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長江商學院前沿管理實踐課程 | 品牌的打造與延伸@成都

長江商學院
2019-11-19 19:27 瀏覽量: 3277
?智能總結

長江商學院秉承打造“全球新一代商學院”的愿景,始終走在探索課程創(chuàng)新的前沿,力求在課程迭代中提升課程內(nèi)容與品質。11月9日,由長江商學院市場營銷學教授、社會創(chuàng)新與品牌研究中心主任朱睿教授帶隊,長江EMBA項目在學位教育中首次嘗試將課堂搬到企業(yè)實景中,走進四川竹葉青、郎酒、米蘭諾陶瓷、紅谷皮具等代表性企業(yè),開展了為期四天的“品牌的打造與延伸”課程,拉開了長江EMBA前沿管理實踐課程系列的帷幕。

MBA中國網(wǎng)訊】品牌的核心是產(chǎn)品。在產(chǎn)品效應被無限放大的互聯(lián)網(wǎng)消費時代,產(chǎn)品即營銷,高價值感、獨特性和定制化成為影響消費者做品牌決策的重要因素。

香奈兒創(chuàng)始人可可·香奈兒說過:要做到不可替代,就要與眾不同。

很多時候,用戶的購買行為暗含著他們對產(chǎn)品和品牌的認可。當品牌與某一消費場景或特定產(chǎn)品品類形成緊密粘合,消費者對它的認知閾值就會不斷提高。

如何借助產(chǎn)品和品牌的露出、傳播、互動等一系列認知觸達,激活消費者?如何在緊扣消費痛點、滿足消費需求中詮釋產(chǎn)品價值,進而建立品牌認知?在具備品牌認知的基礎上,企業(yè)又如何從橫向和縱向做延伸?這一系列的問題將在長江商學院EMBA前沿管理實踐課程中進行思考和探討。

長江商學院秉承打造“全球新一代商學院”的愿景,始終走在探索課程創(chuàng)新的前沿,力求在課程迭代中提升課程內(nèi)容與品質。11月9日,由長江商學院市場營銷學教授、社會創(chuàng)新與品牌研究中心主任朱睿教授帶隊,長江EMBA項目在學位教育中首次嘗試將課堂搬到企業(yè)實景中,走進四川竹葉青、郎酒、米蘭諾陶瓷、紅谷皮具等代表性企業(yè),開展了為期四天的“品牌的打造與延伸”課程,拉開了長江EMBA前沿管理實踐課程系列的帷幕。

1

重新定義品牌:

從“宗教”視角看品牌

3077米,天高云淡,玉宇澄清,峨眉山金頂巍峨佇立于眼前,遠近諸峰盡在腳下,成都平原盡收眼底。也許在來到長江商學院之前,沒有哪門課的課前作業(yè)是要求所有人登頂峨眉山,而長江33期2班的45位學員,在雨水和汗水中鼎立扶持,最終全員到達金頂,用合力完成的“心相聚,行遠方”水彩藍圖為此次實踐課程繪出靚麗的開篇。

沿著普賢精行實踐、眾生朝拜的指引登頂峨眉山,是一種信仰的達成,而品牌締造也是一種傳達信仰的方式。千百年來,宗教的本質就是讓人們的精神需求得到滿足,品牌的附加值也是如此,將品牌理念、生活態(tài)度、價值格調(diào)融合于產(chǎn)品中傳達給消費者。

2019年是中國企業(yè)家備受考驗的一年。面對復雜多變的國際環(huán)境和國內(nèi)經(jīng)濟轉型的重重挑戰(zhàn),什么樣的企業(yè)能夠基業(yè)長青,什么樣的品牌能夠長垂不朽,什么樣的企業(yè)家能夠成為企業(yè)的“信仰”支撐其不斷攀升?

