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2021年12月31日，中國人民大學(xué)中國商標(biāo)品牌研究院發(fā)布《2021東莞市食品企業(yè)商標(biāo)品牌價(jià)值排行榜》（下稱“《2021 東莞食品品牌榜》”）。中國人民大學(xué)商學(xué)院院長葉康濤、中國人民大學(xué)中國商標(biāo)品牌研究院院長毛基業(yè)、中國人民大學(xué)商學(xué)院副院長劉曉梅、東莞市市場監(jiān)督管理局副局長杜江出席發(fā)布會(huì)，會(huì)議由劉曉梅主持。東莞市市場監(jiān)督管理局為發(fā)布會(huì)支持單位。葉康濤發(fā)表致辭，感謝大家于百忙中出席此次發(fā)布會(huì)，并代表中國人民大學(xué)商學(xué)院祝大家新年快樂。

葉康濤表示，商標(biāo)品牌是企業(yè)的重要資產(chǎn)，與企業(yè)高質(zhì)量發(fā)展息息相關(guān)。作為傳統(tǒng)制造業(yè)行業(yè)，食品行業(yè)往往容易忽視商標(biāo)品牌的價(jià)值，因此，開展商標(biāo)品牌價(jià)值評價(jià)，有利于促進(jìn)食品企業(yè)珍視商標(biāo)品牌價(jià)值，加強(qiáng)商標(biāo)品牌資產(chǎn)管理，在商標(biāo)品牌建設(shè)和知識(shí)產(chǎn)權(quán)的開發(fā)、保護(hù)與運(yùn)用中發(fā)現(xiàn)薄弱環(huán)節(jié)、進(jìn)行精準(zhǔn)施治。評價(jià)東莞市食品企業(yè)商標(biāo)品牌價(jià)值，對助力東莞市經(jīng)濟(jì)社會(huì)持續(xù)、穩(wěn)定、健康發(fā)展同樣具有重要意義。通過對榜單企業(yè)分行業(yè)、分要素的解析，能夠展現(xiàn)出東莞食品企業(yè)的發(fā)展特色及品牌特征，為企業(yè)完善發(fā)展戰(zhàn)略、提升商標(biāo)品牌價(jià)值提供富有實(shí)踐意義的數(shù)據(jù)和啟示，能夠促進(jìn)東莞推廣當(dāng)?shù)孛麅?yōu)特新品牌，培育打造一批具有影響力的食品企業(yè)商標(biāo)品牌，弘揚(yáng)當(dāng)?shù)貎?yōu)秀的本土品牌；還能鼓勵(lì)優(yōu)質(zhì)企業(yè)重視培育自身商標(biāo)品牌，立足本地，輻射全國，放眼全球，實(shí)施有效的品牌戰(zhàn)略，打造百年品牌企業(yè)，在高質(zhì)量發(fā)展中形成東莞市食品行業(yè)千億產(chǎn)業(yè)集群。最后，葉康濤祝愿東莞市食品品牌事業(yè)、食品產(chǎn)業(yè)以及東莞市未來發(fā)展越來越好，同時(shí)祝愿東莞市繼續(xù)與時(shí)俱進(jìn)，將“東莞制造”牢牢鐫刻于世界品牌名錄，在粵港澳大灣區(qū)發(fā)展的藍(lán)圖下，發(fā)揚(yáng)“海納百川、厚德務(wù)實(shí)”的城市精神，成為國際一流灣區(qū)和世界級城市群中宜居宜業(yè)的高品質(zhì)現(xiàn)代化都市。

毛基業(yè)代表中國人民大學(xué)中國商標(biāo)品牌研究院，向與會(huì)的各位領(lǐng)導(dǎo)、各位來賓、新聞界的朋友們表示熱烈的歡迎，并向長期以來關(guān)心、支持研究院發(fā)展的社會(huì)各界以及辛勤付出的研究團(tuán)隊(duì)表示衷心的感謝！隨后，毛基業(yè)對榜單進(jìn)行了解讀。

