)業(yè)學(xué)生發(fā)言

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到場嘉賓共同為項(xiàng)目的啟動進(jìn)行剪彩，并觀看了項(xiàng)目展示，對部分產(chǎn)品進(jìn)行品鑒。部分嘉賓還來到北區(qū)四號餐廳分店實(shí)地參觀了產(chǎn)品制作。

到場嘉賓品鑒產(chǎn)品并參觀店鋪

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據(jù)悉，東小農(nóng)黑土豆坊成立于2014年，是東北農(nóng)業(yè)大學(xué)農(nóng)學(xué)院扶持的大學(xué)生自主創(chuàng)業(yè)項(xiàng)目。項(xiàng)目以優(yōu)質(zhì)大豆“東農(nóng)豆252”為原料，開展線上與線下相結(jié)合的營銷方式，探索一條以學(xué)生為主體的創(chuàng)業(yè)模式，充分發(fā)揮大學(xué)生創(chuàng)新力帶動更多的大學(xué)生創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)。項(xiàng)目于2015年推出“豆子先生”形象，并開通“豆子先生”公眾號；2016年開通“東小農(nóng)黑土豆坊”淘寶店鋪及微商店鋪；2018年在學(xué)校的支持下經(jīng)營第一家大學(xué)生創(chuàng)業(yè)豆?jié){店，“東小農(nóng)黑土豆坊”開設(shè)分支機(jī)構(gòu)“東農(nóng)豆坊”；2019年淘寶業(yè)務(wù)猛增，聘請專業(yè)運(yùn)營團(tuán)隊(duì)協(xié)助管理；2021年引入企業(yè)贊助創(chuàng)立“菽香四益”品牌，項(xiàng)目名稱也由“東農(nóng)豆坊”提升為“菽香四益·東農(nóng)豆坊”連鎖店。

#網(wǎng)店展示

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東農(nóng)豆坊創(chuàng)業(yè)圖

左右滑動查看部分產(chǎn)品展示

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目前“菽香四益·東農(nóng)豆坊”項(xiàng)目在學(xué)校食堂開設(shè)三個分店，初步形成連鎖模式。以經(jīng)營豆?jié){、咖啡豆?jié){、奶茶豆?jié){、大豆糕點(diǎn)、大豆冰淇淋等大豆相關(guān)食品為主，該項(xiàng)吸引優(yōu)秀創(chuàng)業(yè)大學(xué)生30多人，全部為在校大學(xué)生自主運(yùn)營，項(xiàng)目創(chuàng)造社會就業(yè)崗位3個，勤工助學(xué)崗位10個，每年累計(jì)勤工助學(xué)達(dá)9000多人次，項(xiàng)目為學(xué)校困難學(xué)生勤工助學(xué)提供了有力的支持。項(xiàng)目開展的七年多來，形成了一個創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)人才培養(yǎng)的平臺，豆坊負(fù)責(zé)人已經(jīng)接棒到第八任。2014年第一屆負(fù)責(zé)人于洪瀟現(xiàn)為中科院上海分子植物卓越創(chuàng)新中心博士生，2015年第二屆負(fù)責(zé)人宮干淳現(xiàn)為復(fù)旦大學(xué)博士生，2016年第三屆負(fù)責(zé)人焦玉偉現(xiàn)為中科院上海分子植物卓越創(chuàng)新中心博士生，2017年第四屆負(fù)責(zé)人李伊林現(xiàn)為安踏中國電商運(yùn)營中心社交電商快手渠道負(fù)責(zé)人，2018年第五屆負(fù)責(zé)人靳松現(xiàn)為第八屆研究生支教團(tuán)成員和東北農(nóng)業(yè)大學(xué)作物遺傳育種專業(yè)碩士研究生，2019年第六屆的羅暢，2020年第七屆的侯廣志和2021年第八屆的鄭鑫隆分別為農(nóng)學(xué)院大四、大三和大二的本科生。

“菽香四益·東農(nóng)豆坊”已經(jīng)成為東北農(nóng)業(yè)大學(xué)明星創(chuàng)業(yè)項(xiàng)目，實(shí)現(xiàn)了多個學(xué)院教師共同研發(fā)產(chǎn)品，多個學(xué)院學(xué)生共同參與經(jīng)營，充分利用青年學(xué)生的活躍思維，項(xiàng)目和產(chǎn)品得到了廣大師生廣泛認(rèn)可，成為東農(nóng)又一個優(yōu)秀人才的培養(yǎng)搖籃。豆坊人本著安全第一品質(zhì)至上、“東農(nóng)豆養(yǎng)育東農(nóng)人”的原則做好每份食品，以打造東農(nóng)大豆食品第一品牌為愿景，編織屬于大學(xué)生的青春夢想。

2014年第一屆負(fù)責(zé)人 于洪瀟 中科院上海分子植物科學(xué)卓越創(chuàng)新中心博士生（左）

2015年第二屆負(fù)責(zé)人 宮干淳 復(fù)旦大學(xué)博生生（右）

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2016年第三屆負(fù)責(zé)人 焦玉偉 中科院上海分子植物卓越創(chuàng)新中心博士生（左）

2017年第四屆負(fù)責(zé)人 李伊林 安踏中國電商運(yùn)營中心社交電商快手渠道負(fù)責(zé)人（右）

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2018年第五屆負(fù)責(zé)人 靳松 第八屆研究生支教團(tuán)成員 作物遺傳育種專業(yè)碩士研究生（左）

2019年第六屆負(fù)責(zé)人 羅暢本科大四在讀（右）

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2020年第七屆負(fù)責(zé)人 侯廣志 本科大三在讀（左）

2021年第八屆負(fù)責(zé)人鄭鑫隆 本科大二在讀（右）

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來源|校園網(wǎng)

圖文|農(nóng)學(xué)院 大學(xué)生記者團(tuán) 邱鈺軒 李曈昕

制作|大學(xué)生記者團(tuán) 張悅

責(zé)編|李會佳 徐小添 回彥霖

審核|馮丹