帶著這樣的問題,11月10日實踐課程走進有著 “西部瓷都”之稱的四川夾江,參訪第一家品牌企業(yè)、長江商學院33期2班在讀學員胡正華掌舵的米蘭諾陶瓷有限公司。正華帶領同學參觀生產(chǎn)基地中意大利全自動化生產(chǎn)設備,近距離體驗陶瓷產(chǎn)品自動化高速生產(chǎn)作業(yè)場景。

在企業(yè)介紹中,最令人觸動的是正華所堅持的“做好人,做好磚”企業(yè)理念,在其指導下,米蘭諾已發(fā)展成為中國規(guī)模最大的現(xiàn)代化陶瓷企業(yè)之一,擁有8個陶瓷子品牌、500多個品種的中高檔系列陶瓷產(chǎn)品,每年推出數(shù)十個新產(chǎn)品。

胡正華也先后被評為“夾江縣改革開放40年杰出貢獻人物”和“四川好人”。實踐課程一行還受到當?shù)乜h政府領導的熱情接待,感受到米蘭諾深厚的地域品牌影響力及對地區(qū)經(jīng)濟做出的貢獻,朱睿教授代表長江商學院對政府領導給予學員企業(yè)的大力支持表達感謝。

朱睿教授在課上總結,品牌定位的本質是企業(yè)或品牌在顧客心中擁有的最寶貴的、不可再生的“心智資源”,這種“心智資源”從最淺顯的識別和記憶,到承諾和背書,再到情感價值、象征價值的層面,越往上扎得越深。它是一種認知,而認知大于事實。米蘭諾正是將“做好人,做好磚“這一認知扎根于陶瓷制作的每一環(huán)流程中。

2

品牌打造:

聚焦,品質為王

做好每一塊磚,是一種堅守;沏好每一杯高山綠茶,也是一種聚焦品質的堅守。

定位理論創(chuàng)始人艾·里斯在《品牌22律》中指出,“不要問你的品牌在現(xiàn)有的市場上能占到多少份額,而應問問你們的品牌通過聚焦和在人們心智中占據(jù)一個詞匯后能創(chuàng)造多大的市場。”

竹葉青,乃陳毅元帥欽點之名,亦是“四川省名牌產(chǎn)品”、“中國馳名商標”,來到四川,竹葉青是一個不可忽視的標志性品牌,因此實踐課程的第二站,來到長江商學院19期校友唐先洪的企業(yè)———四川竹葉青茶業(yè)有限公司。作為公司董事長、總經(jīng)理,唐先洪自1998年執(zhí)掌竹葉青,歷經(jīng)二十余載風云礪煉,創(chuàng)造中國茶企奇跡,締造中國高端綠茶品牌佳話。

品牌建設考驗品牌操盤者的底層分析能力,分析的起點要考慮的兩個基本問題是階段和品類。據(jù)唐先洪介紹,竹葉青從企業(yè)發(fā)展角度出發(fā),在不同階段劃分主次、調(diào)整品牌定位,經(jīng)歷了1999年的“清醇,淡雅,竹葉青”,到2002年的“平常心,竹葉青”茶文化沿用十六年。2018年,小罐茶顛覆高端綠茶產(chǎn)業(yè)天花板,竹葉青又一次調(diào)整定位“在中國,更多人喝的高端綠茶是竹葉青”,以攻為守,沖刺高端綠茶產(chǎn)業(yè)新巔峰。

品類決定了產(chǎn)品和服務的價值構成,竹葉青專注于高端綠茶這一個品類,堅持選用600-1500米高山茶區(qū)所產(chǎn)茶芽,明前30天完成原料采摘。實踐課程深入竹葉青坐落于峨眉山腳下的產(chǎn)研基地,觀摩從初加工車間、精加工車間、精選車間、包裝車間、保鮮庫等整個高端茶品制成流程。

學員表示,竹葉青在消費者品牌認知建設方面可謂首屈一指,將 “在中國,更多人喝的高端綠茶是竹葉青”深植在每一位消費者心目中,與其嚴控產(chǎn)品品質、強化品牌定位密不可分,營銷的”營”做到極致。但因囿于成本高昂的專賣店這種單一的線下店鋪模式,而在“銷”方面遭遇桎梏。建議從社群營銷、客戶管理創(chuàng)新等途徑打開思路。

當今消費者面臨更多選擇,同時信息也變得更加嘈雜,這讓消費者的心理閾值越長越高,在這樣的環(huán)境之下,如何牢牢抓住消費者眼球、擺脫曇花一現(xiàn)的尷尬結局?實踐課程走進郎酒集團,啟發(fā)我們一些新的思考。