毛基業(yè)認(rèn)為，進(jìn)行企業(yè)商標(biāo)品牌價(jià)值評價(jià)對推進(jìn)東莞市食品行業(yè)企業(yè)品牌建設(shè)、知識(shí)產(chǎn)權(quán)保護(hù)和實(shí)現(xiàn)經(jīng)濟(jì)高質(zhì)量發(fā)展有三個(gè)重要的意義。第一，編制和發(fā)布相關(guān)品牌價(jià)值排行榜，有助于展現(xiàn)東莞市食品生產(chǎn)企業(yè)典范，以積極踐行十四五規(guī)劃和2035年遠(yuǎn)景目標(biāo)、《知識(shí)產(chǎn)權(quán)強(qiáng)國建設(shè)綱要》和《“十四五”國家知識(shí)產(chǎn)權(quán)保護(hù)和運(yùn)用規(guī)劃》的文件精神，貫徹落實(shí)黨和國家品牌發(fā)展戰(zhàn)略，深入實(shí)施質(zhì)量提升行動(dòng)，推動(dòng)?xùn)|莞市以食品產(chǎn)業(yè)為先導(dǎo)，促進(jìn)制造業(yè)產(chǎn)品“增品種、提品質(zhì)、創(chuàng)品牌”，激發(fā)社會(huì)創(chuàng)新活力，助力打造產(chǎn)業(yè)品牌強(qiáng)市，培育更多優(yōu)質(zhì)的本土品牌，實(shí)現(xiàn)東莞千億級食品產(chǎn)業(yè)藍(lán)圖。第二，通過評價(jià)東莞市食品企業(yè)商標(biāo)品牌價(jià)值，總結(jié)東莞市過去食品行業(yè)品牌建設(shè)成果，檢閱東莞市本土優(yōu)質(zhì)企業(yè)發(fā)展情況，為東莞市優(yōu)質(zhì)食品企業(yè)立足珠三角、輻射全國、影響全球，打造百年品牌企業(yè)，在高質(zhì)量發(fā)展中形成東莞市食品行業(yè)千億產(chǎn)業(yè)集群奠定基礎(chǔ)。第三，通過發(fā)布東莞市食品企業(yè)商標(biāo)品牌價(jià)值排行榜，助力東莞推廣當(dāng)?shù)孛麅?yōu)特新品牌，培育打造一批具有影響力的食品企業(yè)商標(biāo)品牌，弘揚(yáng)當(dāng)?shù)貎?yōu)秀的本土品牌，在全球化和數(shù)字化背景下提升自主品牌的影響力和競爭力，實(shí)現(xiàn)以市場價(jià)值作為衡量尺度，為食品企業(yè)商標(biāo)品牌價(jià)值評價(jià)提供價(jià)值標(biāo)尺，為食品加工制造業(yè)企業(yè)的商標(biāo)品牌價(jià)值評價(jià)提供范式。

毛基業(yè)說，《2021東莞食品品牌榜》針對單一地區(qū)，單一行業(yè)的商標(biāo)品牌價(jià)值進(jìn)行評估，在國內(nèi)是一個(gè)創(chuàng)新之作，體現(xiàn)了東莞市市場監(jiān)管局對商品品牌建設(shè)的高度重視，和敢為人先的創(chuàng)新精神；研究院對此表示欽佩，也相信這一工作將對推動(dòng)?xùn)|莞市食品行業(yè)的高質(zhì)量發(fā)展以及全方位的商標(biāo)品牌建設(shè)產(chǎn)生重大影響。

“2021 東莞食品品牌榜”榜單呈現(xiàn)出三個(gè)特點(diǎn)：第一，研究院依據(jù)國家標(biāo)準(zhǔn)，綜合東莞市實(shí)情和食品行業(yè)特點(diǎn)，優(yōu)化食品企業(yè)商標(biāo)品牌價(jià)值測算模型，構(gòu)建了食品企業(yè)商標(biāo)品牌價(jià)值評價(jià)體系。評估模型以當(dāng)?shù)厥称菲髽I(yè)財(cái)務(wù)數(shù)據(jù)與品牌強(qiáng)度兩大類型指標(biāo)為測算基礎(chǔ)，并充分考慮消費(fèi)市場表現(xiàn)、產(chǎn)品及工藝創(chuàng)新、知識(shí)產(chǎn)權(quán)成果、社會(huì)責(zé)任承擔(dān)以及產(chǎn)品服務(wù)品質(zhì)等影響商標(biāo)品牌價(jià)值的多個(gè)要素。第二，探索非上市公司商標(biāo)品牌價(jià)值研究路徑方面，研究院以非上市公司為研究對象，企業(yè)的一些數(shù)據(jù)難以從公開渠道獲得，為保證數(shù)據(jù)真實(shí)有效及測算結(jié)果的公平、公正，測算數(shù)據(jù)由政府監(jiān)管部門提供、大數(shù)據(jù)檢索、行業(yè)專家研討等多渠道獲得并交叉驗(yàn)證。第三，首次嘗試測算某個(gè)地區(qū)單一行業(yè)企業(yè)的商標(biāo)品牌價(jià)值，為研究院商標(biāo)品牌價(jià)值評價(jià)打開了新視角，今后可以以更多地區(qū)、不同行業(yè)為對象，測算行業(yè)商標(biāo)品牌價(jià)值。

