師資力量 | 王晶晶等撰文討論“如何調(diào)整食物政策與管理措施以激勵(lì)并賦權(quán)弱勢群體改善營養(yǎng)”

?智能總結(jié)點(diǎn)擊上方關(guān)注中國農(nóng)業(yè)大學(xué)經(jīng)濟(jì)管理學(xué)院近日,我院青年教師王晶晶、博士后丁心悅、博士后高海秀及中國農(nóng)業(yè)大學(xué)講席教授、AGFEP院長樊勝根共同撰文,討論“如何調(diào)整食物政策與管理措施以激勵(lì)并賦權(quán)弱勢群體改善營...

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新冠肺炎疫情的暴發(fā)與流行加劇了全球食物安全與營養(yǎng)困境, 在氣候變化、自然資源退化、營養(yǎng)不良、生物多樣性損失等多重風(fēng)險(xiǎn)的沖擊下,小農(nóng)、婦女、中小微企業(yè)等食物系統(tǒng)中的弱勢群體面臨巨大挑戰(zhàn)。目前,食物政策和管理措施在改善食物安全和公共營養(yǎng)方面發(fā)揮了較大的作用,在后疫情時(shí)代,亟需調(diào)整并提出有針對(duì)性的政策和措施以應(yīng)對(duì)弱勢群體面臨的營養(yǎng)不良挑戰(zhàn)。
本文從食物系統(tǒng)角度切入,重點(diǎn)闡述了小農(nóng)、婦女、中小微企業(yè)等群體在農(nóng)食系統(tǒng)中的重要性,面臨的困難以及改善食物營養(yǎng)與安全的管理政策與措施,以期激勵(lì)和賦權(quán)社會(huì)弱勢群體在構(gòu)建營養(yǎng)導(dǎo)向型食物系統(tǒng)充分發(fā)揮作用。
內(nèi)容轉(zhuǎn)自全球食物經(jīng)濟(jì)與政策研究院
撰稿:王晶晶、高海秀
排版:成思敏 審核:樊勝根


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