進入成都南郊麓湖社區(qū)的郎酒集團,大大的“郎”字映入眼簾,立刻讓人聯(lián)想到郎酒瓶身上標志性的“郎”字標識。超級符號理論指出,品牌應該找到一個標記,使品牌可以更好地被識別、記憶、影響消費者對品牌的看法與印象,甚至指揮消費者的行為,形成實現(xiàn)零損耗傳播。

以郎酒為代表的高端酒業(yè),無一不是通過自我風格強烈的藝術符號以及文化價值的有效展示,在產(chǎn)品層面引導人們選購的同時,更在審美直覺、文化風尚以及生活方式上引領起目標用戶對于生活的要求。

一樹三花齊爭艷,神采飛揚中國郎。郎酒股份公司副總經(jīng)理兼銷售公司總經(jīng)理梅剛在課程中介紹,郎酒釀造歷史悠久,郎酒文化源遠流長。郎酒股份有限公司是國家醬香型白酒標準制定者之一,擁有國家級釀酒大師、國家級品酒大師、國家級白酒評委、四川省級白酒評委等專業(yè)技術人員上百名。強大的白酒釀造技術團隊充分保障了郎酒的卓越品質。

竹葉青、郎酒等品牌對品質的追逐幾乎到了偏執(zhí)的程度,造就其成為經(jīng)典。對消費市場來說,早已過了廣告為王的時代,消費者不再會為廣告里那些巨額打造的華美鏡頭而買單,勝出者,肯定是更懂消費者需求,對產(chǎn)品質量買單的那一方。

永遠不要一想到“做品牌”,就聯(lián)想到蘋果或耐克做的廣告,或者寫一句充滿創(chuàng)意的slogan。對此,33期2班學員、北京耐飛科技有限公司首席內(nèi)容官盧煒健頗有感觸,他總結道:品牌的靈魂在于決策者的認知和胸懷,基于產(chǎn)品到用戶系統(tǒng)設計的品牌構思,即內(nèi)優(yōu)外美,是企業(yè)長跑的核心競爭力。

如今,郎酒品牌新戰(zhàn)略已全面呈現(xiàn),在品牌驅動發(fā)展的戰(zhàn)略統(tǒng)領下,青花郎、紅花郎、郎牌特曲、小郎酒四大戰(zhàn)略產(chǎn)品的不同定位,有著各自不同的目標市場,新時期的市場布局和深耕運作正在提速深化。

3

品牌發(fā)展趨勢:

你所需要的個性化,由數(shù)字化來成全

離開郎酒集團,前沿管理實踐課程轉戰(zhàn)來到長江商學院EMBA21期校友鄧申偉的企業(yè)—紅谷尚品集團。紅谷尚品創(chuàng)始于2002年,是以皮具品牌運營為發(fā)源和核心,同時涉足電商、商業(yè)物業(yè)、酒店運營、民辦教育等多行業(yè)。皮具品牌擁有“HONGU”、”Princess Sissi“、”御匠“等多個自主品牌。

2019年8月,紅谷新零售項目培訓會暨紅谷新零售項目市場啟動會在“國際皮具之都“廣州總部召開,打造互聯(lián)網(wǎng)消費時代、大數(shù)據(jù)運用背景下人、貨、場的三者重構。隨著線下實體零售復蘇、電商也開始大力布局線下,線上流量精準向門店導流,消費行為整合錄入數(shù)據(jù)系統(tǒng),可視化的數(shù)據(jù)反向預測消費行為周期、變化和趨勢,越來越多的傳統(tǒng)企業(yè)開始布局新零售。

隨著90后、00后接過消費需求的接力棒,他們的互聯(lián)網(wǎng)感更深刻,個性化訴求更高。要想消除消費者“被銷售“的抗拒感,就要讓每一次品牌觸達去接近與眾不同的、充滿個性的單體,而非群體。