與其他眾多國內(nèi)及國際的知名榜單相比，《2021 東莞食品品牌榜》榜單有四個(gè)鮮明特性：一是，根據(jù)注重食品安全、助力研發(fā)創(chuàng)新、挖掘發(fā)展?jié)摿Α⒙男猩鐣?huì)責(zé)任、暢通消費(fèi)者溝通渠道的原則來構(gòu)建測算模型,將商標(biāo)品牌收益與商標(biāo)品牌強(qiáng)度兩大要素相結(jié)合，評估測算食品企業(yè)商標(biāo)品牌價(jià)值。二是，在商標(biāo)品牌收益方面，以分成率來量化商標(biāo)品牌超額收益，計(jì)算商標(biāo)品牌所創(chuàng)造的價(jià)值。三是，商標(biāo)品牌強(qiáng)度綜合反映了商標(biāo)品牌收益風(fēng)險(xiǎn)，與企業(yè)資本成本結(jié)合構(gòu)成了商標(biāo)品牌超額收益折現(xiàn)率。商標(biāo)品牌強(qiáng)度影響要素分為五個(gè)維度：質(zhì)量要素、創(chuàng)新要素、服務(wù)要素、市場要素、責(zé)任要素，每個(gè)維度均包含一系列指標(biāo)。四是，以東莞市食品行業(yè)為研究對象，既帶有鮮明的地域特征和行業(yè)特點(diǎn)，又與我國目前的制造業(yè)現(xiàn)狀相一致，既著眼于本地區(qū)和本行業(yè)，傳承本土文化，又目光開闊、放眼全球，以品牌價(jià)值視角引導(dǎo)東莞食品行業(yè)高質(zhì)量發(fā)展。

毛基業(yè)向大家介紹了《2021 東莞食品品牌榜》的五大看點(diǎn)：第一，上榜企業(yè)整體實(shí)力較強(qiáng)，商標(biāo)品牌價(jià)值總額達(dá)90.03億元，平均每個(gè)企業(yè)商標(biāo)品牌價(jià)值高達(dá)3億元；第二，食品行業(yè)領(lǐng)先品牌眾多，商標(biāo)品牌價(jià)值超過1億元的企業(yè)數(shù)量高達(dá)19個(gè)，初步形成商標(biāo)品牌價(jià)值億元集群，超過5億元的企業(yè)有6個(gè)，排名最高的企業(yè)其價(jià)值超過14億元。第三，企業(yè)的商標(biāo)品牌價(jià)值和良好口碑并存，榜單30家企業(yè)產(chǎn)品及服務(wù)的顧客滿意度、品牌忠誠度和品牌認(rèn)知度均達(dá)到優(yōu)良水準(zhǔn)。第四，從一級行業(yè)來看，食品制造業(yè)企業(yè)拔得頭籌，商標(biāo)品牌總價(jià)值最高，為42.41億元，占榜單企業(yè)總規(guī)模的47.11%。第五，從二級行業(yè)分類看，兩品制造業(yè)和谷物磨制業(yè)的商標(biāo)品牌價(jià)值最高，分別為23.03億元和20.62億元，占榜單企業(yè)商標(biāo)品牌價(jià)值總規(guī)模的25.58%和22.90%。

