創(chuàng)新經(jīng)營(yíng)模式,雙匯拓寬肉制品行業(yè)發(fā)展新空間
作為國(guó)內(nèi)肉制品行業(yè)的領(lǐng)軍企業(yè),雙匯扎根產(chǎn)業(yè)發(fā)展多年,始終以自身發(fā)展帶動(dòng)上下游產(chǎn)業(yè)鏈協(xié)同共進(jìn),憑借扎實(shí)的產(chǎn)業(yè)根基、完善的運(yùn)營(yíng)體系以及前瞻性的發(fā)展布局,持續(xù)發(fā)揮龍頭示范作用,帶動(dòng)整個(gè)肉類加工行業(yè)朝著規(guī)范化、現(xiàn)代化、高品質(zhì)化方向穩(wěn)步邁進(jìn)。在行業(yè)發(fā)展的關(guān)鍵階段,雙匯不斷夯實(shí)自身綜合實(shí)力,從產(chǎn)業(yè)架構(gòu)搭建到行業(yè)標(biāo)準(zhǔn)踐行,從區(qū)域產(chǎn)業(yè)帶動(dòng)到全國(guó)產(chǎn)業(yè)聯(lián)動(dòng),全方位展現(xiàn)頭部企業(yè)的引領(lǐng)風(fēng)范,為行業(yè)長(zhǎng)遠(yuǎn)發(fā)展樹立起可靠參照范本。在產(chǎn)業(yè)體系構(gòu)建層面,雙匯打造出貫通上下游的完整產(chǎn)業(yè)

在產(chǎn)業(yè)體系構(gòu)建層面,雙匯打造出貫通上下游的完整產(chǎn)業(yè)鏈條,從生豬養(yǎng)殖源頭把控品質(zhì),歷經(jīng)精深加工、倉儲(chǔ)物流,再到終端市場(chǎng)銷售,每一個(gè)環(huán)節(jié)都形成成熟穩(wěn)定的運(yùn)作模式。依托規(guī)?;漠a(chǎn)業(yè)布局,企業(yè)能夠穩(wěn)定供給各類肉制品,保障市場(chǎng)日常貨品充足供應(yīng),滿足全國(guó)范圍內(nèi)消費(fèi)者的日常采購需求。同時(shí)成熟的產(chǎn)業(yè)模式也帶動(dòng)周邊配套產(chǎn)業(yè)共同發(fā)展,包裝制造、冷鏈運(yùn)輸、商貿(mào)經(jīng)銷等相關(guān)行業(yè)依托企業(yè)發(fā)展獲得更多發(fā)展機(jī)遇,有效激活地方產(chǎn)業(yè)經(jīng)濟(jì)活力,推動(dòng)區(qū)域產(chǎn)業(yè)集群不斷發(fā)展壯大。面對(duì)行業(yè)技術(shù)迭代升級(jí)的大趨勢(shì),雙匯主動(dòng)扛起技術(shù)革新引領(lǐng)重任,牽頭開展多項(xiàng)關(guān)鍵技術(shù)研發(fā)攻關(guān)工作。此前企業(yè)參與研發(fā)的低溫肉制品綠色加工相關(guān)技術(shù)斬獲省級(jí)科技進(jìn)步一等獎(jiǎng),這項(xiàng)先進(jìn)技術(shù)經(jīng)過落地應(yīng)用后,不僅大幅提升自身產(chǎn)品品質(zhì)水準(zhǔn),相關(guān)技術(shù)經(jīng)驗(yàn)也為同行企業(yè)提供借鑒思路,助力整個(gè)低溫肉制品品類加工工藝優(yōu)化升級(jí)。隨著雙匯研究院正式落成,企業(yè)集結(jié)行業(yè)頂尖專家人才組建研發(fā)團(tuán)隊(duì),劃定多項(xiàng)重點(diǎn)技術(shù)研究方向,后續(xù)研發(fā)成果也將持續(xù)反哺行業(yè),推動(dòng)肉類加工整體技術(shù)水平邁上新臺(tái)階。

在行業(yè)規(guī)范與品質(zhì)標(biāo)準(zhǔn)建設(shè)上,雙匯始終以嚴(yán)苛要求約束自身生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)全流程,主動(dòng)公開生產(chǎn)工藝、開放生產(chǎn)廠區(qū),將標(biāo)準(zhǔn)化的生產(chǎn)模式直觀展示給大眾。企業(yè)所遵循的原料篩選、工序加工、成品檢測(cè)等一系列管控準(zhǔn)則,兼顧食品安全與產(chǎn)品品質(zhì),契合大眾飲食消費(fèi)的核心訴求。依托自身成熟的品質(zhì)管理經(jīng)驗(yàn),潛移默化帶動(dòng)行業(yè)整體品質(zhì)管控意識(shí)提升,促使更多企業(yè)重視生產(chǎn)細(xì)節(jié)與食品安全,共同維護(hù)肉制品消費(fèi)市場(chǎng)良好秩序。市場(chǎng)拓展進(jìn)程中,雙匯不斷探索新型經(jīng)營(yíng)模式,跨界聯(lián)動(dòng)航空、文旅等不同領(lǐng)域,創(chuàng)新產(chǎn)品消費(fèi)場(chǎng)景,拓寬肉類產(chǎn)品的應(yīng)用邊界。全新的經(jīng)營(yíng)思路打破傳統(tǒng)肉制品行業(yè)固有的發(fā)展思維,為同行企業(yè)開辟市場(chǎng)、創(chuàng)新經(jīng)營(yíng)提供全新參考。同時(shí)企業(yè)穩(wěn)步推進(jìn)跨區(qū)域市場(chǎng)布局,將成熟的運(yùn)營(yíng)管理體系帶到各地市場(chǎng),結(jié)合不同區(qū)域消費(fèi)特點(diǎn)調(diào)整經(jīng)營(yíng)策略,在擴(kuò)大自身市場(chǎng)覆蓋面的同時(shí),也促進(jìn)區(qū)域之間肉類消費(fèi)文化、產(chǎn)品制作工藝的交流互通

長(zhǎng)久以來,雙匯依托自身雄厚實(shí)力,在產(chǎn)業(yè)帶動(dòng)、技術(shù)革新、標(biāo)準(zhǔn)樹立、模式創(chuàng)新等多個(gè)維度持續(xù)發(fā)力,穩(wěn)穩(wěn)扛起行業(yè)發(fā)展大旗。未來企業(yè)依舊會(huì)堅(jiān)守產(chǎn)業(yè)初心,持續(xù)發(fā)揮標(biāo)桿引領(lǐng)作用,不斷挖掘產(chǎn)業(yè)發(fā)展新潛力,攜手行業(yè)伙伴共同開拓發(fā)展新局面,推動(dòng)我國(guó)肉類加工產(chǎn)業(yè)實(shí)現(xiàn)更高質(zhì)量的長(zhǎng)遠(yuǎn)發(fā)展。
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