在實踐課程的閉門總結課堂中,朱睿教授以將磚頭賣出LV價格的Supreme另類品牌營銷為例,強調(diào)品牌的個性化、小眾化發(fā)展趨勢,消費者的自我表達欲望強烈,喜歡追求匠心獨具、有溫度重體驗的事物,產(chǎn)品除了要堅守高品質,更要打造稀缺性和卓越的功能利益點。supreme設計價值與品牌價值融為一體,持續(xù)性的行動讓品牌和用戶建立了點對點的情感鏈接,更加支撐品牌的感知價值和帶貨可能。

我們正在進入一個數(shù)字化的時代,數(shù)字會告訴消費者更真實的自己和更真實的需求。朱睿教授介紹日本蔦屋書店的T-card積分平臺,整合179家會社、94萬家店鋪的會員積分體系,精準推算會員需求,打造不敗壁壘;在股票交易市場,人工智能速度遠超人類交易員;IBM華生系統(tǒng)對肺癌的診斷準確率90%遠超人類醫(yī)生50%......數(shù)字化被認為是下一個品牌發(fā)展趨勢。

結 語

長江EMBA前沿管理實踐課程系列的首期課堂——品牌的打造與延伸,在同學們充實而豐滿的收獲中結束。學員表示,實踐課程進入企業(yè)的真實場景、與企業(yè)決策層的深度交流,更能夠激發(fā)他們的思考和探索情緒,并站在第三人的視角去觀察不同行業(yè)現(xiàn)狀、發(fā)現(xiàn)作為決策人的共性問題。

EMBA實踐課程力圖達成第一課堂與第二課堂的無縫銜接,身臨場景中對學員重新進行角色定位,突破傳統(tǒng)課堂角色關系分離、傾聽模式單一的桎梏,促使學員主體意識充分覺醒,進而達到教學活動開展的預設效果。

在傳統(tǒng)理論課堂之外,實踐教學能夠全方位、多渠道地引導企業(yè)家學員在直接參與中消化理論、應用模型,并以第三人角度觀察另一個“自己”,在碰撞中融合,在實踐中思考,充分實現(xiàn)知行合一。

摘錄長江商學院33期2班

部分企業(yè)家學員的課程感悟

美唄創(chuàng)始人&CEO,連勝不同的媒體環(huán)境造就不同的品牌,過程中變化的是表面,諸如渠道;不變的是本質,本質的核心在產(chǎn)品和服務。做好一個品牌,需要十年以上的積累。

烏魯木齊明德醫(yī)院院長,馬燕:傳統(tǒng)專注和互聯(lián)網(wǎng)思維的結合,專注和分散思維方式的碰撞!

北京洪海龍騰電子商務股份有限公司董事長,張立海:看到了每個優(yōu)秀企業(yè)家的堅持,帶動企業(yè)不斷成功!尤其在一些行業(yè)不斷突破!需要多去走走這些行業(yè)龍頭!企業(yè)是最好的老師!

深圳市中光遠科技有限公司總經(jīng)理,王玉璘:最大感受是正華大哥的“做好人,做好磚”,做人是做事的根本,善于把“會做人”和“會做事”有機的統(tǒng)一起來,就能夠成就人生,發(fā)展事業(yè)

北京盛初投資管理咨詢有限公司總經(jīng)理,柴?。?/strong>本次實踐課堂實現(xiàn)了課題學習和同學感情的雙豐收!在課題學習上結合企業(yè)具體經(jīng)營實踐展開,使得很多停留于書本和課件的知識生動了起來,企業(yè)經(jīng)營者的實操心得與感受更是給了大家知識層面無法給予的啟發(fā);在同學感情上,全天候的共同學習和生活,相互之間有了更加深入的了解,大家的集體榮譽感獲得了空前的加強。

特別感謝

本次實踐課程特別感謝長江商學院33期2班班委及老二組同學的傾力付出,尤其是胡正華、黃來鳳、龔連勝以及三位同學公司參與服務的每位員工為同學們毫無保留的付出;感謝為歡樂主題晚會和班級周年慶典默默付出的徐明朝、何靜、董華衍、王文鋼、趙剛、馬燕同學,成全一次精彩的實踐課程!

內(nèi)容編輯:田馨荷

(本文轉載自長江商學院 ,如有侵權請電話聯(lián)系13810995524)

* 文章為作者獨立觀點,不代表MBAChina立場。采編部郵箱:news@mbachina.com,歡迎交流與合作。

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