此外，《2021 東莞食品品牌榜》榜單企業(yè)還有八大亮點(diǎn)：第一，企業(yè)普遍較注重食品衛(wèi)生安全，積極生產(chǎn)綠色有機(jī)產(chǎn)品，在產(chǎn)品質(zhì)量和有機(jī)綠色認(rèn)證方面權(quán)威證書頗多。第二，上榜企業(yè)注重提升研發(fā)創(chuàng)新能力，努力培育核心專利。多家企業(yè)每年投入相當(dāng)高比例的經(jīng)費(fèi)用于研發(fā)、與高校合作建立研究機(jī)構(gòu)，這對于傳統(tǒng)制造業(yè)行業(yè)來說非常難得，其成果也非常顯著，有多家公司擁有高價(jià)值專利；第三，企業(yè)普遍重視商標(biāo)注冊運(yùn)用，創(chuàng)造品牌形象差異。上榜企業(yè)不僅持有商標(biāo)數(shù)量多，并且大多積極將企業(yè)名稱注冊為商標(biāo)；第四，企業(yè)注重暢通客戶溝通渠道。很多企業(yè)的官網(wǎng)建設(shè)非常精美、用心，有些企業(yè)在官網(wǎng)特設(shè)顧客投訴和建議板塊，暢通顧客意見反饋渠道。第五，企業(yè)積極承擔(dān)社會(huì)責(zé)任，塑造品牌核心價(jià)值。很多企業(yè)通過捐款捐物、參加公益活動(dòng)積極回饋社會(huì)。上榜企業(yè)普遍重視信用建設(shè)，多家企業(yè)獲得國家和省級守合同重信用企業(yè)稱號(hào)。第六，東莞市十分重視對食品文化的傳承和傳播。東莞自古美食享譽(yù)天下，當(dāng)?shù)厥称芳庸ぎa(chǎn)業(yè)在改革開放以后有了長足發(fā)展，九十年代后呈現(xiàn)出迅猛發(fā)展的態(tài)勢。作為食品產(chǎn)業(yè)名城，東莞市市政府多措并舉引導(dǎo)食品行業(yè)健康發(fā)展，大力宣傳推廣本地名優(yōu)企業(yè)和特色產(chǎn)品，積極培育和壯大優(yōu)秀本土企業(yè)品牌，努力將食品文化發(fā)揚(yáng)光大，讓食品產(chǎn)業(yè)在東莞茁壯成長、代代更強(qiáng)。第七，老字號(hào)培育效果顯現(xiàn)，傳統(tǒng)技藝得到延續(xù)。上榜企業(yè)中有三家老字號(hào)或擁有非物質(zhì)文化遺產(chǎn)的企業(yè)，東莞市食品行業(yè)老字號(hào)在新時(shí)代依然擁有廣闊的市場和受眾群體，傳統(tǒng)食品和技藝在當(dāng)今得到了良好的傳承。第八，企業(yè)十分注重提升產(chǎn)品品質(zhì)和質(zhì)量，不斷強(qiáng)化質(zhì)量引領(lǐng)意識(shí)。上榜企業(yè)在產(chǎn)品質(zhì)量問題上普遍給予了較高的重視，特別是在生產(chǎn)質(zhì)量的監(jiān)管上，對人員操作、設(shè)備工藝、原材料質(zhì)量等生產(chǎn)環(huán)節(jié)均進(jìn)行了高標(biāo)準(zhǔn)、多頻次的監(jiān)控和規(guī)范，同時(shí)企業(yè)每年花費(fèi)巨大投入在生產(chǎn)工藝水平的提高和產(chǎn)品質(zhì)量的管理上。

毛基業(yè)對東莞市食品行業(yè)未來提出了展望：東莞市本土優(yōu)質(zhì)食品行業(yè)企業(yè)品牌建設(shè)成果良好，業(yè)已形成了良好的口碑，期待東莞市食品行業(yè)頭部品牌企業(yè)能夠立足珠三角、輻射全國、影響全球，打造百年品牌企業(yè)，在高質(zhì)量發(fā)展中形成東莞市食品行業(yè)千億產(chǎn)業(yè)集群。

最后，毛基業(yè)向大家介紹了研究院近年來的工作成果——連續(xù)三年發(fā)布滬深上市公司商標(biāo)品牌價(jià)值排行榜。研究院今后也將開展對更多地區(qū)、更多行業(yè)商標(biāo)品牌、不同區(qū)域品牌以及企業(yè)各方面能力的測算研究，向社會(huì)普及基本品牌理論，并基于已取得的研究成果，針對不同地區(qū)、不同行業(yè)、不同品牌等的實(shí)際情況，有針對性地對其如何進(jìn)行品牌建設(shè)、品牌營銷、品牌運(yùn)營、品牌價(jià)值提升等提供指導(dǎo)意見。

上榜企業(yè)代表也發(fā)表了具有真情實(shí)感的感悟。永益食品副總經(jīng)理兼品牌總監(jiān)孫彌奇表示，本次評選對企業(yè)來說，既更加清晰地認(rèn)識(shí)了自身品牌的價(jià)值，也更增添了強(qiáng)勁的發(fā)展動(dòng)力。永益食品將努力為東莞實(shí)現(xiàn)千億級食品產(chǎn)業(yè)藍(lán)圖貢獻(xiàn)積極力量，努力為地方為國家作出更多貢獻(xiàn)！

