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一杯咖啡撐起一個(gè)商業(yè)帝國(guó) ——趙昊教授講座側(cè)記

長(zhǎng)江商學(xué)院
2008-06-03 00:00 瀏覽量: 2597
?智能總結(jié)

中國(guó)早已步入買方市場(chǎng),營(yíng)銷與品牌建設(shè)已經(jīng)是密不可分。如何培育有價(jià)值的品牌?如何從價(jià)格戰(zhàn)的泥潭中全身而退?面對(duì)上百名社會(huì)各界人士,長(zhǎng)江商學(xué)院趙昊教授5月31日在北京闡述了自己觀點(diǎn)。趙教授首先介紹了一些與...

中國(guó)早已步入買方市場(chǎng),營(yíng)銷與品牌建設(shè)已經(jīng)是密不可分。如何培育有價(jià)值的品牌?如何從價(jià)格戰(zhàn)的泥潭中全身而退?面對(duì)上百名社會(huì)各界人士,長(zhǎng)江商學(xué)院趙昊教授5月31日在北京闡述了自己觀點(diǎn)。

趙教授首先介紹了一些與品牌營(yíng)銷有關(guān)的背景知識(shí)。產(chǎn)品是制造出來(lái)的,而品牌是為消費(fèi)者而培育的;產(chǎn)品很容易復(fù)制,而品牌則是難以模仿的;產(chǎn)品很容易過(guò)時(shí),而品牌則歷久而彌新。經(jīng)歷過(guò)時(shí)間考驗(yàn)的品牌必然提供高品質(zhì)的產(chǎn)品,但是僅有高品質(zhì)的產(chǎn)品則未必能成就品牌。

品牌的本質(zhì)內(nèi)涵是廠商與消費(fèi)者之間的信任關(guān)系,最終定格為帶有情感訴求的市場(chǎng)符號(hào)。當(dāng)然,此類特定的市場(chǎng)符號(hào)在世界各地可能有不同的具體表現(xiàn)形式。

趙昊教授援引星巴克為例,一種普通的日常消費(fèi)品品牌為何能夠在成熟市場(chǎng)中拔地而起?與星巴克總部同城而居的還有波音和微軟。星巴克既沒(méi)有波音的尖端技術(shù)也沒(méi)有微軟的壟斷地位,商業(yè)模式似乎也很容易復(fù)制。但是星巴克依然獨(dú)步全球,他的經(jīng)營(yíng)哲學(xué)從來(lái)沒(méi)有因競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手的學(xué)習(xí)而褪色。實(shí)質(zhì)上,星巴克的管理精髓從來(lái)沒(méi)有為對(duì)手所復(fù)制。近幾年,星巴克的營(yíng)業(yè)收入依然每年以20%以上的速度在增長(zhǎng),凈利潤(rùn)更是增幅在3成以上。根據(jù)該公司的規(guī)劃,星巴克的商業(yè)帝國(guó)最終將擁有10,000間北美店面和15,000間海外店面。

星巴克提供優(yōu)質(zhì)的咖啡,宜人的環(huán)境,殷勤的服務(wù)更是令客人有賓至如歸的體驗(yàn)。而在中國(guó)這樣的發(fā)展中國(guó)家星巴克對(duì)經(jīng)營(yíng)策略有所調(diào)整。在美國(guó),客人大多是買了咖啡帶走。而在中國(guó),星巴克咖啡則被賦予了某種“小資情調(diào)”,成為品位與時(shí)尚的代名詞??腿耸衷敢庠诘曛邢碛每Х?,透過(guò)落地窗戶打量過(guò)往的人群。當(dāng)然,被人觀望也是在星巴克消費(fèi)的一種重要體驗(yàn)。

在問(wèn)答環(huán)節(jié),趙昊教授耐心的回答了聽(tīng)眾的提問(wèn)。

有聽(tīng)眾問(wèn)及中國(guó)企業(yè)的品牌建設(shè)處于何種狀態(tài),趙昊教授坦言中國(guó)發(fā)展市場(chǎng)經(jīng)濟(jì)的時(shí)間還很短,品牌建設(shè)還處于初級(jí)階段。有很多企業(yè)對(duì)于品牌的認(rèn)知還有待提升。即使是做的較好的品牌也只是在價(jià)值鏈的最低端。一切都需要時(shí)間。

對(duì)于星巴克創(chuàng)始人霍華德·舒爾茨最近的回歸,趙昊教授認(rèn)為是董事會(huì)意識(shí)到品牌的內(nèi)涵需要再度詮釋。而最好的詮釋者莫過(guò)于星巴克的創(chuàng)始人,因?yàn)槠放谱罴芍M有多重的解釋。

至于中歐和長(zhǎng)江,作為兩所頂尖的商學(xué)院在品牌定位上有何區(qū)別?趙教授認(rèn)為中歐是中國(guó)管理教育的拓荒者,值得包括長(zhǎng)江在內(nèi)的后來(lái)者尊敬。中歐走的是國(guó)際化道路,從經(jīng)費(fèi)來(lái)源、師資、生源和畢業(yè)生走向都有所體現(xiàn),為在華的跨國(guó)公司培養(yǎng)了學(xué)多急需的職業(yè)經(jīng)理人。長(zhǎng)江則是在本土企業(yè)有了長(zhǎng)足進(jìn)步的背景下創(chuàng)立。中國(guó)經(jīng)濟(jì)蓬勃發(fā)展,但是卻面臨人才的瓶頸。長(zhǎng)江的創(chuàng)業(yè)教授洞悉工商帥才的奇缺,將辦學(xué)方針定位于為中國(guó)培養(yǎng)具有國(guó)際視野的商業(yè)領(lǐng)袖。李嘉誠(chéng)基金會(huì)的大力支持保證了從長(zhǎng)江有著充沛的財(cái)務(wù)資源,無(wú)需為生存而擔(dān)憂。“教授治?!钡捏w制確保了長(zhǎng)江可以吸引世界級(jí)教授團(tuán)隊(duì)。目前長(zhǎng)江還處于創(chuàng)業(yè)階段,中國(guó)的管理教育也還都處于創(chuàng)業(yè)階段。所有的商學(xué)院應(yīng)該攜手為樹(shù)立管理教育的口碑而共同努力。

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