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昨日，在長(zhǎng)江商學(xué)院MBA體驗(yàn)日暨《新消費(fèi)與新零售》主題公開(kāi)課中，長(zhǎng)江商學(xué)院市場(chǎng)營(yíng)銷(xiāo)學(xué)副教授荊兵深入講解了：什么是新零售？并以案例的形式，深入淺出地解釋了新零售的現(xiàn)狀與未來(lái)。

新零售和消費(fèi)升級(jí)這兩個(gè)現(xiàn)象的時(shí)間點(diǎn)上大致重合，如果消費(fèi)升級(jí)確實(shí)存在，那么消費(fèi)升級(jí)在零售端必然有比較明顯的體現(xiàn)。荊兵教授將新消費(fèi)與新零售放在一起，為大家提供了一個(gè)更全面的視角。

荊兵羅切斯特大學(xué)博士

長(zhǎng)江商學(xué)院市場(chǎng)營(yíng)銷(xiāo)學(xué)副教授

說(shuō)到新零售，首先需要知道傳統(tǒng)零售與實(shí)體零售不是一個(gè)概念。把別人的東西低價(jià)買(mǎi)進(jìn)來(lái)，加價(jià)賣(mài)出去，這樣的reseller模式是傳統(tǒng)零售。

電商沖擊了實(shí)體零售、傳統(tǒng)零售，這個(gè)觀點(diǎn)是正確的，但卻是非常不全面的。

過(guò)去這20多年，最大的技術(shù)變革是互聯(lián)網(wǎng)。傳統(tǒng)媒體傳播有其自身缺點(diǎn)：不能檢索、廣告費(fèi)用比較貴、口碑傳播效率低?；ヂ?lián)網(wǎng)則彌補(bǔ)了這些缺點(diǎn)，讓營(yíng)銷(xiāo)渠道變短，從而促使零售業(yè)的變革。

我們需要明確，中國(guó)的實(shí)體零售空間并沒(méi)有減少，甚至有增長(zhǎng)的趨勢(shì)，尤其是在優(yōu)質(zhì)地段。一些品類(lèi)，如家具、時(shí)裝、鞋子、運(yùn)動(dòng)、箱包、首飾、手表、電子商品、化妝品、電動(dòng)汽車(chē)……它們都有一些共性，就是產(chǎn)品的設(shè)計(jì)和顏值，用戶(hù)與產(chǎn)品的互動(dòng)體驗(yàn)非常重要，這些品類(lèi)品牌的直營(yíng)店、專(zhuān)賣(mài)店是越來(lái)越多的。

零售不僅僅是賣(mài)東西，對(duì)直營(yíng)店品牌商建立客戶(hù)關(guān)系和塑造品牌體驗(yàn)的渠道。如果你的產(chǎn)品是最好的，就要為它配置最好的體驗(yàn)。尤其對(duì)于一開(kāi)始強(qiáng)調(diào)的美感、設(shè)計(jì)體驗(yàn)的品類(lèi)中，品牌的直營(yíng)店是塑造品牌體驗(yàn)最好的渠道。如果能將線下體驗(yàn)結(jié)合線上大數(shù)據(jù)，那就更加錦上添花。

蘋(píng)果公司首席零售官Angela Ahrendts曾表示，“我們的店不只賣(mài)東西，我們的店員是我們的大使，他們是我們最大的差異點(diǎn)”。他們的店員不拿提成，只需要為客戶(hù)提供最好的體驗(yàn)。

技術(shù)的進(jìn)步，如數(shù)字體驗(yàn)、虛擬體驗(yàn)、人工智能、支付等等，提升了消費(fèi)者的線下購(gòu)物體驗(yàn)，正在降低線下購(gòu)物的時(shí)間成本和機(jī)會(huì)成本，使之與線上運(yùn)營(yíng)成本的差距在縮小。而反觀電商的獲客成本正在不斷上升，消費(fèi)者對(duì)物流配送的要求越來(lái)越高，線上運(yùn)營(yíng)的整體成本在增加。故而線下是零售不可放棄的一部分。

對(duì)品牌商來(lái)說(shuō)，線上和線下互補(bǔ)且共同構(gòu)成一個(gè)完整的零售生態(tài)，它們有著極強(qiáng)的協(xié)同性，這是線上線下融合的充分條件。而線下業(yè)務(wù)數(shù)字化的發(fā)展，則是融合的必要條件。于是，新零售應(yīng)運(yùn)而生。

一直到現(xiàn)在，網(wǎng)上、手機(jī)上經(jīng)常有一些關(guān)于新零售的報(bào)道，今天這又開(kāi)了一家無(wú)人餐廳，那又有一個(gè)無(wú)人便利店等等，大眾關(guān)注這些炫酷的黑科技帶來(lái)的新體驗(yàn)，但是新零售遠(yuǎn)遠(yuǎn)不只這些新的東西。

新零售的實(shí)質(zhì)是，用新技術(shù)和新物流，對(duì)零售業(yè)進(jìn)行一次升級(jí)改造，以提高效率，提升購(gòu)物體驗(yàn)。

以生鮮電商和瑞幸咖啡為例，線上傳播吸附流量產(chǎn)生大規(guī)模訂單，線下店倉(cāng)一體，節(jié)約成本，節(jié)省運(yùn)貨時(shí)間，提升用戶(hù)體驗(yàn)。訂單量大，庫(kù)存周轉(zhuǎn)快，且顧客體驗(yàn)感高，這是一個(gè)良性循環(huán)。達(dá)到這樣一個(gè)平衡，是這個(gè)經(jīng)濟(jì)模式盈利的必要條件。

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長(zhǎng)江商學(xué)院工商管理碩士(MBA)項(xiàng)目采用英文教學(xué)，集中授課14個(gè)月，以長(zhǎng)江世界一流教授的原創(chuàng)中國(guó)洞察為教學(xué)基礎(chǔ)，企業(yè)家校友資源指導(dǎo)學(xué)生實(shí)踐，致力于培養(yǎng)擁有全球視野、創(chuàng)新能力和社會(huì)責(zé)任感的未來(lái)商業(yè)領(lǐng)導(dǎo)者。

長(zhǎng)江MBA學(xué)生群體擁有優(yōu)秀的教育背景和多元化的海內(nèi)外工作經(jīng)歷。國(guó)際學(xué)生比例為25%-30%。在長(zhǎng)江商學(xué)院的求學(xué)經(jīng)歷，使他們加速職業(yè)提升，實(shí)現(xiàn)人生突破式成長(zhǎng)。

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