東莞市太糧米業(yè)有限公司市場總監(jiān)方鴻鍇也發(fā)表了上榜感言，他認(rèn)為，能夠進(jìn)入排行榜中，是太糧米業(yè)的榮幸，也是大眾對太糧品牌建設(shè)工作的認(rèn)可。在新的一年里，太糧會(huì)聚焦消費(fèi)者的切實(shí)需求，以消費(fèi)者為核心，繼續(xù)推動(dòng)品牌升級。

杜江做了總結(jié)發(fā)言。杜江代表東莞市市場監(jiān)管局感謝中國人民大學(xué)中國商標(biāo)品牌研究院對東莞商標(biāo)品牌工作的重視和支持，感謝商標(biāo)品牌研究院聚焦東莞市食品企業(yè)，發(fā)布商標(biāo)品牌價(jià)值排行榜。她說，商標(biāo)品牌是企業(yè)、區(qū)域乃至國家競爭力的綜合體現(xiàn)，是參與全球競爭的重要資源，開展商標(biāo)品牌建設(shè)有助于以品牌為核心整合各種經(jīng)濟(jì)要素，促進(jìn)經(jīng)濟(jì)結(jié)構(gòu)轉(zhuǎn)型升級，推動(dòng)我國經(jīng)濟(jì)實(shí)現(xiàn)更高質(zhì)量、更有效率、更加公平的發(fā)展。

杜江表示，作為國際制造名城，東莞一直高度重視商標(biāo)品牌工作，將實(shí)施商標(biāo)品牌戰(zhàn)略作為加快新舊動(dòng)能轉(zhuǎn)換、推動(dòng)高質(zhì)量發(fā)展的重要抓手，全方位推進(jìn)商標(biāo)品牌建設(shè)，推動(dòng)“東莞制造”、“東莞品牌”提速提質(zhì)邁向價(jià)值鏈中高端。

杜江，排行榜的順利發(fā)布，既是對東莞市前期食品品牌工作的一個(gè)很好的總結(jié)，也為東莞市進(jìn)一步做好工作提供了有益參考。東莞市市場監(jiān)督管理局將持續(xù)加大商標(biāo)品牌工作力度，圍繞推進(jìn)國家知識(shí)產(chǎn)權(quán)運(yùn)營服務(wù)體系建設(shè)，進(jìn)一步強(qiáng)化知識(shí)產(chǎn)權(quán)培育工作，支持東莞市食品加工產(chǎn)業(yè)轉(zhuǎn)型升級和發(fā)展壯大，為東莞在“雙萬”新起點(diǎn)上加快高質(zhì)量發(fā)展加油助力。希望大家能夠積極為東莞市商標(biāo)品牌建設(shè)出謀劃策；希望東莞市食品企業(yè)能夠以此為新的起點(diǎn)，再接再厲，再創(chuàng)佳績，培育出更多食品知名品牌。

劉曉梅認(rèn)為，本次發(fā)布會(huì)不僅使我們對中國商標(biāo)品牌價(jià)值評價(jià)的前景充滿信心，而且對東莞市食品行業(yè)未來的品牌建設(shè)滿懷期待。在新發(fā)展格局下，重視知識(shí)產(chǎn)權(quán)的研發(fā)創(chuàng)新、樹立品牌建設(shè)意識(shí)、保護(hù)發(fā)展中華老字號(hào)，對實(shí)施商標(biāo)品牌戰(zhàn)略意義重大。希望此次《2021東莞食品品牌榜》發(fā)布對助力我國品牌經(jīng)濟(jì)發(fā)展產(chǎn)生積極作用。劉曉梅祝愿東莞商標(biāo)品牌事業(yè)在新的一年謀新篇，開新局，展現(xiàn)新氣象！

會(huì)后，央廣網(wǎng)、澎湃、南方觀察等多家媒體發(fā)布了此次會(huì)議相關(guān)的新聞。南方Plus報(bào)道，跟隨該榜單，可以一起追尋東莞人記憶中的味道，見證東莞食品加工業(yè)以品牌為槳，奮力遠(yuǎn)航的故事。也有媒體稱，該榜單的亮點(diǎn)是核心專利越來越成為護(hù)航食品產(chǎn)業(yè)發(fā)展的法寶。