《上海經(jīng)理人》:趙昊教授講座,一杯咖啡撐起一個商業(yè)帝國

?智能總結(jié)中國早已步入買方市場,營銷與品牌建設(shè)已經(jīng)是密不可分。如何培育有價值的品牌?如何從價格戰(zhàn)的泥潭中全身而退?面對上百名社會各界人士,長江商學(xué)院趙昊教授5月31日在北京闡述了自己觀點。 趙教授首先介紹了一些...
中國早已步入買方市場,營銷與品牌建設(shè)已經(jīng)是密不可分。如何培育有價值的品牌?如何從價格戰(zhàn)的泥潭中全身而退?面對上百名社會各界人士,長江商學(xué)院趙昊教授5月31日在北京闡述了自己觀點。
趙教授首先介紹了一些與品牌營銷有關(guān)的背景知識。產(chǎn)品是制造出來的,而品牌是為消費者而培育的;產(chǎn)品很容易復(fù)制,而品牌則是難以模仿的;產(chǎn)品很容易過時,而品牌則歷久而彌新。經(jīng)歷過時間考驗的品牌必然提供高品質(zhì)的產(chǎn)品,但是僅有高品質(zhì)的產(chǎn)品則未必能成就品牌。
品牌的本質(zhì)內(nèi)涵是廠商與消費者之間的信任關(guān)系,最終定格為帶有情感訴求的市場符號。當(dāng)然,此類特定的市場符號在世界各地可能有不同的具體表現(xiàn)形式。
趙昊教授援引星巴克為例,一種普通的日常消費品品牌為何能夠在成熟市場中拔地而起?與星巴克總部同城而居的還有波音和微軟。星巴克既沒有波音的尖端技術(shù)也沒有微軟的壟斷地位,商業(yè)模式似乎也很容易復(fù)制。但是星巴克依然獨步全球,他的經(jīng)營哲學(xué)從來沒有因競爭對手的學(xué)習(xí)而褪色。實質(zhì)上,星巴克的管理精髓從來沒有為對手所復(fù)制。近幾年,星巴克的營業(yè)收入依然每年以20%以上的速度在增長,凈利潤更是增幅在3成以上。根據(jù)該公司的規(guī)劃,星巴克的商業(yè)帝國最終將擁有10,000間北美店面和15,000間海外店面。
星巴克提供優(yōu)質(zhì)的咖啡,宜人的環(huán)境,殷勤的服務(wù)更是令客人有賓至如歸的體驗。而在中國這樣的發(fā)展中國家星巴克對經(jīng)營策略有所調(diào)整。在美國,客人大多是買了咖啡帶走。而在中國,星巴克咖啡則被賦予了某種“小資情調(diào)”,成為品位與時尚的代名詞。客人十分愿意在店中享用咖啡,透過落地窗戶打量過往的人群。當(dāng)然,被人觀望也是在星巴克消費的一種重要體驗。
在問答環(huán)節(jié),趙昊教授耐心的回答了聽眾的提問。
有聽眾問及中國企業(yè)的品牌建設(shè)處于何種狀態(tài),趙昊教授坦言中國發(fā)展市場經(jīng)濟的時間還很短,品牌建設(shè)還處于初級階段。有很多企業(yè)對于品牌的認(rèn)知還有待提升。即使是做的較好的品牌也只是在價值鏈的最低端。一切都需要時間。
對于星巴克創(chuàng)始人霍華德·舒爾茨最近的回歸,趙昊教授認(rèn)為是董事會意識到品牌的內(nèi)涵需要再度詮釋。而最好的詮釋者莫過于星巴克的創(chuàng)始人,因為品牌最忌諱有多重的解釋。
至于中歐和長江,作為兩所頂尖的商學(xué)院在品牌定位上有何區(qū)別?趙教授認(rèn)為中歐是中國管理教育的拓荒者,值得包括長江在內(nèi)的后來者尊敬。中歐走的是國際化道路,從經(jīng)費來源、師資、生源和畢業(yè)生走向都有所體現(xiàn),為在華的跨國公司培養(yǎng)了學(xué)多急需的職業(yè)經(jīng)理人。長江則是在本土企業(yè)有了長足進(jìn)步的背景下創(chuàng)立。中國經(jīng)濟蓬勃發(fā)展,但是卻面臨人才的瓶頸。長江的創(chuàng)業(yè)教授洞悉工商帥才的奇缺,將辦學(xué)方針定位于為中國培養(yǎng)具有國際視野的商業(yè)領(lǐng)袖。李嘉誠基金會的大力支持保證了從長江有著充沛的財務(wù)資源,無需為生存而擔(dān)憂。“教授治?!钡捏w制確保了長江可以吸引世界級教授團隊。目前長江還處于創(chuàng)業(yè)階段,中國的管理教育也還都處于創(chuàng)業(yè)階段。所有的商學(xué)院應(yīng)該攜手為樹立管理教育的口碑而共同努力。
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